Κάθε σαλάτα με κορεάτικα καρότα θα απευθύνεται στους καταναλωτές με τη φωτεινή και πλούσια γεύση τους. Πολλές συνταγές μπορούν να μετασχηματιστούν με αυτό το απλό συστατικό, συνιστώντας την έλλειψη λαμπρής γεύσης. Τα καρότα πηγαίνουν καλά με κρέας, με λαχανικά και με τυρί, και προσθέτουν επίσης έντονες προεκτάσεις στην εμφάνιση σνακ.
Σαλάτες με κορεάτικα καρότα - συνταγές
Η νόστιμη σαλάτα με την προσθήκη κορεατικών καρότων μπορεί να είναι μινιμαλιστική ή πολλαπλών συστατικών, ακόμη και οι συνηθισμένοι καβούρι θα παίξουν με νέες γεύσεις που όλοι θα εκτιμήσουν.
- Το καρότο συνδυάζεται με το κρέας κοτόπουλου, αλλά εάν η συνταγή προβλέπει χοιρινό ή βοδινό κρέας, η γεύση του πιάτου δεν θα χαλάσει καθόλου.
- Οι ελαφριές σαλάτες με κορεάτικα καρότα δεν τρέχουν με μαγιονέζα. Για να εμποτιστούν τα στρώματα, χρησιμοποιήστε γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος ή φτιάξατε με τη δική του αρωματική σάλτσα.
- Μια απλή σαλάτα με κορεάτικα καρότα δεν μπορεί να πληρωθεί καθόλου, μερικές φορές υπάρχει αρκετός χυμός, ο οποίος σχηματίστηκε κατά τη διαδικασία μαριναρίσματος καρότων.
- Εάν χρησιμοποιείτε αγορασμένα κορεάτικα καρότα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μεγάλο και τραγανά, χωρίς τα βοηθητικά συστατικά: μανιτάρια ή μούρα.
Σαλάτα "Σκαντζόχοιρος" με κορεάτικα καρότα - συνταγή
Κάντε μια σαλάτα "σκαντζόχοιρος" με τα κορεάτικα καρότα μπορεί κάθε μαγειρέματος. Η σύνθεση του πιάτου μπορεί να ποικίλει κατά την κρίση του, το κύριο πλεονέκτημα του σνακ είναι η εμφάνισή του, η σαλάτα γίνεται σε στρώματα ως ένα αστείο ζώο. Βελόνες προσομοιώνει τα καρότα από τις ελιές κάνει τα μάτια και τη μύτη, στην επιφάνεια βάζουμε μερικά κομμάτια μανιταριών.
Συστατικά:
- αυγά - 3 τεμάχια.
- βραστό φιλέτο - 200 g.
- φρέσκο αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- μαριναρισμένα κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Κορεάτικα καρότα - 50 γραμμάρια.
- σκληρό τυρί - 200 g.
- ελιές - 2-3 τεμάχια.
- μαγιονέζα ·
- χόρτα και μανιτάρια τουρσί για διακόσμηση.
Προετοιμασία
- Αυγά, αγγούρι και κοτόπουλο κομμένα σε κύβους. Τυρί.
- Τοποθετήστε τα στρώματα πιάτων με οποιαδήποτε σειρά, βυθίζοντας το καθένα με μαγιονέζα, το τελικό στρώμα - τυρί.
- Απομάκρυνση από το στενό τμήμα της φόρμας 7-10 cm - αυτό θα είναι το κεφάλι, θέσεις για "αγκάθια" που καλύπτονται με κορεάτικα καρότα.
- Από τις ελιές κάνει μια μύτη και τα μάτια, στα "αγκάθια" βάζουν μανιτάρια. Διακοσμήστε την πλάκα με πράσινα.
