Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τι είναι η ρευματοειδής αρθρίτιδα . Αυτή η ασθένεια οδηγεί στην ήττα όλων των χόνδρινων συνδέσμων και χαρακτηρίζεται από έντονο πόνο στις αρθρώσεις.
Για να αποφευχθεί η ταχεία ανάπτυξη της ασθένειας, οι ειδικοί έχουν αναπτύξει μια ειδική διατροφή για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Διατροφή για αρθρώσεις ρευματοειδούς αρθρίτιδας
Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος δεν είναι θεραπευτική, αλλά βοηθά μόνο στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων και προάγει την αποκατάσταση των χόνδρινων ιστών. Η σωστά ισορροπημένη δίαιτα διατροφής για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα βοηθά να σταματήσει η εξάπλωση της νόσου σε όλες τις αρθρώσεις, να μειωθεί ο πόνος κατά τη διάρκεια της παροξύνωσης και να εξομαλυνθεί ο μεταβολισμός.
Η κύρια αρχή της διατροφής για τις αρθρώσεις της ρευματοειδούς αρθρίτιδας είναι η χρήση τροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες, η οποία πρέπει να ενισχύσουμε τους μυς και τις αρθρώσεις. Ως εκ τούτου, στη διατροφή του ασθενούς για το μεγαλύτερο μέρος θα πρέπει να είναι παρόντες:
- γαλακτοκομικά και ξινόγαλα ·
- κρέας πουλερικών ·
- ψάρια ·
- αυγά ·
- δημητριακά ·
- σόγια.
Τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας με ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι καλύτερα να μαγειρεύονται για ένα ζευγάρι ή να ψήνουν στο φούρνο για να κάνουν τα πιάτα λιγότερο θερμιδικά. Επιπλέον, ο ασθενής χρειάζεται κάλιο και βιταμίνες . Αυτό θα εξασφαλίσει:
- μούρα;
- φρούτα?
- αποξηραμένα φρούτα ·
- λαχανικά.
Επιβάλλονται περιορισμοί στο αλάτι, τη ζάχαρη και τα λίπη. Κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της νόσου, η ποσότητα του λίπους δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 1 g ανά 1 kg σωματικού βάρους. Η ίδια διατροφή για ρευματοειδή
- το ψήσιμο και τα πιάτα με τη σίκαλη, το σιτάρι, τη βρώμη, το καλαμπόκι και το αλεύρι.
- χοιρινό ·
- εντόσθια ·
- εσπεριδοειδή ·
- νωπό γάλα ·
- τηγανητά, καπνιστά και αλατισμένα τρόφιμα ·
- κόκκινο κρέας ·
- αλκοόλ.