Δεν είναι φανταστικά τα βράδια του φθινοπώρου χωρίς ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι με μαρμελάδα με δική του προετοιμασία. Η αγαπημένη γλυκύτητα μπορεί να μαγειρευτεί με τον παλιό τρόπο, με τη βοήθεια της πέψης στη σόμπα και την κονσερβοποίηση, ή, με την ευκαιρία της σύγχρονης devaysov, χρησιμοποιήστε ένα ψωμί.
Η συνταγή για μαρμελάδα κεράσι στο ψωμί
Συστατικά:
- νωπά κεράσια - 1 kg.
- ζάχαρη - 500 g.
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Καθαρίζω τα μούρα μου από τους μίσχους και τα οστά.
Στο κύπελλο του ψωμιού τοποθετούμε μια σπάτουλα για ανάμιξη, τοποθετούμε μούρα, ζάχαρη και χυμό λεμονιού (ή 3-4 g κιτρικού οξέος). Ανακατεύουμε τα περιεχόμενα της συσκευής ψήνσης, καλύπτουμε τη μελλοντική εμπλοκή με ένα καπάκι και επιλέγουμε τη λειτουργία "Jam" ή "Jam" - ανάλογα με τη μάρκα του ψωμιού.
Σχετικά με το τέλος του μαγειρέματος θα αφήσει να γνωρίζει το ηχητικό σήμα, μετά από το οποίο η μαρμελάδα κερασιού μπορεί να τυλιχθεί σε αποστειρωμένα δοχεία.
Σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα κεράσι σε ένα ψωμί, ή ακόμη και ένα μίγμα κερασιών και κερασιών σε αναλογία 1: 1.
Εμπλοκή Apple στην συσκευή παρασκευής ψωμιού
Συστατικά:
- μήλα - 500 g.
- ζάχαρη - 500 g.
- κανέλα - 1 ½ κουτ.
Προετοιμασία
Πριν μαγειρέψετε τη μαρμελάδα του μήλου στην μηχανή ψωμιού, τα ίδια τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν και να κομθούν σε κύβους, με μια πλευρά περίπου 2 cm.
Στη συνέχεια, ακολουθούμε το ήδη καλά επεξεργασμένο σχέδιο: τοποθετούμε μια σπάτουλα στο μπολ του ψωμιού, καλύπτουμε όλα τα συστατικά και ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Jam". Οι λάτρεις των μαρμελάδων μπορούν να συγκολλήσουν τα συστατικά στη σόμπα για 20 λεπτά και στη συνέχεια να τα αλέσουν με ένα μπλέντερ και να στείλουν στον κατασκευαστή ψωμιού για τη λειτουργία "Confiture".
Ως συμπλήρωμα στη μαρμελάδα μήλων, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδια ή φρέσκα μούρα, για παράδειγμα, βακκίνια ή σμέουρα.
Μαρμελάδα από πορτοκάλια σε μηχανή ψωμιού
Οι οπαδοί ασυνήθιστων λιχουδιών μπορούν να δοκιμάσουν τη συνταγή μαρμελάδας από πορτοκάλια: γλυκιά και απίστευτα αρωματική, μοιάζει ελαφρώς με τάρτα μέλι και είναι ιδανική για όσους δεν αγαπούν τα γλυκά επιδόρπια.
Συστατικά:
- πορτοκάλια (μεγάλα) - 4 τεμ.
- ζάχαρη - 500 g.
- λεμόνι - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Τα πορτοκάλια καθαρίζονται, δύο από αυτά ψιλοκομμένα, ή τρία σε τρίφτη (μόνο φασαρία, όχι λευκός πολτός!). Στη συνέχεια, τα φρούτα πρέπει να κόβονται σε μεγάλους κύβους και να τοποθετούνται στο μπολ του ψωμιού, μαζί με το ξύσμα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Ρυθμίσαμε τη λειτουργία "Gem" και ξεχάσαμε την εμπλοκή πριν από το σήμα ήχου.
Δεν θα είναι περιττό να έχετε μια προσθήκη με τη μορφή μιας χούφτας από σκούρες σταφίδες ή ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ.
Μπορείτε να διοχετεύσετε ξεχωριστά το μαρμελάδα πορτοκαλιού ή ως πρόσθετο στο ψήσιμο.