Ελαφρές φρουτοσαλάτες - σωτηρία σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Μια τεράστια ποικιλία καλοκαιρινών φρούτων και καρπών δίνει χώρο για φαντασία, οπότε το μόνο που μένει είναι να τολμήσετε και να πειραματιστείτε με ένα τόσο εύκολο στην παρασκευή αλλά νόστιμο πιάτο. Σήμερα θα δούμε τις συνταγές για σαλάτες από μήλα.
Σαλάτα φρούτων με μήλο και μπανάνα
Συστατικά:
- μήλα - 2 τεμάχια.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- σέλινο - 1 στέλεχος?
- γιαούρτι - 1/2 st?
- μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σταφύλια - 1 χούφτα.
Προετοιμασία
Τα μήλα καθαρίζονται από τον πυρήνα με σπόρους και κόβονται σε κύβους. Οι μπανάνες καθαρίζονται και κόβονται σε κύκλους. Γεμίστε γρήγορα τα παρασκευασμένα φρούτα με χυμό λεμονιού και ανακατέψτε τα - αυτό θα τα προστατεύσει από το σκοτάδι.
Το σέλινο κόβεται σε λεπτές φέτες. Κόβουμε στα μισά σταφύλια στα σταφύλια και αφαιρούμε τα κόκαλα. Γιαούρτι αναμειγνύεται με μέλι και ρίχνουμε το προκύπτον ντύσιμο όλα τα συστατικά φρούτων.
Σαλάτα φρούτων με μπανάνα, μήλο και πορτοκάλι
Συστατικά:
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- Φράουλα - 500 g.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- αχλάδι - 1 τεμάχιο.
- πορτοκαλί - 1 τεμάχιο.
- βακκίνια - μισό αιώνα?
- ροδάκινα - 2 τεμάχια.
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- βούτυρο βανίλιας - 1 κουταλιά της σούπας.
Προετοιμασία
Το μήλο καθαρίζεται από τον πυρήνα και κόβεται σε κύβους. Ομοίως, κόβουμε το αχλάδι. Κόψτε το στέλεχος των φραουλών και κόψτε τα μούρα στα μισά. Αποφλοιωμένη μπανάνα κομμένη σε κύκλους. Από τα ροδάκινα αφαιρούμε την πέτρα και η σάρκα κόβεται σε φέτες ή κύβους. Το πορτοκάλι ξεφλουδίζεται από τις μεμβράνες και η σάρκα αποσυναρμολογείται προσεκτικά με δάχτυλα σε φέτες. Πασπαλίζουμε φρούτα και μούρα με χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε, στη συνέχεια γεμίζουμε τη φρουτοσαλάτα με πουτίγκα βανίλιας ή γιαούρτι βανίλιας, και αμέσως σερβίρεται στο τραπέζι.
Σαλάτα φρούτων με μήλο, μπανάνα και ακτινίδιο
Συστατικά:
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- μπανάνα - 1 τεμάχιο.
- ακτινίδια φρούτα - 2 τεμ.?
- μάνγκο - 1 τεμάχιο.
- χυμός πορτοκαλιού - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φύλλα μέντα.
Προετοιμασία
Μήλο κόβεται σε λεπτές φέτες, μετά από καθαρισμό από τους σπόρους. Η μπανάνα καθαρίζεται και κόβεται σε κύκλους. Το ακτινίδιο καθαρίζεται από το δέρμα και κόβεται σε μισούς δακτυλίους. Αφαιρέστε το μάνγκο από το μάνγκο, κόψτε τη σάρκα σε κύβους και αφαιρέστε προσεκτικά από το δέρμα με ένα κουτάλι. Ανακατέψτε τα φρούτα μαζί και σεζόν με μια γλυκιά σάλτσα από χυμό πορτοκαλιού και μέλι. Πασπαλίστε την προετοιμασμένη σαλάτα με φύλλα μέντας.
Σαλάτα φρούτων με μήλο
Συστατικά:
- ροδάκινα - 2 τεμάχια.
- νεκταρίνια - 4 τεμάχια.
- βακκίνια - 1 είδος?
- μήλο - 1 τεμάχιο.
- θυμάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- τριμμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- φλούδα λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- νερό - 1/2;
- ζάχαρη - 1/4 κουταλάκι σούπας.
Προετοιμασία
Από ζάχαρη και σιρόπι μαγειρέματος νερού. Σε ζεστό σιρόπι, προσθέστε θυμάρι, πιπερόριζα και ζάχαρη. Γεμίστε την προκύπτουσα σάλτσα με φέτες φρούτων και μούρων.