Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε γρήγορα και απλά όχι μόνο ένα πολύ ικανοποιητικό, αλλά εξαιρετικά νόστιμο πιάτο. Θα σας πούμε πώς να φτιάχνετε πατάτες με νεύρα σε ένα multivark.
Χοιρινά πλευρά με πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό
Συστατικά:
- πατάτες - 500 g.
- χορώνες χοιρινού κρέατος - 600 g.
- σκόρδο - 3 σκελίδες.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- άλας ·
- μπαχαρικά ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Ribryshki ορυχείο και κόψτε σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους. Ρίχνουμε λίγο φυτικό έλαιο στην πολυπαραγοντική κατσαρόλα, εμφανίζουμε το πρόγραμμα "Hot" ή "Baking". Όταν το λάδι θερμαίνεται καλά, βάλτε τις πλευρές. Τηγανίζουμε για 15 λεπτά, αλάτι, πιπέρι. Καλύψτε το μαρκαδόρο, αφήστε το να ανοίξει, έτσι ώστε το υγρό να εξατμίζεται. Στη συνέχεια, απλώνουμε κρεμμύδια, ψιλοκομμένα με κελύφη. Μετά από αυτό κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για το ίδιο χρονικό διάστημα. Βάζουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους του επιθυμητού μεγέθους. Ρίξτε περίπου 450 ml νερού, αναμίξτε και προετοιμάστε 60 λεπτά στο πρόγραμμα "Σβήσιμο". Όταν η διαδικασία παραμείνει περίπου 5 λεπτά, προσθέτουμε το θρυμματισμένο σκόρδο και το δοκιμάζουμε. Αν θέλετε να δοκιμάσετε το podsalivaem και το πιπέρι. Και πάλι, κλείστε το multivark και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι μέχρι το τέλος του προγράμματος.
Καπνιστές χοιρινές πλευρές με πατάτες σε ένα πολλαπλάσιο
Συστατικά:
- χοιρινές καπνιστές ραβδώσεις - 500 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- καρότα - 2 τεμάχια.
- πατάτες - 5 τεμάχια.
- νερό - 2 φλιτζάνια.
- άλας ·
- πιπέρι.
Προετοιμασία
Οι πατάτες κόβονται σε κύβους, κρεμμύδι - μισο δακτυλίους, αλλά το καρότο είναι καλύτερο για απλά σχάρες. Τοποθετούμε τα προετοιμασμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα πολλαπλής μαγειρέματος. Τώρα σπάμε τις καπνιστές πλευρές και τις στέλνουμε στα λαχανικά. Προσθέστε την πάστα ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι και μαγειρέψτε στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 1,5 ώρες. Στη συνέχεια, όταν ακούγεται το ηχητικό σήμα, ανοίγει το multivark, για άλλη μια φορά οι πατάτες με νεύρα αναμιγνύονται και τοποθετούνται σε μερίδες στις πλάκες. Μπορείτε να διακοσμήσετε με χόρτα κατά βούληση.
Βόειο κρέας με πατάτες σε ένα multivark
Συστατικά:
- νιφάδες βοδινού - 500 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- πατάτες - 7 τεμάχια.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- άλας ·
- μπαχαρικά .
Προετοιμασία
Οι νευρώσεις πλένονται, ξηραίνονται και κόβονται σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους. Βάζουμε το λάδι στο πολυδύναμο δοχείο, βάζουμε τις νευρώσεις και τις τηγανίζουμε σε λειτουργία "ψήνουμε" σε όλες τις πλευρές για περίπου 20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, προετοιμάζουμε τα λαχανικά: κιμά κρεμμύδια, καρότα κομμένα. Μετά από τον καθορισμένο χρόνο, απλώνουμε τα λαχανικά στο multivark στις νευρώσεις, ανακατεύουμε και προετοιμάζουμε άλλα 10 λεπτά. Μετά από αυτό, επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 1 ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε τις πατάτες σε κύβους και ρίξτε περίπου 400 ml νερού. Σολίμ, πιπέρι, βάλτε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Μαγειούμε άλλα 50 λεπτά με τον ίδιο τρόπο. Μετά από αυτό, το πιάτο είναι εντελώς έτοιμο για χρήση. Ο καθένας έχει μια ευχάριστη όρεξη!