Για τους λάτρεις του τυροκομείου, η συνταγή δεν εφευρέθηκε καλύτερα από την κατσαρόλα . Το διαιτολογικό, ελαφρύ και νόστιμο πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί και μια μεγάλη ποικιλία προσθέτων φρούτων κάνει κάθε κατσαρόλα σε αντίθεση με την προηγούμενη. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ μαζί σας συνταγές για μια κατσαρόλα μπανάνας.
Συνταγή για κατσαρόλα με μπανανών
Συστατικά:
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 500 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- γάλα - μισό αιώνα?
- ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη βανίλιας - τσίμπημα?
- σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Ρίξτε το σιμιγδάλι 1/2 st. βραστό νερό και αφήστε το να διογκωθεί για 30 λεπτά. Βγάζουμε το τυρί και βάζουμε σε ένα μπολ μίξερ. Μετά την αποστολή του τυριού cottage cheese, της ζάχαρης, της βανίλιας και του γάλακτος. Τοποθετήστε επίσης ένα προετοιμασμένο μάγκα στο μπλέντερ. Κτύπαμε προσεκτικά τη βάση για την κατσαρόλα τύπου πουλάκι, προσπαθώντας να την καταστήσουμε όσο το δυνατόν πιο ομοιογενείς.
Μπανάνες κομμένες σε λωρίδες κατά μήκος, ή δακτυλίδια - σε όλη την. Διανέμουμε τις φέτες της μπανάνας με λιπαρές ουσίες με βούτυρο και το γεμίζουμε με ένα μίγμα από τυρί. Ομαλάμε την επιφάνεια του επιδόρπια με μια μπανάνα και το βάζουμε να ψήσουμε στους 180 βαθμούς 40 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, δροσίζουμε την κατσαρόλα.
Cottage κατσαρόλα τυρί με μπανάνα στο multivariate
Συστατικά:
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τυρί cottage - 500 g.
- σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη βανίλιας - τσίμπημα?
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με ξινή κρέμα και αφήνουμε για 30 λεπτά. Στο τέλος του χρόνου, προσθέστε αυγά, λίγο ζάχαρη (συνηθισμένη και βανίλια), ένα τσίμπημα αλατιού και τυρί cottage στο πρησμένο emcee. Χτυπήστε τη μάζα με ένα μπλέντερ μέχρι να λείψει. Ξεχωριστά, τρίβουμε τις μπανάνες και ανακατεύουμε το προκύπτον πουρέ με μια βάση για τυρί. Λιπαίνουμε το δοχείο του λαδιού multivark και ρίχνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε αυτό για την κατσαρόλα.
Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρέψτε την κατσαρόλα για 40 λεπτά στη μία πλευρά, μετά την οποία την γυρίστε και ψήστε για άλλα 15 λεπτά. Μην βγάζετε την κατσαρόλα από το multivark μέχρι να κρυώσει τελείως.
Cottage κατσαρόλα τυρί με μια μπανάνα στο φούρνο
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 2 στοιχεία?
- γάλα - 1 ½ st.
- μπανάνα - 2-3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ασπράδι αυγού - 2 τεμάχια.
- αλάτι - μια πρέζα?
- τυρί cottage - 250 γραμ.
Προετοιμασία
Από τις νιφάδες βρώμης και το γάλα μαγειρεύουμε ένα χοντρό κουάκερ με την προσθήκη ζάχαρης. Το μαγειρεμένο χυλό ψύχεται και αναμιγνύεται με τυρί cottage. Ξεχωριστά, χτυπήστε με πρωτεΐνες λευκού αυγού και επίσης εισάγετε τους στο μείγμα βρώμης. Προσθέτουμε λίγο αλάτι. Ρίξτε το μίγμα της κατσαρόλας στη λαδωμένη μορφή και μαγειρέψτε την κατσαρόλα στο φούρνο για 1 ώρα στους 160 μοίρες.
Παραδοσιακό τυρί κατσαρόλας με μπανάνα και μήλο
Συστατικά:
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- τυρί cottage - 500 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Τριμμένο τυρί cottage χτυπημένο με μίξερ με ζάχαρη, αυγά και σκόνη ψησίματος. Η ομοιογενής μάζα αναμιγνύεται με προ-κοσκίνισμα αλεύρι. Ξεχωριστά, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, χτυπάτε την μπανάνα και το μήλο σε μια μάζα που μοιάζει με πουρέ. Ρίξτε το πουρέ σε μια βάση για το τυρόπηγμα και ανακατέψτε καλά.
Σχηματίζετε το λάδι ψησίματος και πασπαλίζετε με αλεύρι. Ρίξτε το μείγμα για κατσαρόλα τυρί σε ένα καλούπι και βάλτε τα πάντα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά βγάζουμε τη φρυγανισμένη πουτίγκα από το φούρνο, το λιπαίνουμε με ξινή κρέμα, έτσι ώστε τελικά η κατσαρόλα να καλύπτεται με καβουρδισμένο φλοιό και να επιστρέψουμε για να προετοιμαστούμε.
Πριν από τη σάλτσα, η έτοιμη κατσαρόλα πρέπει να ψύχεται μέχρι να ζεσταθεί, μετά από την οποία μπορεί να κοπεί σε μερίδες και να σερβιριστεί με μαρμελάδα, ξινή κρέμα ή απλά πότισμα λιωμένου βουτύρου.