Ο οργανισμός της μητέρας δίνει στο παιδί το καλύτερο με το μητρικό γάλα, αλλά οι ίδιες οι μητέρες, με την επιθυμία να δώσουν στο παιδί όσο το δυνατόν περισσότερη χρησιμότητα, συχνά αρχίζουν να εισάγουν στη σιτηρέσια των μωρών λαχανικά και χυμούς φρούτων. Είναι σωστό και πότε μπορώ να δώσω χυμό σε ένα μωρό; Οι παιδίατροι των αρχών του περασμένου αιώνα ήταν μόνο για την εισαγωγή φυσικών χυμών στο δέλεαρ μετά τον πρώτο μήνα ζωής, αλλά η ματιά σε μια τέτοια διατροφή ανάμεσα στους σύγχρονους ειδικούς άλλαξε δραματικά. Τώρα οι γιατροί συνιστούν να χορηγούν χυμούς σε παιδιά μόνο 6-9 μήνες μετά τη γέννηση και είναι προτιμότερο να αναβάλλεται μια τέτοια προσθήκη στο μενού για ένα χρόνο. Εάν το παιδί σας είναι ήδη έτοιμο να φάει ποτό φρούτων ή λαχανικών, σας συνιστούμε να διαβάσετε τις συνταγές χυμών φρούτων για βρέφη από αυτό το άρθρο.
Χυμός καρότου για μωρά
Σε χυμό καρότου είναι σχεδόν καμία χρήση, αν δεν το χρησιμοποιείτε με λάδι. Η λιποδιαλυτή βιταμίνη Α απλά δεν μπορεί να απορροφηθεί στο σώμα χωρίς πρόσθετο ελαίου. Έτσι, πάρτε τα καρότα, καθαρίστε από τα φύλλα και φλούδα, ξεπλύνετε προσεκτικά κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού και αλέθετε. Για να αλέσετε το λαχανικό, πρέπει να αναμειχθεί σε μπλέντερ ή απλά να τριφτεί σε λεπτό τρίφτη. Πούδρα καρότου μετά το φιλτράρισμα μέσω 2-3 στρωμάτων γάζας, προσθέστε μια σταγόνα λαχανικών ή ελαιόλαδο και δώστε χυμό στο μωρό.
Αυτός ο χυμός δεν μπορεί να αποθηκευτεί, δεδομένου ότι δεν περιέχει συντηρητικά, για αυτό μαγειρέψτε για 1 φορά ή πίνετε τα απομεινάρια μόνοι σας.
Χυμοί μήλων για μωρά
Ο χυμός μήλου είναι ο πιο ασφαλής, υποαλλεργικός, και από αυτό συχνά είναι ο πρώτος στη ζωή του μωρού. Όμως, για να δώσουμε το χυμό αυτό είναι απαραίτητο σταδιακά: ξεκινάμε με ένα ζευγάρι σταγόνες στα διαλείμματα μεταξύ τροφοδοσίας και τελειώνουμε δίνοντας στο παιδί ένα καθημερινό πρότυπο χυμού με πολτό.
Έτσι, για το χυμό μήλου, τα φρούτα πρέπει να αποφλοιωθούν και να περάσουν από έναν αποχυμωτή, έναν μπλέντερ, ή τουλάχιστον τριμμένο σε ένα λεπτό τρίφτη. Το προκύπτον καλαμάκι θα πρέπει να διαχωρίζεται από τον πολτό, περνώντας από 5-6 στρώματα γάζας.