Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν άγρια ότι η πρωτεΐνη είναι ένα ειδικό χημικό πρόσθετο που περιέχει πρωτεΐνη . Στην πραγματικότητα, οι πρωτεΐνες και οι πρωτεΐνες είναι συνώνυμα, δηλαδή λέξεις με το ίδιο νόημα. Θα εξετάσουμε, γιατί να πάρουμε πρωτεΐνες, πώς μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, καθώς και ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για τα κορίτσια.
Πόσο χρήσιμη είναι η πρωτεΐνη για τα κορίτσια;
Υπάρχει μια άποψη ότι το σώμα μιας γυναίκας και ενός άνδρα έχει τέτοιες διαφορές που οι πρωτεΐνες κουνάει και οι δύο πρέπει να επιλέγονται διαφορετικά. Στην πραγματικότητα, οι ομοιότητες μεταξύ των εκπροσώπων διαφορετικών φύλων είναι πολύ μεγαλύτερες από τις διαφορές. Εξετάστε πώς η πρωτεΐνη επηρεάζει τα κορίτσια.
Οι πρωτεΐνες τόσο για τους άνδρες όσο και για τα κορίτσια χρειάζονται για τους ίδιους σκοπούς:
- για την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού.
- για ανανέωση και γενική αναγέννηση ιστών του σώματος εν γένει.
- να συμμετέχουν σε ενζυματικές αντιδράσεις, δηλ. κατά την αφομοίωση των τροφίμων ·
- για τη σταθερή παροχή χρήσιμων ουσιών στα όργανα και στους ιστούς.
- για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- για την ομαλοποίηση του ορμονικού υποβάθρου.
Όλα αυτά είναι αποτελέσματα που είναι εξίσου απαραίτητα για τους άνδρες και τις γυναίκες. Κατά τη διάρκεια του αθλητισμού, ο μυϊκός ιστός είναι κατεστραμμένος, αλλά κατά την ανάκαμψη ενισχύεται και αυξάνεται. Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να δώσουμε στο σώμα τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης. Υπάρχουν δύο επιλογές: ή 3-4 φορές την ημέρα, τρώνε αρκετά μεγάλα μερίδια κρέατος, τυρί cottage, αυγά, ψάρια, πουλερικά και πλύνετε όλα με γάλα ή μερικές φορές την ημέρα για να πιείτε μια ευχάριστη γεύση ενός κοκτέιλ πρωτεΐνης.
Πρωτεΐνη για τα κορίτσια: πόσο να πάρεις;
Οποιοδήποτε άτομο, ακόμα και εκείνο που δεν πηγαίνει για αθλητισμό, πρέπει να λαμβάνει καθημερινά 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους (ένα κορίτσι που ζυγίζει 50 κιλά - 50 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα). Όσοι ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό, η πρωτεΐνη απαιτεί περισσότερο - 1,5 γραμμάρια ανά χιλιόγραμμο (ένα κορίτσι που ζυγίζει 50 κιλά - 75 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα). Όσοι ασχολούνται ειδικά με το bodybuilding και εργάζονται για την αύξηση της μυϊκής μάζας, καθημερινά υποτίθεται ότι παίρνουν 2 g πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους (για ένα κορίτσι βάρους 50 kg - 100 g πρωτεΐνης την ημέρα). Δεδομένου ότι οι μεγάλες δοσολογίες είναι μάλλον δύσκολες για την παροχή απλών γευμάτων, η απομονωμένη πρωτεΐνη ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης έρχεται στη διάσωση.
Η καλύτερη πρωτεΐνη για τα κορίτσια
Δεν υπάρχει ειδικό συμπλήρωμα πρωτεΐνης για το δίκαιο φύλο - είναι όλα τα ίδια πρωτεΐνη και αν το πακέτο λέει το αντίθετο, τότε ξέρετε - είναι απλά ένα διαφημιστικό τέχνασμα.
Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης έρχονται σε διάφορες μορφές: σόγια, ορό γάλακτος, γάλα, αυγό, μικτή. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά τους: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι η γρηγορότερη, παίρνει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και πριν και μετά την προπόνηση, για την ταχεία παροχή αμινοξέων στους μύες.
Η πρωτεΐνη γάλακτος ή η καζεΐνη είναι ένας αργά εύπεπτος τύπος πρωτεΐνης που μπορεί να αντικαταστήσει ένα χαμένο γεύμα ή απλά να το πάρει πριν από τον ύπνο, ώστε οι μύες να αναγεννηθούν ενεργά ενώ το σώμα παραμένει.
Η πρωτεΐνη των αυγών είναι μια μέση διακύμανση μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου σημείου - έχει ένα μέσο ρυθμό αφομοίωσης
Η μεικτή (πολλαπλών συστατικών) πρωτεΐνη είναι μια παραλλαγή που συνδυάζει τα πλεονεκτήματα όλων των παραπάνω τύπων πρωτεϊνών. Η σόγια είναι φθηνότερη από την υπόλοιπη, αλλά η βιολογική της αξία είναι χαμηλότερη, επομένως δεν συνιστάται η χρήση της.
Οποιοσδήποτε από αυτούς τους τύπους πρωτεΐνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το κορίτσι και με σκοπό την απόκτηση μυϊκής μάζας και με σκοπό τη μείωση του βάρους και της λιπαρής ενδιάμεσης στρώσης. Το ζήτημα του τρόπου λήψης πρωτεΐνης στα κορίτσια αποφασίζεται μεμονωμένα, με βάση το είδος της πρωτεΐνης που επιλέχθηκε.