Σαλάτα "Delight" με κορεάτικα καρότα
"Delight" - μια στρωμένη σαλάτα με κορεάτικα καρότα, φρέσκο αγγούρι και βραστό φιλέτο με κονσέρβες μανιταριών. Ο ασυνήθιστα νόστιμος συνδυασμός των συστατικών θα καταπλήξει όλους τους τρώγοντες και θα δικαιολογήσει πλήρως το όνομά του. Μπορείτε να κάνετε ένα σνακ με ένα ειδικό δακτύλιο χύτευσης ή να το βάλετε σε διαφανή kremanki. Τα καθορισμένα συστατικά είναι αρκετά για 2 μερίδες πιάτων.
Συστατικά:
- βραστό φιλέτο - 100 g.
- φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
- αλατισμένα μανιτάρια - 150 g;
- καρότα στην κορεατική γλώσσα - 100 γραμμάρια.
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Κόψτε το φιλέτο ή διαιρέστε σε ίνες, κόψτε το αγγούρι σε κύβο και τραβήξτε τα μανιτάρια από τη μαρινάδα.
- Στο δακτύλιο διαμόρφωσης τοποθετούνται στρώματα φιλέτων, μανιταριών, αγγουριού, μούσκεμα με μαγιονέζα.
- Αφήστε να απολαύσετε για 20 λεπτά.
- Αφαιρέστε το σχήμα, διακοσμήστε την επιφάνεια με τα καρότα.
Σαλάτα από καπνιστό μαστό και κορεάτικα καρότα
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και κορεάτικα καρότα - ένα παράδειγμα ενός ιδανικού συνδυασμού των συστατικών, εάν το φιλέτο εφαρμοστεί καπνιστό. Συντάξτε καλά τη γεύση της γλυκιάς πιπεριάς, επιλέξτε σαρκώδη ζουμερά ποικιλίες: rattundu, πάπρικα ή gogoshara. Μπορείτε να οργανώσετε ένα σνακ σε στρώματα ή απλά να το αναμίξετε σε μια βιασύνη, η γεύση του φαγητού θα παραμείνει σταθερά εξαιρετική.
Συστατικά:
- καρότα - 100 g;
- ratunda - 2 τεμάχια.
- Καπνιστό φιλέτο - 250 g.
- καρύδια - 1 χούφτα?
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Κοτόπουλο και πιπεριές κομμένες σε λωρίδες.
- Ανακατέψτε στο μπολ σαλάτας όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των καρότων, προσθέστε καρύδια, σεζόν με μαγιονέζα.
- Σερβίρετε τη σαλάτα με κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα μετά από μισή ώρα εμποτισμού.
Σαλάτα με βόειο κρέας και κορεάτικα καρότα
Μια πλούσια και νόστιμη σαλάτα με κρέας και κορεάτικα καρότα μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με μια εντελώς μινιμαλιστική συνταγή. Η σύνθεση περιλαμβάνει μόνο τρία συστατικά της σάλτσας. Αυτή η επιλογή μπορεί να ονομαστεί βασική και να την συμπληρώνει με όλα τα είδη των συστατικών, με βάση τις δικές σας προτιμήσεις: γλυκιά πιπεριά, ξηροί καρποί ή σπόροι κολοκύθας ή ηλίανθου. Το μοσχάρι πρέπει να βράσει σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει.
Συστατικά:
- βραστά μοσχάρι - 200 g.
- μοβ κρεμμύδι - ½ τεμάχια.
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- καρότα σε κορεατικά - 100 γραμ.
Προετοιμασία
- Το κρέας χωρίζεται σε ίνες.
- Κόψτε τα κρεμμύδια με μικρά φτερά.
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά, σεζόν με μαγιονέζα.
- Σερβίρετε τη σαλάτα με κρέας και κορεάτικα καρότα μετά από 15 λεπτά.
Σαλάτα με μανιτάρια και κορεάτικα καρότα
Νόστιμο και πολύ θρεπτικό είναι μια σαλάτα με ζαχαρωτά και κορεάτικα καρότα. Στη σύνθεση, μπορείτε παραδοσιακά να προσθέσετε κοτόπουλο, αλλά χωρίς ένα πιάτο με κρέας θα βγει με μια πολύ αρμονική γεύση. Μειώστε το θερμιδικό περιεχόμενο του πιάτου αντικαθιστώντας τη μαγιονέζα με το γιαούρτι ή εφαρμόζοντας μια σάλτσα με ένα ελάχιστο ποσοστό λίπους. Από αυτή την ποσότητα των συστατικών, μπορείτε να πάρετε 2 πλήρη μερίδες σνακ.
