Σήμερα, θα μοιραστούμε με τους αναγνώστες τις πιο δημοφιλείς συνταγές για σαλάτες με βασιλική, οι οποίες συχνά θα βοηθήσουν κάθε ερωμένη να προετοιμαστεί για εορταστικές εκδηλώσεις ή ρομαντικό δείπνο.
Νόστιμη και ζουμερή σαλάτα με βασιλικό, ντομάτες και μοτσαρέλα σίγουρα θα σας μεταφέρει στην ηλιόλουστη Ελλάδα, θα σας κάνει να ξεχάσετε τα προβλήματα και να εξαφανίσετε εντελώς με την αξέχαστη γεύση της.
Φωτεινή και λεπτή σαλάτα με βασιλικό και ντομάτες
Συστατικά:
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- μοτσαρέλα - 1 χάντρα.
- βασιλικό - για γεύση?
- Βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αλάτι και πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Πλένουμε σχολαστικά τις ντομάτες, το στεγνώνουμε, κόβουμε τις ρίζες. Στη συνέχεια κόψτε κάθε κούπα με πάχος 5 mm. Στη συνέχεια, με τον ίδιο τρόπο κόβουμε μοτσαρέλα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλο τυρί, όπως φέτα, ρικότα ή brynza .
Τώρα πλένουμε και στραγγίζουμε το βασιλικό. Στη συνέχεια εναλλάξ τοποθετήστε τους κύκλους πιάτων μοτσαρέλα και ντομάτες. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζετε με βαλσαμικό ξύδι και ρίχνετε με ελαιόλαδο. Τέλος, διακοσμούμε το σνακ μας με βότανα - μια σαλάτα με βασιλικό και μοτσαρέλα είναι έτοιμη!
Και στην ουρά έχουμε μια άλλη απλή αλλά πολύ νόστιμη και χρήσιμη σαλάτα. Αρωματικά χόρτα και τρυφερά ψάρια δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Γι 'αυτό αποφασίσαμε να μοιραστούμε με τους αναγνώστες μας μια συνταγή σαλάτας με βασιλικό και τόνο.
Νόστιμη σαλάτα με βασιλικό και τόνο
Συστατικά:
- κονσέρβα τόνου - 1 κουτί?
- ντομάτες - 250 g.
- αγγούρι - 100 g;
- Βουλγαρικό πιπέρι - 100 γραμμάρια.
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- βασιλικό - για γεύση?
- ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
- κέδρους κέδρου?
- αλάτι και πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Το πρώτο πράγμα είναι να στραγγίξετε το χυμό από κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε προσεκτικά τα χόρτα και τα λαχανικά και στεγνώνετε. Φρέσκα αγγούρια κομμένα σε κύκλους. Μετά από αυτό, οι ντομάτες κόβονται σε κύβους και, εάν είναι επιθυμητό, αφαιρούμε τον πυρήνα έτσι ώστε η σαλάτα να μην είναι υγρή.
Στη συνέχεια, βάζουμε στο όμορφο μπολ τεμαχισμένα αγγούρια, βουλγαρικό πιπέρι, ντομάτες, σκόρδο, βασιλικό και τόνο. Μετά από αυτό, δοκιμάζουμε το πιάτο με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε απαλά και τελικά διακοσμήστε τη σαλάτα με κουκουνάρια και κλαδιά βασιλικού.