Το κριθάρι μαργαριταριών, που παρασκευάζεται με βάση το κριθάρι, ήταν πάντα γνωστό ως η πλουσιότερη πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Ωστόσο, είναι δύσκολο να καλέσετε ένα μαργαριτάρι το αγαπημένο στο τραπέζι μας, γιατί όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και πολλοί ενήλικες, δεν το ευνοούν. Κάντε ένα μαργαριτάρι μπαρ όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο φαγητό θα βοηθήσει πολλές συνταγές για multivark, το οποίο θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Η συνταγή για το μαργαριτάρι κριθάρι στο multivariate
Αυτή η συνταγή είναι μάλλον μια βάση, η οποία λέει για την τεχνική της προετοιμασίας του μαργαριτάρι κριθαριού με τη βοήθεια ενός multivark.
Συστατικά:
- μαργαριτάρι κριθάρι - 1 τεμάχιο?
- νερό - 2 στοιχεία?
- βούτυρο - 40 g;
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Πρώτα απ 'όλα, το μαργαριτάρι πρέπει να πλυθεί και, εάν είναι δυνατόν, να μουσκεύεται για μερικές ώρες. Ξεπλύνετε τη γουρουνάκι σε ένα μπολ multivarki, ρίξτε δύο ποτήρια καθαρό νερό, προσθέστε αλάτι στη γεύση και ένα κομμάτι βούτυρο.
Ρυθμίστε τη λειτουργία "Χυλό γάλακτος" και μαγειρέψτε την κριθαράκι μέχρι το έτοιμο σήμα, ανακατέψτε και σερβίρετε στο τραπέζι με το αγαπημένο σας σάλτσα, λαχανικά ή κρέας.
Με βάση τις αναλογίες των δημητριακών και του νερού 2: 1, φαντάζεται το εύθρυπτο μαργαριτάρι στο multivark, αλλά αν σας αρέσει το χοντρό κουάκερ, μπορείτε να προσθέσετε άλλο μισό ποτήρι νερό και να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος.
Κρέας χυλό γάλακτος στο multivark
Το αποκλειστικό όφελος από μια συνταγή για το γάλα μαργάρου μαργαριτάρι. Ιδιαίτερα κατάλληλη τέτοια πλάκα πιάτο θα είναι στη διατροφή, το παιδικό και χορτοφαγικό μενού. Επιπλέον, για να προετοιμάσει το κουάκερ μαργαριτάρι με το γάλα σε ένα multivarquet δεν θα είναι δύσκολο.
Συστατικά:
- μαργαριτάρι κριθάρι - 1 τεμάχιο?
- γάλα - 2 είδη?
- νερό - 2 στοιχεία?
- αλάτι - μια πρέζα?
- ζάχαρη - 3 κουτ.
- Βούτυρο.
Προετοιμασία
Το μαργαριτάρι πλένεται και διαβρέχεται σε κρύο νερό για 1-2 ώρες. Μετά από αυτό, αποστραγγίστε το νερό, πλύνετε ακόμα περισσότερο το μαργαριτάρι και το βάζετε στο κύπελλο του πολυμεταβλητού. Εκεί στέλνουμε νερό, γάλα, ζάχαρη και αλάτι, ανακατεύουμε καλά.
Βράζουμε το χυλό μαργαριτάρι στη λειτουργία "Γάλα χυλό" για μια ώρα, μετά από το οποίο αναμειγνύουμε, κλείνουμε ξανά το καπάκι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για "Σβήσιμο" για άλλη μια ώρα.
Στο τελειωμένο μαργαριτάρι προσθέτουμε βούτυρο και αφήνουμε να ετοιμάσει. Μια μεγάλη προσθήκη σε ένα τέτοιο γλυκό πιάτο θα είναι εποχιακά φρούτα.
Συνταγή μαργαριτάρι κριθαριού με κρέας σε ένα multivark
Μια κλασική συνταγή για γαρνίρισμα από ένα μαργαριτάρι κριθαριού είναι μια συνταγή που χρησιμοποιεί κρέας. Αυτό το θρεπτικό πιάτο μπορεί να ετοιμάζεται στο σπίτι ή σε συνθήκες πορείας.
Συστατικά:
- βόειο κρέας - 300 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- μαργαριτάρι κριθάρι - 2 στοιχεία?
- νερό - 4 στοιχεία?
- φυτικό έλαιο;
- μαϊντανός - 6 υποκαταστήματα?
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Βόειο κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια και τηγανίζουμε σε ένα μπολ multivarka σε φυτικό λάδι (τρόπος "Ψήσιμο"). Τα καρότα τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, κόβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε στο κρέας, τηγανίζουμε άλλα 10 λεπτά.
Το μαργαριτάρι πλένεται σε καθαρό νερό και προστίθεται στα λαχανικά και το κρέας. Στη συνέχεια στέλνουμε μπαχαρικά και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Γεμίστε το περιεχόμενο του μπολ με νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf". Μετά το σήμα που ενημερώνει για το τέλος του μαγειρέματος, ανακατέψτε το χυλό και το σερβίρετε στο τραπέζι.
Για ένα τέτοιο πιάτο, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σάλτσα κρέατος . Για αυτό χρειαζόμαστε: κρέας (500 γρ.), Καρότα, κρεμμύδια (1 τεμ.), Βούτυρο (2 κουτάλια σούπας), αλεύρι (2 κουταλάκια σούπας) και μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένα βότανα). Κρέατα στιφάδο με ζωμό μέχρι μισή μαγειρεμένα, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα και συνεχίστε να μαγειρεύουμε για άλλη μια ώρα. Αλεύρια το βούτυρο και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε μισό λίτρο κρύου νερού, αφήνουμε το μίγμα να παχύνεται και το ανακατεύουμε με κρέας και λαχανικά. Παγκόσμια σάλτσα κρέατος για μαργαριτάρια (και όχι μόνο) είναι έτοιμη.