Συστατικά:
- 150 γρ.
- Κορεάτικα καρότα - 100 γραμμάρια.
- φρέσκα αγγούρια - 100 g.
- αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Τηγανίστε τα μανιτάρια, το αλάτι και το ψύχος.
- Βάλτε τα ζαχαρωτά, καρότα και αγγούρι, κομμένα σε λωρίδες, στο μπολ σαλάτας.
- Σεζόν με μαγιονέζα, ανακατεύετε, σερβίρετε σαλάτα με κορεάτικα καρότα αμέσως.
Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και ciris
Προετοιμάστε μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και τα κράκερ μπορούν να γίνουν από παραδοσιακά συστατικά - κοτόπουλο, λαχανικά και μανιτάρια ή να διαφοροποιήσουν τη σύνθεση και να δημιουργήσουν μια νέα ασυνήθιστη θεραπεία που θα κερδίσει πάνω από όλους τους εγχώριους τρώγοντες. Μια σημαντική προϋπόθεση για τη δημιουργία ενός σνακ είναι η προσθήκη τοστ - εισάγονται στη σύνθεση πριν από το σερβίρισμα, ώστε να μην έχουν χρόνο για να βραχεί.
Συστατικά:
- λουκάνικο καπνιστό ή ζαμπόν - 200 g.
- σκληρό τυρί - 150 g;
- καρότα στην κορεατική γλώσσα - 100 γραμμάρια.
- μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας. l.
- Κιριές - 100 γρ.
Προετοιμασία
- Κόψτε το λουκάνικο σε λωρίδες και σχίστε το τυρί.
- Ανακατέψτε τυρί και λουκάνικο, προσθέστε καρότα, σερβίρετε με μαγιονέζα.
- Πριν από την εξυπηρέτηση στη σαλάτα με τα κορεάτικα καρότα, προσθέστε ψίχουλα και ανακατέψτε.
Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και καλαμπόκι - συνταγή
Όλοι όσοι αρέσκονται σε ασυνήθιστους συνδυασμούς τροφίμων σίγουρα θα ήθελαν μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα και καλαμπόκι. Ένας μη τυποποιημένος συνδυασμός καλαμποκιού γλυκού καλαμποκιού και πικάντικων καρότων είναι μια ιδανική λύση για να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες με ένα νέο πρωτότυπο πιάτο. Ένα σύνολο πράσινου μπορεί να επιλεγεί με δική του διακριτική ευχέρεια, αλλά ας βασιστεί σε ρόκα, δείχνει τις γευστικές του ιδιότητες σε σαλάτες πολύ καλά.
Συστατικά:
- καλαμπόκι - 100 g.
- καρότα - 150 g;
- λουκάνικο τυριού (καπνιστό) - 150 g.
- Rukkola - 1 χούφτα?
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Αδειάστε το αλατόνερο από το καλαμπόκι και τα καρότα.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του τυριού σε κύβους.
- Προσθέστε ρόκα, γεμίστε με μαγιονέζα, μπορείτε να σερβίρετε σνακ αμέσως.
Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και καβούρια
Εάν μαγειρεύετε τη συνηθισμένη σαλάτα καβουριού με κορεάτικα καρότα - η γεύση του πιάτου θα αλλάξει εντελώς και η βαριεστημένη θεραπεία θα αποκτήσει εντελώς νέες γεύσεις. Το σνακ μπορεί να φτιαχτεί σε στρώματα, κατά μερίδα, χρησιμοποιώντας ένα δακτύλιο χύτευσης ή σε ένα μεγάλο πιάτο, εμποτισμένο το καθένα με μαγιονέζα ή ανακατεύοντας σε ένα μπολ σαλάτας, σε κάθε περίπτωση, η σαλάτα πρέπει να αφεθεί να εγχυθεί για μισή ώρα.
