Η συνταγή για μια αχλαδιέρα είναι απίστευτα απλή και κάπως σαν μια συνηθισμένη σαρλότ . Το κέικ είναι πιο ζουμερό, γλυκό και αρωματικό. Ταιριάζει τέλεια με κάθε κατανάλωση τσαγιού, και σίγουρα πρέπει να το δοκιμάσετε.
Μια απλή συνταγή για μια αχλαδιέρα σε ένα multivark
Συστατικά:
- αυγό - 3 τεμάχια.
- λευκή ζάχαρη - 0,5 τραπέζι.
- αλεύρι - 1 τεμάχιο.
- αλάτι - μια πρέζα?
- αχλάδια - 3 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - πρέζα?
- Βανιλίν - για γεύση.
Προετοιμασία
Οι κρόνοι διαχωρίζονται προσεκτικά από τις πρωτεΐνες και αναμιγνύονται πρώτα με τη ζάχαρη. Οι πρωτεΐνες πρώτα ψύχονται, και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα μίξερ μετατρέπεται σε έναν απότομο αφρό, ρίχνοντας μια πρέζα αλάτι. Στους κρόκους ρίχνουμε σε μερίδες κοσκίνου αλεύρι, ρίχνουμε τη σκόνη ψησίματος και απλώνουμε ένα κουτάλι με αφρό πρωτεΐνης. Το κύπελλο του multivark λιπαίνεται άφθονα με βούτυρο και πασπαλίζεται με ζάχαρη. Τα αχλάδια πλένονται, κόβονται σε φέτες και τα βάζουν στη ζύμη, ανακατεύοντας απαλά. Τώρα βάλτε τη μάζα στο μπολ, επίπεδο με μια σπάτουλα σιλικόνης και ψήστε ένα απλό κέικ αχλάδι στη λειτουργία "ψήνουν" για 50 λεπτά. Αφού ακούσετε το ηχητικό σήμα, γυρίστε απαλά τη συσκευή πάνω στην πλάκα και ψύξτε.
Η πιο εύκολη συνταγή για ένα αχλάδι
Συστατικά:
- αυγό - 2 τεμάχια.
- αλεύρι - 0,5 είδη?
- ζάχαρη - 1 είδος?
- βούτυρο - 50 g.
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- χυμός λεμονιού.
- αχλάδια - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη λεπτή σκόνη.
Προετοιμασία
Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη, βάλτε το μαλακωμένο κρεμώδες λάδι και ανακατέψτε ξανά. Κόβουμε το αλεύρι, το ανακατεύουμε με τη σκόνη ψησίματος και το προσθέτουμε απαλά στο μίγμα των αυγών. Τα αχλάδια πλένονται, κόβονται σε φέτες και πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού. Η ζύμη χύνεται σε ένα καλούπι, απλώνουμε τα φρούτα από την κορυφή και ψήνουμε το κέικ σε ζεστό φούρνο για 25 λεπτά. Ελέγουμε την ετοιμότητα της κομψότητας με μια οδοντογλυφίδα και την σερβίρουμε στο τραπέζι.
Απλή συνταγή για πίτα μήλου-αχλαδιού
Συστατικά:
- μήλα - 3 τεμάχια.
- αχλάδια - 2 τεμάχια.
- σόδα - τσίμπημα?
- αλεύρι - 0,5 είδη?
- ξύδι - 0,5 κουτ.
- επίγεια κανέλα - στη γεύση?
- αυγό - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 1 είδος?
- βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Τα μήλα και τα αχλάδια πλένονται, αφαιρείτε τον πυρήνα και κόβετε σε κύβους. Ανακατέψτε τα φρούτα σε ένα μπολ, ψεκάζοντάς το με ζάχαρη και κανέλα. Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη, βάλαμε το ξύδι, το οποίο αποξηραίνεται με ξύδι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι σε μερίδες και ζυμώστε μια παχιά ομοιογενή ζύμη. Η φόρμα είναι λερωμένη με λάδι, πασπαλισμένη με ψίχα ψωμιού και απλώνεται το γέμισμα φρούτων και γεμίζεται ομοιόμορφα με τη ζύμη. Στέλνουμε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο και το ανιχνεύουμε για 40 λεπτά.