Το κατσαρόλα ρυζιού, μαγειρεμένο σε ένα πολυπαραγοντικό, αποδειχθεί εξαιρετικά τρυφερό και ορεκτικό. Είναι τέλειο ως γλυκό επιδόρπιο για πρωινό ή δείπνο, ή μπορείτε απλώς να το σερβίρετε σαν πίτα για φρεσκοψημένο τσάι ή καφέ. Τέτοια σκεύη είναι καλά τόσο σε κρύο και ζεστό, με φρούτα και σιρόπι μούρων ή με ξινή κρέμα. Η ζύμη του ρυζιού είναι ένα αρωματικό, ικανοποιητικό και απλά λιωμένο πιάτο στο στόμα, το οποίο όλοι θα ήθελαν, χωρίς εξαίρεση: τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Ας εξετάσουμε μαζί σας πώς να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα ρυζιού σε ένα multivarque γρήγορα και απολαυστικά!
Μια απλή συνταγή για την κατσαρόλα ρυζιού με κρέας
Συστατικά:
- ρύζι - 100 g.
- κιμά - 250 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- κρέμα γάλακτος - 50 ml;
- νερό 130 ml.
- μουστάρδα - 0,5 κουταλιού της σούπας.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- πράσινα άνηθο.
Προετοιμασία
Για να προετοιμάσετε μια κατσαρόλα ρυζιού με κρέας σε μια πολλών μπαρ, η Panasonic συλλέγει κόκκους, ξεπλύνετε, ανακατέψτε με κιμά, προσθέστε αυγό και αναμείξτε. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε κρέμα γάλακτος, βραστό νερό, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Κολοκύθα ψιλοκομμένο και αναμειγνύεται με μάζα ρυζιού. Λιπαίνουμε το δοχείο του λαδιού multivark, ρίχνουμε το προετοιμασμένο μείγμα και προετοιμάζουμε την κατσαρόλα ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 60 λεπτά. Αφήνουμε το προετοιμασμένο πιάτο στο multivark για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια το βγάζουμε προσεκτικά. Σερβίρουμε κατσαρόλα ρυζιού με κρέας με ξινή κρέμα ή λιπαρή κρέμα.
Cottage κατσαρόλα τυρί-ρυζιού σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- κρέμα γάλακτος - 100 ml;
- τυρί cottage - 400 g.
- ρύζι χυλό - 2 στοιχεία?
- ζάχαρη - 0,5 στοιχεία?
- αυγό - 3 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Βανιλίν - για γεύση?
- άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μαργαρίνη;
- ζαχαρωμένα φρούτα, για γεύση.
Προετοιμασία
Πώς να φτιάξετε κατσαρόλα ρυζιού; Πάρτε το τυρί cottage, στρίψτε το μέσα από ένα μύλο κρέατος και ανακατέψτε με ένα προ-μαγειρεμένο χυλό ρυζιού. Στη συνέχεια, προσθέστε βανιλίνη, ζάχαρη και άμυλο. Όλα προσεκτικά αναμειγνύονται. Τα αυγά χωρίζονται ξεχωριστά από το μίξερ και στη συνέχεια χύνεται στη μάζα του τυροπήγματος. Πασπαλίζουμε τη σκόνη ψησίματος και ανακατεύουμε την ομοιογενή, ζοφερά ζύμη. Λιπανίζουμε το φλιτζάνι του multivark με μαργαρίνη και απλώνουμε την παρασκευασμένη ζύμη. Βάζουμε την κατσαρόλα στο multivark, ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Ψήνουμε" και προετοιμάζουμε το πιάτο μέσα σε 70 λεπτά. Μετά το έτοιμο σήμα, μεταφέρουμε το multivarker στη λειτουργία "Θέρμανση" και αφήνουμε το πιάτο για άλλα 20 λεπτά. Ετοιμάστε κατσαρόλα από πηγμένο ρύζι προσεκτικά απομακρυνθεί από την κατσαρόλλα, πασπαλισμένο με σκόνη ζάχαρης και σερβίρεται στο τραπέζι.
Ρύζι συνταγή κατσαρόλα με μήλα σε ένα multivark
Συστατικά:
- βρασμένο ρύζι - 300 g.
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- ξινή κρέμα - 200 ml;
- αυγό - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι - μια πρέζα?
- κανέλα - τσίμπημα?
- βούτυρο - 20 g.
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Έτσι, για να προετοιμάσετε το κατσαρόλα ρυζιού, πάρτε την ξινή κρέμα, προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε προσεκτικά με ένα πιρούνι μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε το βρασμένο ρύζι στην προκύπτουσα μάζα, βάλτε τη ζάχαρη, αλάτι στη γεύση και ανακατεύετε σωστά.
Στη συνέχεια, καθαρίζουμε το μήλο, αφαιρούμε τον πυρήνα και τους σπόρους, κόβουμε σε λωρίδες και ανακατεύουμε ελαφρά με το υπόλοιπο ζάχαρη και κανέλα.
Η επιφάνεια του μπολ πολλαπλών στρώσεων λιπαίνεται με φυτικό έλαιο και χύνεται η μισή μάζα του ρυζιού και του αυγού. Στην κορυφή, τοποθετήστε ένα στρώμα μήλων με κανέλα και ρίξτε το υπόλοιπο μίγμα πάνω τους.
Ρυθίσαμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ετοιμάσαμε το πιάτο για 50 λεπτά, με το καπάκι κλειστό. Κατ 'αρχήν, μια τέτοια κατσαρόλα μπορεί να γίνει στο φούρνο, αλλά σε ένα multivark είναι πιο νόστιμο και λεπτό.
Μόλις η κατσαρόλα ρυζιού στο multivarquet είναι έτοιμη, γυρίστε το μπολ με το έτοιμο φαγητό σε ένα επίπεδο μεγάλο πιάτο και το σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας με σκόνη ζάχαρης ή σαντιγύ.