Η καθημερινή διατροφή δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς κοτόπουλα. Μπορούν να φτιαχτούν από οτιδήποτε: κρέας, ψάρι ή ακόμα και λαχανικά. Σας λέμε σήμερα πώς να φτιάχνετε ζουμερά και καυτά κοφίνια στο φούρνο. Είναι εξαιρετικά νόστιμα και ευαίσθητα.
Συνταγή για κοτόπουλο ζουμερά κοτόπουλο στο φούρνο
Συστατικά:
- φιλέτο σολομού καλαμποκιού - 515 g.
- κρεμμύδι - 55 g;
- αυγά - 105 g;
- σκληρό τυρί - 105 g;
- άμυλο πατάτας - 35 g.
- μαγιονέζα - 40 ml.
- βούτυρο.
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Το φιλέτο ξεπλένεται, στυπώνεται και λερώνεται με ένα μαχαίρι. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται, τεμαχίζονται στο μικρότερο τρίφτη και αναμιγνύονται με τη μάζα των ψαριών. Σεζόν με μαγιονέζα και αφαιρέστε το κιμά για 2 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα αυγά σε αυτό, στρώστε τα με μπαχαρικά και ρίξτε το τριμμένο τυρί και το άμυλο πατάτας. Η φόρμα είναι λερωμένη με πετρέλαιο, φτιάχνουμε μικρές μπάλες από το ψαροκόκκαλο, τις ισιώνουμε και ψήνουμε ζουμερά κοτόπουλα στο φούρνο για 25 λεπτά, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία σε 180 μοίρες.
Συνταγή για κοτόπουλα ζουμερά κοτόπουλο στο φούρνο
Συστατικά:
- κιμά κοτόπουλου - 505 g.
- κρεμμύδι - 55 g;
- φυτικό έλαιο;
- αυγό - 55 g;
- γάλα;
- φέτα - 2 φέτες.
- μπαχαρικά .
Προετοιμασία
Με φέτες ψωμιού αφαιρούμε τις κρούστες και το ψίχουλο εμποτίζεται σε ζεστό γάλα. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, κόβουμε μικρούς κύβους και περάσαμε για αρκετά λεπτά σε καυτό λάδι. Συνδυάστε τώρα το κοτόπουλο κιμά με το πιπέρι, το κρεμμύδι και το αυτοκίνητο στο αυγό κοτόπουλου. Περάστε με τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά. Δημιουργούμε μικρές τηγανίτες με βρεγμένα χέρια από το κρέας και τα βάζουμε σε ένα λαδωμένο πιάτο. Παρασκευάζουμε κοτόπουλα ζουμερά κοτόπουλο στο φούρνο σε θερμοκρασία 185 βαθμών για περίπου 40 λεπτά.
Συνταγή κοτόπουλων ζυμαρικών στο φούρνο
Συστατικά:
- κιμά - 985 g.
- κρεμμύδι - 105 g;
- πατάτες - 145 g;
- αυγά - 95 γραμμάρια.
- θυμάρι ξηρό - στη γεύση?
- μπαχαρικά ·
- φρέσκα πράσινα.
Προετοιμασία
Οι βολβοί καθαρίζονται και αναμιγνύονται με κιμά και το σκόρδο στριμωγμένο από ένα μηχανή κοπής κρέατος. Στην προκύπτουσα μάζα, σπάμε