Πώς να παρακαλώ τους επισκέπτες, τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους με ένα νέο και ενδιαφέρον πιάτο; Όλες οι ερωτήσεις θα εξαφανιστούν από τον εαυτό τους εάν εξυπηρετήσετε μια σαλάτα με γαρίδες και κρουτόν. Θα απολαύσετε ήδη από τη διαδικασία μαγειρέματος, επειδή τα συστατικά και τα χρήματα δεν χρειάζονται πολύ. Η συνταγή για την παρασκευή μιας σαλάτας με κροτίδες και γαρίδες θα ενδιαφέρει σίγουρα όσους βαρεθούν με συνηθισμένες βραστές γαρίδες , καρυκεύονται με χυμό λεμονιού και άνηθο.
Έτσι, τώρα θα μάθουμε πώς να ετοιμάζουμε το πιάτο μας και να γνωρίσουμε την απλούστερη εκδοχή μιας σαλάτας με γαρίδες και ψητά τοστ.
Σαλάτα με γαρίδες, κρουτόν και μαγιονέζα
Συστατικά:
- γαρίδα -150 g;
- ψωμί μαύρο ή λευκό της επιλογής σας - 100 g;
- φύλλα μαρουλιού - ένα μάτσο?
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- μαγιονέζα -3 κουταλιές της σούπας. l.
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Αρχικά ασχολούμαστε με τα κράκερ μας. Πιείτε ψωμί και τηγανίζετε σε ένα τηγάνι με βούτυρο και ψιλοκομμένο σκόρδο ή στεγνώστε τα κροτίδες στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τα φύλλα του μαρούλι και κόψτε απαλά, βάλτε σε ένα μπολ. Εάν έχετε ήδη αγοράσει έτοιμες και ξεφλουδισμένες γαρίδες, αυτό θα αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητές σας για ελαχιστοποίηση του χρόνου που απαιτείται για το μαγείρεμα. Σε αυτή την περίπτωση, οι γαρίδες πρέπει να αποψυχθούν και να τοποθετηθούν σε φύλλα μαρουλιού σε φέτες.
Μη φοβάστε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε νέες γεύσεις. Η σαλάτα μπορεί πάντα να αραιώνεται με νέα συστατικά. Μπορούν να είναι κύβοι τυριών μοτσαρέλα, βραστά και ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου, κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, μύδια, καλαμάρια, χταπόδι, άνηθο, μαϊντανός και ένα μπουκέτο από αγαπημένα καρυκεύματα.