Η Mannick είναι μια τέλεια ζύμη, διαθέσιμη σε κάθε σύγχρονη γυναίκα. Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να προετοιμαστεί, αλλά η πίτα αποδειχθεί νόστιμη, λεπτή και απολαυστική.
Πώς να ψήσετε ένα πλούσιο μανικιούρ στο κεφίρ;
Συστατικά:
- σιμιγδάλι ξηρά δημητριακά - 205 g;
- κεφίρ - 505 ml.
- αυγό - 135 g;
- ζάχαρη - 105 g.
- βανιλίνη;
- σκόνη ψησίματος για ζύμη - 5 g;
- σκόνη λευκή ζάχαρη - για ψεκασμό?
- Βούτυρο - 15 γραμ.
Προετοιμασία
Σε θερμασμένο ελαφρώς κεφίρ, ρίχνουμε το μάγκο, ανακατεύουμε και αφήνουμε το κρούφι για περίπου 1 ώρα για να πρηστεί. Εν τω μεταξύ, χτυπάτε χωριστά ψυγμένα αυγά, πασπαλίζετε σταδιακά τη ζάχαρη, ρίχνετε βανιλίνη και λίγο σκόνη ψησίματος. Συνδέουμε τη μάζα του αυγού με το πρησμένο κούπωμα και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ληφθεί μια μάζα ομοιογενούς σύστασης. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε προσεκτικά τη ζύμη σε ένα καλούπι που έχει βούτυρο με βούτυρο και προτού ψήσετε το μανίκι σε κεφίρ, ζεστάνετε προσεκτικά το φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε 290 μοίρες και μετά τη ρύθμιση του κέικ σημειώνουμε 40 λεπτά. Ελέγουμε την ετοιμότητα της λιχουδιάς με ένα ταιριάζει και το πασπαλίζουμε με σκόνη σακχάρου πριν το σερβίρουμε.
Πόσο σωστά μπορείτε να ψήσετε ένα μανίκι για το κεφίρ σε ένα multivark;
Συστατικά:
- το τυρί cottage είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 315 g?
- αυγό - 135 g;
- ζάχαρη 205 g.
- manga - 185 g;
- βανιλίνη;
- σκόνη ψησίματος - 5 g;
- κεφίρ - 160 ml.
Προετοιμασία
Και εδώ μια άλλη συνταγή, πώς να ψήσετε ένα μανίκι για το kefir. Αλατοπίπερο αλέθεται με κρόκους αυγών, ρίχνουμε ζάχαρη και βανιλίνη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε κεφίρ και προσθέτουμε τη σκόνη ψησίματος και το σιμιγδάλι. Η πρωτεΐνη χτυπάται ξεχωριστά μέχρι τις κορυφές και εισάγει πολύ προσεκτικά την μάζα του αέρα στο τυρόπηγμα. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα με ένα κουτάλι και απλώνουμε τη ζύμη σε ένα λιπαρό κύπελλο του multivark. Ψήστε τη μανίκια στη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 45 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το κέικ για 15 λεπτά με αυτόματη θέρμανση.
Πώς να ψήσετε ένα νόστιμο μαννίκ σε κεφίρ;
Συστατικά:
- κεφίρ - 255 ml.
- μάνγκα - 175 g.
- ζάχαρη - 95 g.
- κρέμα γάλακτος - 30 ml;
- σταφίδες - 60 g.
- σκόνη ψησίματος - 5 g;
- βανιλίνη;
- βούτυρο.
Προετοιμασία
Γι 'αυτό, γεμίστε το μανίκι με ζεστό κεφίρ, ανακατεύετε και αφήνετε για περίπου μία ώρα για να πρηστείτε. Μετά από αυτό, προσθέστε ξινή κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, βανιλίνη και σκόνη ψησίματος. Οι σταφίδες πλένονται καλά και ζεματίζονται με βραστό νερό, αφήνουν να σταθούν για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, πιέστε το καλά με τα χέρια σας και ρίξτε το στη ζύμη. Ανακατέψτε το καλά και βάλτε το σε λιπαρή μορφή. Στέλνουμε το κέικ σε ένα ζεστό φούρνο και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 185 βαθμούς.