Πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν να τρώνε ψωμί και να χάσουν βάρος. Εάν εξετάσετε τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων πολλών δίαιτων, τότε τα προϊόντα αρτοποιίας είναι το πρώτο ταμπού. Έτσι δεν θεωρεί την Ισραηλινή διαιτολόγο Όλγα Ρά, που εφευρέθηκε μια διατροφή βασισμένη στη χρήση του ψωμιού.
Η διατροφή της Όλγας "Τρώτε ψωμί και λεπτό"
Σε μια από τις συνεντεύξεις της, ο διαιτολόγος είπε ότι διεξήγαγε έρευνα που βασίστηκε στην καθιέρωση της σχέσης μεταξύ τροφής και ορμόνης ευτυχίας - σεροτονίνης. Ως αποτέλεσμα, τα πειράματα έχουν δείξει ότι ένα άτομο είναι πολύ χαρούμενο και γεμάτο όταν τρώει ψωμί. Οι βασικοί κανόνες για τη διανομή:
- Κάνοντας μια δίαιτα ψωμιού της Όλγας Μία φορά την εβδομάδα για ένα μενού, αξίζει να σκεφτόμαστε ότι κάθε μέρα μια γυναίκα πρέπει να τρώει 8-12 φέτες ψωμί με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (όχι περισσότερο από 45 kcal σε κομμάτι), για τους άντρες λίγο περισσότερο - 12-16 φέτες.
- Το ψωμί χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάντουιτς, για παράδειγμα, απλώνοντας το χαβιάρι λαχανικών στην κορυφή ή τοποθετώντας ένα κομμάτι άπαχου ψαριού ή κοτόπουλο.
- Ένας σημαντικός κανόνας της δίαιτας ψωμιού Olga Raz Kestner για την απώλεια βάρους - χωρίς πείνα. Επομένως, πρέπει να τρώτε κάθε 4-5 ώρες, ακόμα κι αν δεν θέλετε.
- Στο μενού επιτρέπεται να περιλαμβάνονται λαχανικά, με εξαίρεση τα αμυλώδη τρόφιμα (πατάτες και φασόλια). Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, βρασμένα ή βρασμένα.
- Μπορείτε επίσης να τρώτε φρούτα, για παράδειγμα, εσπεριδοειδή, ξινόγαλα και αχλάδια, ροδάκινα, ακτινίδια, κλπ.
- Καθημερινά στο μενού θα πρέπει να συμπεριλάβετε 200 γραμμάρια ζυμωμένου γάλακτος.
- Το βράδυ, θα πρέπει να λαμβάνετε βιταμίνες και ασβέστιο.
- Ιδιαίτερη σημασία έχει η στήριξη της ισορροπίας του νερού. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα υγρού την ημέρα. Δεν είναι μόνο συνηθισμένο νερό, αλλά και τσάι, χυμοί και ζωμοί.
- Η απαγορευμένη κατηγορία περιλαμβάνει τέτοια προϊόντα: λιπαρές σάλτσες, αλκοόλ, ζάχαρη, γάλα και βούτυρο.
- Για το γλυκό δόντι επίσης, υπάρχει ένα ωραίο επίδομα: μία φορά σε 14 ημέρες μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα μέρος από το αγαπημένο σας παγωτό. Στις συνήθεις μέρες, μπορείτε να φάτε καραμέλα με υποκατάστατο ζάχαρης.
Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες, τότε σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 3 κιλά. Είναι σημαντικό να πούμε ότι η διατροφή του ψωμιού αντενδείκνυται σε άτομα με χρόνια κολίτιδα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό του εντέρου. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον τρόπο απώλειας βάρους σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
Το μενού της διατροφής ψωμιού της Όλγας μοιάζει με αυτό:
Για να έχετε καλά αποτελέσματα, αξίζει να τρώτε τουλάχιστον 4 εβδομάδες. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να απολαύσετε μια διατροφή όλη τη ζωή σας. Σε αυτή την περίπτωση, 2 κομμάτια ψωμιού θα πρέπει να αντικατασταθούν από 1 κουταλιά της σούπας. βραστά ζυμαρικά, φασόλια ή 2-3 ογ. χυλό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πατάτα ή βραστό καλαμπόκι ως υποκατάστατο.