Πιάστε με ένα κονσερβοποιημένο ψάρι - αρωματικά και ασύγκριτα εύγευστα αρτοσκευάσματα, τα οποία σίγουρα θα ευχαριστήσουν τους καλεσμένους και τους συγγενείς σας. Ας ρίξουμε μια ματιά σε πολλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτό το πιάτο.
Συνταγή για κέικ με κονσέρβες ψαριών
Συστατικά:
- pirozhkovoe έτοιμη ζύμη - 500 g?
- κονσερβοποιημένη σαύρα - 2 γλάστρες.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ρύζι - 50 g;
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Έτσι, για να ξεκινήσετε, πρέπει να προετοιμάσουμε όλα τα συστατικά: καθαρίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε λίγο και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να μαλακώσουμε. Ο Sayra ανοίγει, στραγγίζετε απαλά τα δοχεία υγρών και ζυμώνετε με ένα πιρούνι. Ρύζι βράζουμε εκ των προτέρων, ψύχεται και αναμειγνύεται με τα ψάρια. Η ζύμη ξετυλίγεται και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση περγαμηνής. Κορυφή με ένα δεύτερο στρώμα και αφήστε για τη διόρθωση. Ψήστε το πιάτο για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Έτοιμο μαγειρεμένο κέικ με κονσερβοποιημένο ψάρι ψύχεται ελαφρά, κόβεται σε φέτες και καλέσει όλους στο τραπέζι!
Πάστα ζαχαροπλαστικής με κονσέρβες ψαριών
Συστατικά:
- κονσέρβες ψαριών - 300 g.
- αυγό - 4 τεμάχια.
- φυτικό έλαιο;
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ζαχαροπλαστική - 2 φύλλα.
- μαγιονέζα - για γεύση?
- φρέσκα πράσινα.
Προετοιμασία
Για να προετοιμάσουμε το γέμισμα, μπορούμε να κόψουμε τα κονσερβοποιημένα ψάρια με ένα πιρούνι, βράζουμε τα αυγά, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Επεξεργαζόμαστε το κρεμμύδι, τα δαχτυλίδια τεμαχισμού και το περαστικό και προσθέτουμε τη γεύση. Τώρα ανακατέψτε τα ψάρια, τα χόρτα και τα αυγά σε ένα μπολ. Το ήμισυ της ζύμης τυλίγεται και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος. Από πάνω διανείμετε τη γέμιση, καλύψτε με μαγιονέζα και καλύψτε με τη δεύτερη στρώση. Οι άκρες είναι σωστά στερεωμένες, λερωμένες με ένα χτυπημένο αυγό και αποστέλλονται σε ένα ζεστό φούρνο για 40 λεπτά.
Ζελέ πίτα με κονσέρβες ψαριών
Συστατικά:
Για τη δοκιμή:
- μαργαρίνη - 100 g;
- αλεύρι - 150 g.
- κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά ·
- σόδα - ένα τσίμπημα.
Για τη γέμιση:
- κονσερβοποιημένη σαύρα - 200 γρ.
- βολβός - 2 τεμ.
Για να συμπληρώσετε:
- κρέμα γάλακτος - 200 g;
- αυγό - 4 τεμάχια.
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Μαργαρίνη λιωθεί, προσθέτουμε ξινή κρέμα, ρίχνουμε αλεύρι, ρίχνουμε αλάτι και σόδα. Στη συνέχεια ζυμώνουμε την ομαλή ομοιογενή ζύμη και την απλώνουμε σε ένα τραπέζι, κονιοποιημένο με αλεύρι. Τώρα το κυλάτε σε ένα λεπτό στρώμα, το βάζετε σε ένα μη κολλητικό σχήμα, σχηματίζετε stenochki και τρυπάτε σε διάφορα σημεία με ένα πιρούνι. Ζυμώνουμε το ψάρι με ένα πιρούνι, το συνδυάζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το διανείμεμε ομοιόμορφα στη ζύμη. Αυγά για χύσιμο χυμό με ξινή κρέμα, ρίξτε αλεύρι και χτυπήστε πάλι για να μεγαλώσουν. Βάζουμε την πίτα άφθονα, πασπαλίζουμε τον άνηθο από ψηλά και το ψήνουμε για 45 λεπτά σε ένα προθερμασμένο φούρνο.
Κέικ με κονσέρβες ψαριού από ζύμη ζύμης
Συστατικά:
- έτοιμη ζύμη ζύμης - 1 kg.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- βολβός - 2 τεμάχια.
- Σαύρα σε κονσέρβα - 2 κουτάκια.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 0,5 στοιχεία?
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη και ικανοποιητική πίτα με κονσερβοποιημένα ψάρια; Οι πατάτες πλένονται εκ των προτέρων, καθαρίζονται και βράζονται μέχρι να μαγειρευτούν. Στη συνέχεια το νερό στραγγίζεται, χύνεται ζεστό γάλα και ζυμώνεται από μια σύνθλιψη μέχρι ομοιογενή. Βάζουμε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και το ανακατεύουμε. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, τεμαχίζουμε τα ημικύκλια και τον περασμένο. Διαχωρίζουμε τη ζύμη σε 2 άνισα μέρη και τα βάζουμε σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Ζυμώνουμε το ψάρι καλά με ένα πιρούνι, το ανακατεύουμε με πατάτες και τηγανητά κρεμμύδια. Διανείμετε ομοιόμορφα το γέμισμα στη ζύμη, σερβίρετε με μπαχαρικά, καλύπτετε την κορυφή με το δεύτερο μέρος, ρίχνετε τις άκρες της πίτας, καλύπτετε το χτυπημένο αυγό και ψήνετε στον θερμαινόμενο φούρνο για 40 λεπτά.