Συστατικά:
- καρότα στην κορεατική γλώσσα - 150 γραμμάρια.
- καβούρια ραβδιά - 200 g?
- βραστά αυγά - 3 τεμάχια.
- τυρί - 200 g.
- πράσινα κρεμμύδια - 3-4 φτερά.
- μαγιονέζα.
Προετοιμασία
- Τα ραβδάκια καβούρια και τα αυγά κομμένα σε μικρούς κύβους, σχάρουν το τυρί.
- Τοποθετήστε τα στρώματα τυριού, ραβδιά καβουριών, αυγά, απολαύστε κάθε στρώση με μαγιονέζα.
- Γαρνίρετε με καρότα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Σερβίρετε τη σαλάτα μετά από 30 λεπτά.
Σαλάτα με φασόλια και κορεάτικα καρότα
Μια καλή επιλογή για ένα υγιεινό και χαμηλών θερμίδων δείπνο είναι ένα κορεάτικο καρότο και σαλάτα κοτόπουλου. Η σύνθεση χρησιμοποιεί φασόλια, μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένο ή να εφαρμοστεί φρέσκο. Η προτεινόμενη συνταγή του πιάτου είναι βασική, μπορεί να προστεθεί στη γεύση του καλαμποκιού, το λάχανο Peking και να αντικαταστήσει το κοτόπουλο με άλλο κρέας ή καπνιστό λουκάνικο.
Συστατικά:
- Κορεάτικα καρότα - 150 g.
- κρεμμύδι κρεμμύδι - 1 κομμάτι?
- πράσινα φασόλια - 300 g.
- βραστό κοτόπουλο - 100 g;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- πράσινα - 1 χούφτα?
- αλάτι, πιπέρι, σουσάμι.
Προετοιμασία
- Κουτάρετε τα ημικύκλια των κρεμμυδιών και τα βάζετε σε ένα πιάτο.
- Τηγανίζουμε τα φασόλια για 5 λεπτά έτσι ώστε το χρώμα των λοβών να μην αλλάζει.
- Κόβουμε το κρέας σε λωρίδες, το ανακατεύουμε με καρότα, κρεμμύδια και φασόλια.
- Αλάτι, εποχής με μπαχαρικά και βότανα, πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- Η σαλάτα σερβίρεται αμέσως, βγαίνει ζουμερή, γιατί δεν χρειάζεται ανεφοδιασμό.
Σαλάτα με μύκητες και κορεάτικα καρότα
Μια νόστιμη σαλάτα με κορεάτικα καρότα με την προσθήκη γυάλινων ζυμαρικών έρχεται πολύ χρήσιμη, χαμηλών θερμίδων και κορεσμένων. Το μπρόκολο, το οποίο υπάρχει στη σύνθεση, μπορεί να αντικατασταθεί με βεβαιότητα από το κουνουπίδι. Το πιάτο είναι κατάλληλο για όσους τηρούν τη σωστή διατροφή ή μια ειδική διατροφή, όπως εκείνοι που ακολουθούν τους κανόνες του Men's menu, τα συστατικά δεν περιέχουν προϊόντα ζωικής προέλευσης και λιπαρά συστατικά.
Συστατικά:
- νωπά μανιτάρια - 100 g.
- fachoza - 250 g.
- μπρόκολο - 150 g.
- Κορεάτικα καρότα - 250 g.
- σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- σουσάμι - 10 g.
- φυτικό έλαιο - 10 ml.
Προετοιμασία
- Βράζουμε τα κόπρανα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, στραγγίζουμε το νερό.
- Βάλτε τα ζυμαρικά και τα καρότα σε ένα μπολ σαλάτας.
- Σε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου τηγανίζουμε τις πλάκες των μανιταριών και των ταξιανθιών του μπρόκολου.
- Βάλτε στη συνολική μάζα, εισάγετε τη σάλτσα σόγιας, αναμίξτε.
- Σαλάτα πριν από το σερβίρισμα πρέπει να εγχύεται για μισή ώρα.