Για πολύ καιρό αυτό το είδος ψησίματος ευχαρίστησε τις νοικοκυρές χάρη στην απλότητα, την προσβασιμότητά τους και πάντα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας μια κλασική συνταγή ως βάση, μπορείτε να επιτύχετε απολύτως διαφορετικά γούστα προσθέτοντας διαφορετικά συστατικά (μήλα, παπαρούνα, τυρί cottage, αποξηραμένα φρούτα) και διακοσμώντας ένα έτοιμο επιδόρπιο με διαφορετικούς τρόπους, πασπαλίζοντάς το με κακάο, ζάχαρη σε σκόνη ή με μαρμελάδα. Εδώ εξετάζουμε τώρα μερικές απλές, αλλά πρωτότυπες συνταγές mannika.
Μια απλή συνταγή για μανίκια σοκολάτας στο γάλα σε ένα multivark
Είναι ακόμα το ίδιο κλασικό μανικιούρ, αλλά με μερικές προσθήκες, με τη μορφή κακάου και μούρων, που την μετατρέπουν σε ένα τελείως διαφορετικό κέικ, όχι κατώτερο από τη γεύση μπισκότου σοκολάτας. Και τα μούρα δίνουν μια ορισμένη πικάντικη γεύση στην πικάντικη σάλτσα και η πίτα δεν είναι γλυκιά γλυκιά αλλά πολύ πρωτότυπη, αλλά παραμένει απλή και προσιτή.
Συστατικά:
- αυγό - 2 τεμάχια.
- γάλα - 230 ml;
- βούτυρο - 115 g.
- μάνγκα - 220 g.
- ζάχαρη - 180 g.
- αλεύρι - 130 g.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- κακάο - 35 g.
- βακκίνια ή βακκίνια - 1 γυαλί.
- βανιλλίνη.
Προετοιμασία
Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με ζεστό γάλα, ρίχνουμε το μάνγκο εκεί, ανακατεύουμε και αφήνουμε για λίγο να πρηστεί. Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη, ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, κακάο, σκόνη ψησίματος, βανιλίνη. Μόλις το γάλα με γάλα πάψει, ανακατέψτε με τα αυγά και εισάγετε σταδιακά ένα ξηρό συστατικό της ζύμης. Μόλις όλα τα συστατικά είναι έτοιμα να χύσουν τα μούρα, για άλλη μια φορά καλά ανακατεύουμε και ρίχνουμε στο μπολ που λιπαίνεται με λάδι και πασπαλίζουμε με μια μάγκα. Μαγειρέψτε στη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά.
Πώς να φτιάξετε ένα μανίκι βατόμουρου - μια απλή συνταγή χωρίς ψήσιμο;
Τα μανούβια έχουν μαγειρευτεί εδώ και καιρό σαν επιδόρπια: φρούτα, μούρα, γαλακτοκομικά ... Αυτή η συνταγή υποδηλώνει τη χρήση του σιμιγδαλιού, αλλά δεν παρέχει ψήσιμο στο φούρνο, επειδή δεν απαιτεί κανένα μαγείρεμα. είναι ένα επιδόρπιο, αλλά όχι μια πίτα.
Συστατικά:
- βατόμουρο - 120 g;
- νερό 260 ml.
- μάγκα - 50 g.
- ζάχαρη - 65 g.
Για να ξεκινήσετε τα μούρα πρέπει να ξεπλύνετε καλά και να τα αφήσετε να στραγγίσουν. Στη συνέχεια, σκουπίστε τα μέσα από ένα κόσκινο, ψίξτε τις πλευρές και ρίξτε το κέικ με νερό και βράστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το ζωμό και προσθέτουμε στον πολτό στον επιθυμητό όγκο (250 ml). Ζάχαρη αναμειγνύεται με σιμιγδάλι, και βάζουμε το χυμό στη σόμπα, μόλις αρχίσει να βράζει σταδιακά το μάνγκο, συνεχώς ανακατεύοντας για να αποφευχθεί η σχηματισμό σβώλων. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά με ελάχιστη θερμότητα, έτσι ώστε το μάνγκο να παχύνει. Μετά από αυτό, αφαιρέστε από τη σόμπα και ρίξτε σε μια ευρεία πλάκα ή πιάτο, razravnjat και να παγώσει για 2-3 ώρες. Όταν σερβίρετε, κόβετε σε μικρές μερίδες και σερβίρετε με κρέμα ή κρέμα γάλακτος. Χρησιμοποιώντας επίσης αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε μανίκι από άλλα μούρα και φρούτα.
Απλή και νόστιμη συνταγή για πίτα μαγγά σε κεφίρ με κολοκύθα
Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα νόστιμο, νόστιμο και προσιτό κέικ για ένα φλιτζάνι τσάι, και το καλύτερο από όλα για πρωινό. Και το πιο σημαντικό είναι γρήγορα και απλά, από προϊόντα που σχεδόν πάντα έχετε στο σπίτι. Πολύ θα σώσετε μια τέτοια συνταγή εάν εξαντλήσετε αλεύρι, αλλά υπάρχει σιμιγδάλι.
Συστατικά:
- αυγό - 2 τεμάχια.
- κολοκύθα - 120 g;
- κεφίρ - 210 ml.
- μάνγκα - 315 g.
- υγρό - 25 ml.
- ζάχαρη - 210 g.
- σόδας - ½ κουταλιού της σούπας.
- σκόνη ζάχαρης , βούτυρο.
Προετοιμασία
Τα αυγά χτύπησαν και πρόσθεσαν σε αυτά κεφίρ, θερμοκρασία δωματίου, αλλά και υγρό (είναι εδώ για γεύση, ώστε να μπορεί να αντικατασταθεί με βανιλίνη). Κοτόπουλο σχάρα και προσθέστε στο μείγμα αυγό-κεφίρ. Μίγμα ζάχαρης με μάνγκο και σόδα και ανάδευση για εισαγωγή στην υγρή βάση. Όλα καλά αναμειγνύεται για να αφήσει να πρηστεί για 40 λεπτά. Η σόδα δεν μπορεί να σβήσει, tk. το κεφίρ στη δοκιμασία θα δώσει το απαραίτητο οξύ για την αντίδραση. Μορφή για ένα cupcake λιπαίνεται άφθονα με λάδι, ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό και ψήνουμε στους 185 βαθμούς, αρκετό για 30 λεπτά. Τελειωμένο μανίκι κέικ σε ένα πιάτο και πασπαλίζεται με σκόνη ζάχαρης.