Οι πρόγονοί μας ήξεραν ότι όποιος τρώει κουάκερ σιταριού, όταν υπάρχει πολλή δουλειά στον τομέα, κουράζεται λιγότερο. Σήμερα, οι εξειδικευμένοι επιστήμονες το εξηγούν αυτό από το γεγονός ότι υπάρχουν πολλοί υδατάνθρακες στο πεύκο, οι οποίοι απορροφώνται αργά και δίνουν περισσότερη ενέργεια και αίσθηση κορεσμού. Αλλά τι άλλο είναι χρήσιμο για το κεχρί;
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στην πένα;
Το Millet είναι ένα πραγματικό εύρημα για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα. Σε αυτό το χυλό υπάρχουν ουσίες λόγω των οποίων το λίπος εξαλείφεται από το σώμα. Η ενεργειακή αξία αυτού του προϊόντος είναι 350 kilocalories ανά 100 γραμμάρια, και αυτό είναι ξηρά δημητριακά, σε βρασμένη μορφή και ακόμη λιγότερο. Πρωτεΐνη σε πεύκο 12 g, υδατάνθρακες - 67 g, φυτικά λίπη μέχρι 5 g ανά 100 g προϊόντος.
Οφέλη και βλάβη του κεχρί
Στην πραγματικότητα, η σύνθεση του pyshenka είναι τόσο πλούσια ώστε είναι δύσκολο να πούμε τι είναι πιο χρήσιμο σε αυτό. Τα αμινοξέα, τα λίπη, οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες, τα μέταλλα - αυτός είναι ένας αρκετά γενικευμένος κατάλογος της σύνθεσης αυτών των χρήσιμων κόκκων.
Οι βιταμίνες της ομάδας Β βοηθούν στη συστολή του καρδιακού μυός, συμμετέχουν στην κυκλοφορία του αίματος, εξομαλύνουν τον μεταβολισμό, επηρεάζουν ευνοϊκά το δέρμα και τα μαλλιά και, ακόμη, ανακουφίζουν από την κατάθλιψη. Και η βιταμίνη PP βελτιώνει την όρεξη.
Όσον αφορά το πόσο χρήσιμο κεχρί, μπορείτε να απαντήσετε με ασφάλεια ότι η σύνθεσή του ανόργανη. Το νάτριο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, το κάλιο , ο χαλκός απέχουν πολύ από τον πλήρη κατάλογο των μικροστοιχείων που αποτελούν τη σύνθεση του κεχριού. Αυτά τα στοιχεία, μεταξύ άλλων, βελτιώνουν την κατάσταση των δοντιών, των μαλλιών, των νυχιών, επιβραδύνουν το σχηματισμό των ρυτίδων, δίνουν στο δέρμα μια νεανική και υγιή εμφάνιση.
Αλλά υπάρχει μια μύγα στην αλοιφή σε αυτό το βαρέλι μελιού; Υπάρχει. Η σύνθεση του κεχριού περιλαμβάνει ουσίες που επιβραδύνουν την απορρόφηση του θυρεοειδούς αδένα από ιώδιο. Επομένως, όταν ο υποθυρεοειδισμός δεν συνιστάται να χρησιμοποιήσετε αυτό το χάος. Δεν ενδείκνυται ιδιαίτερα να στηρίζεται σε κεχρί και σε άτομα με χαμηλή οξύτητα και φλεγμονώδεις διεργασίες στο παχύ έντερο.