Τηγανητά αυγά είναι ένα γνωστό πιάτο, το οποίο είναι ιδανικό για πρωινό. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με τα πάντα: με λαχανικά, με μπέικον, με μανιτάρια, με κοτόπουλο και ακόμη και με πατάτες και ελιές. Σας λέμε σήμερα πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και πλούσιο αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων.
Τηγανητά αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων σε μια κούπα
Συστατικά:
- ντοματίν κεράσι - 4 τεμ.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- τυρί από σκληρές ποικιλίες - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- νωπά χόρτα;
- μπαχαρικά ·
- φρέσκο ψωμί
- βούτυρο .
Προετοιμασία
Ένα κομμάτι φρέσκο ψωμί κομμένο σε μικρούς κύβους. Οι ντομάτες πλένονται και τεμαχίζονται σε μικρά κομμάτια. Ξεπλένουμε τα πράσινα. Ψιλοκομμένο και αλέστε το τυρί σε ένα τρίφτη. Σε μια κούπα απλώνουμε ένα κομμάτι βούτυρο, φέτες ψωμιού, ντομάτες και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και χόρτα. Όλα προσθέστε αλάτι στη γεύση και ανακατέψτε καλά. Στην κορυφή, σπάστε προσεκτικά το αυγό κοτόπουλου, πιέστε το ελαφρά και στείλετε τα ομελέτα για 1,5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, γυρίζοντας το σε πλήρη ισχύ. Το ετοιμωμένο πιάτο είναι διακοσμημένο με ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρεται σε ζεστή κατάσταση για πρωινό.
Ομελέτα με ντομάτες στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- αυγό - 2 τεμάχια.
- ασκαλώνια - 1 τεμάχιο.
- πράσινα κατεψυγμένα μπιζέλια - 100 g;
- βούτυρο - 20 g.
- κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Ένα μικρό καλούπι για φούρνο μικροκυμάτων, με υψηλά χτυπήματα, λερωμένο με λάδι. Τα κρεμμύδια και οι ντομάτες ξεπλένονται, σκουπίζονται με μια πετσέτα και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε τα λαχανικά σε ένα δοχείο, ρίξτε τα πράσινα μπιζέλια και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά. Στην κορυφή, νερό τα λαχανικά με μια κουταλιά της κρέμας.
Πάνω από το σπάσιμο του αυγού, προσπαθώντας να μην βλάψει τον κρόκο. Σολίμ και πιπέρι για γεύση. Ρίχνουμε σε μια άλλη κουταλιά κρέμας, καλύψτε με ένα καπάκι και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ενεργοποιούμε τη συσκευή για τη μέγιστη ισχύ και ανιχνεύουμε περίπου 3-4 λεπτά. Εάν σας αρέσει ο κρόκος πιο παχιά, τότε αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος κατά περίπου ένα λεπτό. Ψεκάμε τα αυγά με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα και τα σερβίρουμε στο τραπέζι.
Τηγανητά αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων σε ντομάτα
Συστατικά:
- φρέσκο βασιλικό - 1 υποκατάστημα?
- μπαχαρικά ·
- ντομάτα - 4 τεμάχια.
- αυγό - 4 τεμ.
Προετοιμασία
Στις τομάτες, κόψτε προσεκτικά την άκρη και αφαιρέστε απαλά τον πολτό με το κουτάλι μαζί με τους σπόρους. Δεν βγάζουμε τα καπάκια, τα σώζουμε για τη σίτιση, αλλά αφήνουμε τη σάρκα και την χρησιμοποιούμε, για παράδειγμα, για να προετοιμάσουμε διάφορες σάλτσες. Οι ντομάτες από το εσωτερικό είναι αλατισμένες και γαρνιρισμένες. Στη συνέχεια, σε κάθε ντομάτα, οδηγείτε ένα φρέσκο αυγό και προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι. Στέλνουμε τα κενά σε ένα δοχείο και τα στέλνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για να προετοιμάσουμε. Σημειώνουμε περίπου 4 λεπτά και βάζουμε τη συσκευή σε πλήρη χωρητικότητα, αλλά να θυμάστε ότι ο χρόνος συνήθως εξαρτάται από το μέγεθος των ντοματών και των αυγών, καθώς και από την επιθυμητή ετοιμότητα του κρόκου. Ενώ τα αυγά μαγειρεύουν, ψιλοκόψτε τα φρέσκα φρέσκα πράσινα. Βάζουμε το τελειωμένο πιάτο σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα και προσθέτουμε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο. Σερβίρουμε ομελέτα σε ζεστό φόρεμα και καλέστε όλους για πρωινό.
Τηγανητά αυγά σε ψωμί σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- ψωμί μαύρο - 3 φέτες.
- τυρί σκληρό - 30 g;
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά - για γεύση?
- αυγό - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Το μαύρο ψωμί κόβεται σε λεπτές φέτες, δημιουργείται προσεκτικά μια τρύπα στο κέντρο κάθε κομμάτι, κατόπιν αίτησης αφαιρούμε την κρούστα από αυτά και τα βάζουμε σε ειδικά πιάτα μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγα κουτάλια βούτυρο και ψήστε για περίπου ένα λεπτό με πλήρη χωρητικότητα. Τα αυγά σπάουν πάνω από το ψωμί, ρίχνουμε χαμηλά και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ετοιμάζουμε σάντουιτς του λεπτού 2, διακόπτοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα. Βάλτε τα αυγά στο ψωμί στο πιάτο και απολαύστε ένα υπέροχο πρωινό από το φούρνο μικροκυμάτων.