Και γνωρίζετε ότι τα ζυμαρικά με στιφάδο μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο σε ένα τηγάνι, αλλά και σε ένα multivark. Το πιάτο φαντάζει εκπληκτικά νόστιμο και ικανοποιητικό. Ας εξετάσουμε μαζί σας συνταγές ζυμαρικών με τηγανητό κρέας σε ένα multivark.
Ζυμαρικά με στιφάδο στο πολυδιάστατο "Panasonic"
Συστατικά:
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ζυμαρικά - 300 g.
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- νερό ·
- μπαχαρικά - για γεύση.
Προετοιμασία
Τώρα να σας πω πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά με στιφάδο στο multivark. Το κρεμμύδι καθαρίζεται πρώτα από το φλοιό και melenko κομμένα σε μισά δαχτυλίδια. Στη μονάδα "Panasonic" με χωρητικότητα 670 W, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ρυθμίζουμε το χρόνο για 20 λεπτά. Τώρα απλώνουμε τα κρεμμύδια σε ένα μπολ και περνάμε σε ένα φυτικό έλαιο σε ένα χρυσό χρώμα. Στη συνέχεια, βάλτε το στιφάδο στο τηγάνι, κλείστε το καπάκι και περιμένετε λίγο μέχρι το κρέας να θερμανθεί λίγο και να σπάσει σε κομμάτια. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το multivark, απλώστε τα ζυμαρικά στην κορυφή και, χωρίς ανάδευση, ρίξτε όλο το βρασμένο νερό. Ένα μικρό podsalivayem πιάτο, ενεργοποιήστε το "Plov" και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος αυτού του προγράμματος. Μετά από αυτό, ανοίξτε το καπάκι, ανακατέψτε τα πάντα και το σερβίρετε στο τραπέζι.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 300 g.
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- άλας ·
- νερό.
Προετοιμασία
Το νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα και στη λειτουργία "Varka" φέρεται σε βρασμό. Στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι της συσκευής, ρίξτε τα ζυμαρικά, το αλάτι, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 20 λεπτά, εισάγοντας το πρόγραμμα "Σπαγγέτι". Στη συνέχεια, βάλτε το στιφάδο και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε τη γεύση βουτύρου βουτύρου, βρασμένου λουκάνικου, θρυμματισμένων κύβων ή τριμμένου τυριού.
Ζυμαρικά με στιφάδο στο πολυκάρτα "Polaris"
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 400 g.
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- καρύκευμα - για γεύση.
Προετοιμασία
Τα καρότα καθαρίζονται, τεμαχίζονται σε μεσαίο τρίφτη. Τοποθετούμε το multivark στο δίκτυο, επιλέγουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίζουμε το στιφάδο για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, απλώστε την πάστα ντομάτας και τα καρότα στο κρέας. Τρίψτε για άλλα 10 λεπτά, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε. Στο τέλος του χρόνου προσθέτουμε μακαρόνια, αλάτι, σεζόν με μπαχαρικά και γεμίζουμε με νερό. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf" και προετοιμαστείτε για το ηχητικό σήμα.
Ζυμαρικά με στιφάδο και ντομάτες στο πολυπαραγοντικό
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 200 g.
- στιφάδο - 2 κουτάκια.
- τυρί λουκάνικο - 100 γραμμάρια.
- σκληρό τυρί - 100 g;
- βολβός - 2 τεμάχια.
- ντομάτα - 3 τεμ.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- βούτυρο.
- ψίχουλα ψωμιού?
- Αποξηραμένα χόρτα, αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Έτσι, πρώτα σε ελαφρώς αλατισμένο νερό βράζουμε μέχρι να μαγειρεμένα ζυμαρικά στο "Varka". Στη συνέχεια, ανοίξτε τη συσκευή, αποστραγγίστε ελαφρά το νερό, προσθέστε μια φέτα βούτυρο και ανακατέψτε τα πάντα.
Εν τω μεταξύ, προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα συστατικά. Ο λαμπτήρας καθαρίζεται και τεμαχίζεται σε κύβους. Τώρα ανοίξτε τα βάζα με το στιφάδο, αφαιρέστε το λίπος από πάνω και βάλτε το κρέας στο μπολ του multivark. Στη συνέχεια, στο λιωμένο λίπος, βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τηγανίζετε λίγο μέχρι να μαλακώσετε στο πρόγραμμα "Zharka". Μετά από αυτό, προσθέστε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους, αλάτι και λαχανικά πιπέρι. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε όλα
Στη συνέχεια χωρίστε χωριστά σε ένα μεγάλο φλιτζάνι αυγό, χτυπήστε τα με αλάτι, ανακατέψτε με τυρί, προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε. Τώρα βάλτε τα ζυμαρικά και όλα τα άλλα παρασκευασμένα συστατικά στο στιφάδο, ανακατέψτε καλά και βγάλτε το πρόγραμμα "Σβήσιμο", ετοιμάστε το πιάτο για περίπου 15 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με φρέσκα βότανα και βάζετε οποιαδήποτε σάλτσα ντομάτας.