Κάθε οικοδέσποινα είναι εξοικειωμένη με την κατάσταση της άφιξης απροσδόκητων φιλοξενουμένων. Και όπως η τύχη θα είχε, αυτή τη στιγμή, δεν υπάρχει τίποτα νόστιμο στο ψυγείο. Τι να κάνετε, έτσι ώστε αυτή η κατάσταση να μην σας βάλει σε αδιέξοδο και θα μπορούσατε να θεραπεύσετε επαρκώς τους ανθρώπους; Αυτή η συνταγή σας βοηθάει στην μίνι πίτσα. Είναι μίνι, γιατί η συνηθισμένη πίτσα δεν προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Στην ιδανική περίπτωση, η ζύμη θα πρέπει να είναι κατάλληλη για περίπου 1,5 ώρες. Και για εμάς είναι σχεδόν μια αιωνιότητα. Πώς να φτιάξετε μια μίνι πίτσα; Ας εξοικειωθούμε με νόστιμες, εύκολες και πολύ γρήγορες συνταγές αυτού του πιάτου. Με άλλο τρόπο ονομάζεται "τεμπέλης πίτσα". Γιατί; Ναι, επειδή χρειάζεται ελάχιστος χρόνος και προσπάθεια για την προετοιμασία.
Μικρή πίτσα σε ένα ψωμί
Με επιθέματα πίτσας, συνήθως δεν είναι πρόβλημα, επειδή χρησιμοποιούμε ό, τι έχουμε στο ψυγείο. Αλλά με τη βάση πρέπει να υποφέρετε. Πώς να μαγειρέψετε μια μίνι πίτσα με διαφορετικό τρόπο; Ως βάση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό ψωμί, το οποίο θα σας βοηθήσει να μειώσετε λίγο χρόνο.
Συστατικά:
- ψωμί - 1 τεμάχιο.
- γέμιση?
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 50 g.
- τυρί?
- κέτσαπ - για γεύση.
Προετοιμασία
Το μπατόν κόβεται στις ίδιες φέτες πλάτους περίπου 1,5 εκ. Τοποθετήστε αυτή τη βάση για πίτσα σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος σφιχτά μεταξύ τους έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το αυγό και προσθέστε το γάλα. Γεμίστε το μίγμα γάλακτος-αυγού με ένα ψωμί και λίπος σωστά με κέτσαπ. Μικρή πίτσα στο ψωμί είναι σχεδόν έτοιμη. Βάζουμε το παραγέμισμα στην κορυφή: παίρνουμε τα πάντα στο ψυγείο - λουκάνικο, αγγούρι, ελιές κλπ. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά. Μόλις το τυρί λιώνει, παίρνουμε την πίτσα και το σερβίρουμε στο τραπέζι.
Μίνι πίτσα από τη ζύμη
Συστατικά:
- ζύμη ζύμης ζύμης - 1 συσκευασία?
- τυρί?
- λουκάνικο ·
- κέτσαπ.
Προετοιμασία
Η έτοιμη ζύμη αποψύχεται και με τη βοήθεια ενός γυαλιού κόβουμε κύκλους. Κάθε κύκλος λιπαίνεται με κέτσαπ και απλώνεται σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Βάζουμε το ψιλοκομμένο λουκάνικο στην κορυφή και πασπαλίζουμε με τυρί. Ψήστε τη μίνι πίτσα στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Μίνι πίτσα σε ένα τηγάνι
Εάν δεν θέλετε να χάσετε χρόνο πίττα μαγειρέματος στο φούρνο, είναι εντάξει. Η πίτσα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε ένα τηγάνι.
Συστατικά:
- κρέμα γάλακτος - 100 g;
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σόδας - 0,5 κουτ.
- κέτσαπ ·
- γέμιση - για γεύση?
- τυρί.
Προετοιμασία
Παίρνουμε ένα πιάτο και ανακατεύουμε ξινή κρέμα, αλεύρι, αυγό και σόδα. Η ζύμη για τη βάση είναι έτοιμη! Ομοιόμορφα το διανείμετε σε ένα τηγάνι, λιπαίνετε με κέτσαπ, βάζετε τυχόν γέμιση και κοιμηθείτε με τριμμένο τυρί. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για 5 έως 7 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Σε λιγότερο από 15 λεπτά, μια εύγευστη και νόστιμη πίτσα είναι έτοιμη.