Η διατροφή με δημητριακά είναι μία από αυτές τις δίαιτες που μπορούν να μεταφερθούν πολύ εύκολα, καθώς η διατροφή είναι αρκετή για να μην υποφέρει από ένα σταθερό αίσθημα πείνας. Υπάρχουν δύο πολύ δημοφιλείς εκδόσεις αυτής της δίαιτας: μία από αυτές περιλαμβάνει επτά ημέρες εναλλασσόμενες μονο-δίαιτες (δηλ. Τη Δευτέρα να τηρούν τη διατροφή με φαγόπυρο, την Τρίτη - δίαιτες με βρώμη κ.λπ.). Η δεύτερη επιλογή είναι να τρώτε την ίδια εβδομάδα σε διαφορετικούς croups κάθε μέρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας στα σιτηρά
Καταρχάς, διαπιστώνουμε ότι η διατροφή σε πλιγούρι βρώμης, μούσλι, λευκό ρύζι, μάνγκο και άλλα στιγμιαία δημητριακά δεν έχει νόημα, αφού όλα αυτά τα δημητριακά εξευγενίζονται, καθαρίζονται από χρήσιμες ίνες και στην πραγματικότητα είναι οι ίδιοι απλοί υδατάνθρακες με το λευκό ψωμί . Τέτοια τρόφιμα θα έχουν κακή επίδραση στην πέψη και στην εντερική εργασία. Επομένως, τα δηλωμένα δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου του Hercules, δεν περιλαμβάνονται στη διατροφή.
Τα πλεονεκτήματα μιας δίαιτας μπορούν να αποδοθούν στο γεγονός ότι περιέχει πολλές ίνες, οι οποίες θα επηρεάσουν θετικά το έργο των εντέρων και των πεπτικών οργάνων. Επιπλέον, η δίαιτα δεν είναι εξουθενωτική και κατά τη διάρκεια αυτής μπορεί να συνεχίσετε την κατάρτιση (με αποτέλεσμα όμως η μυϊκή σας μάζα να μειωθεί λίγο) και να ζήσετε μια φυσιολογική ζωή χωρίς να αισθανθείτε προβλήματα με την ευημερία.
Από τα μειονεκτήματα της δίαιτας των δημητριακών αξίζει να σημειωθεί το γεγονός ότι είναι ανισόρροπη, η οποία είναι εν μέρει επιβλαβής για τον οργανισμό, ο οποίος χρειάζεται όλες τις βιταμίνες και τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία και όχι μόνο αυτά που περιέχονται στα δημητριακά. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να συνδυάσετε μια δίαιτα με τη λήψη πολυβιταμινών.
Διατροφή στα σιτηρά: εναλλασσόμενη μονο-διατροφή
Έτσι, αυτή η επιλογή διατροφής λαμβάνει την ακόλουθη δίαιτα:
Ημέρα σιταριού:
- πρωινό - χυλό σιταριού + μέλι + 1/2 φλιτζάνι γάλα?
- μεσημεριανό - χυλό σιταριού + πράσινα κρεμμύδια + 1 φλιτζάνι λαχανικό ζωμό?
- δείπνο - χυλός + κανέλα + μέλι + ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι.
Ημέρα χελώνας (μια δίαιτα με κεχρί είναι χτισμένη με την ίδια αρχή):
- πρωινό - 1/2 φλιτζάνι γάλα + κουάκερ + μέλι?
- δείπνο - 1 ποτήρι ζωμό από λαχανικά + χυλό ·
- δείπνο - 1 μήλο.
Ημέρα βρώμης (όχι Hercules, δηλαδή βρώμη):
- πρωινό - 1/2 φλιτζάνι γάλα + χυλό?
- μεσημεριανό - 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών με βότανα + χυλό ·
- δείπνο - 80 γραμμάρια τυρί cottage με υγρή ξινή κρέμα + χυλό.
Ημέρα ρυζιού (καφέ ή άγριο μαύρο ρύζι μόνο). Διαχωρίστε σε τρία γεύματα ένα κουάκερ ρύζι αναμειγμένο με τριμμένο μήλο, μέλι και κανέλα.
Ημέρα κριθαριού:
- πρωινό - χυλός + μέλι + 1/2 φλιτζάνι γάλα;
- μεσημεριανό - 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών με πράσινο κρεμμύδι + κουάκερ.
- δείπνο - χυλό με συμπυκνωμένο γάλα + 1/2 φλιτζάνι χυμού εσπεριδοειδών.
Ημέρα φαγόπυρου:
- πρωινό - χυλό με μέλι + 1/2 φλιτζάνι γάλα;
- δείπνο - 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών με μπαχαρικά + δημητριακά.
- δείπνο - 1 φλιτζάνι κεφίρ + κουάκερ.
Μικτή ημέρα:
- πρωινό: 1/2 φλιτζάνι γάλα + ελαφρώς γλυκό πλιγούρι βρώμης?
- μεσημεριανό - χυλό φαγόπυρο + 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών με σκόρδο.
- δείπνο - χυλό κριθαριού + μήλο.
Την έβδομη ημέρα του κουάκερ, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε από την επιλογή σας από αυτά που έχουν ήδη.
Η διατροφή με δημητριακά είναι μια ποικίλη επιλογή
Η δεύτερη έκδοση αυτής της δίαιτας έχει επίσης σχεδιαστεί για μια εβδομάδα και επαναλαμβάνει την τελευταία, έβδομη ημέρα της προηγούμενης δίαιτας. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε δημητριακά και να τα εναλλάσσετε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Εκτός από τα δημητριακά, μπορείτε να φάτε 1-2 μήλα την ημέρα, να πιείτε ένα ποτήρι γάλα ή κεφίρ.
Είναι σημαντικό το χυλό να μην περιέχει αλάτι και ζάχαρη - μπορεί να χυθεί ελαφρά ή να αρωματιστεί με μέλι μόνο αφού μαγειρευτεί πλήρως.
Επιπλέον, μην ξεχνάτε να ελέγχετε τις μερίδες: τα δημητριακά είναι προϊόντα υψηλής θερμιδικής αξίας, οπότε η δίαιτά σας δεν θα λειτουργήσει εάν τρώτε περισσότερα από 250-300 γραμμάρια τροφής τη φορά (περίπου το μέσο πλάκα).