Χυλοπίτες - ένα πιάτο γνωστό σε μας από την πρώιμη παιδική ηλικία. Για πολλά παιδιά, είναι ένα αγαπημένο πιάτο. Και αν προσθέσετε διάφορα συστατικά σε αυτό, μπορείτε εύκολα να το μετατρέψετε σε πρωτότυπο και ακόμη και εορταστικό.
Πόσο γρήγορα θα μαγειρέψετε κουάκερ μπιζέλι;
Συστατικά:
- αποξηραμένα μπιζέλια - 225 g.
- φιλτραρισμένο νερό.
- κρεμμύδι - 55 g;
- καρότα - 55 g;
- φυτικό έλαιο - για φρύξη?
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Τα μπιζέλια πλένονται και τοποθετούνται σε ένα τηγάνι με κρύο νερό. Τοποθετούμε τα πιάτα σε φωτιά και μετά το βρασμό, μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για 55 λεπτά.
Τα κρεμμύδια και τα καρότα καθαρίζονται και αλέθονται μεμονωμένα σε ένα τρίφτη. Περάστε τα λαχανικά στο φυτικό έλαιο σε μια όμορφη ρόδινη κατάσταση. Μετά από αυτό, προσθέστε το ψητό στο χυλό, ανακατέψτε και μαγειρέψτε το πιάτο για άλλα 10 λεπτά, χύνοντας στη γεύση.
Πώς να μαγειρέψουν κουάκερ μπιζέλια για τα μπιζέλια να βράσουν;
Συστατικά:
- κρούστα μπιζελιών - 505 g.
- νερό 985 ml.
- σόδας - 0,5 κουτ.
- μπαχαρικά ·
- πράσινα - για διακόσμηση.
Προετοιμασία
Έτσι, το δέρμα πλένεται καλά, εμποτίζεται και αφήνεται για 1 ώρα. Στη συνέχεια αλλάζουμε το νερό και βάζουμε τα πιάτα στη μεσαία φωτιά. Μετά από 15 λεπτά, ρίξτε λίγο σόδα ψησίματος, αλάτι και, μειώνοντας τη θερμότητα στο ελάχιστο, μαγειρέψτε το χυλό για 45 λεπτά. Ξεπλύνετε τα πράσινα, ψιλοκόψτε και ψιλοκομίζετε το προετοιμασμένο πιάτο πριν το σερβίρετε.
Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ μπιζέλι με κρέας σε ένα πολυμεταβλητό;
Συστατικά:
- μπιζέλι - 455 g.
- φιλτραρισμένο με νερό - 655 ml.
- χοιρινό πολτό - 395 g.
- φυτικό έλαιο - 45 ml.
- καρότα - 55 g;
- κρεμμύδι - 45 γρ.
- σκόρδο - 1-2 σκελίδες?
- βούτυρο.
- μπαχαρικά ·
- πράσινα.
Προετοιμασία
Τα κρεμμύδια και τα καρότα καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Επεξεργαζόμαστε το κρέας, κόβουμε τα κομμάτια και βυθίζουμε τα μπιζέλια για αρκετές ώρες. Με την ικανότητα του λάδι multivark χύνεται, έχουμε συμπεριλάβει το πρόγραμμα "Zharka" και να ρίξει το παρασκευασμένο κρέας. Τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας, και στη συνέχεια μετατοπίζουμε σε ένα πιάτο. Στο απελευθερωμένο κύπελλο, απλώστε τα λαχανικά και καφέ τους μέχρι να ροδίσουν για 5-7 λεπτά. Τώρα ρίχνουμε το μπιζέλι φουσκωτό, βάζουμε το κρέας στην κορυφή, γεμίζουμε με νερό και πιέζουμε το σκόρδο μέσα από τον τύπο. Ρίξτε όλα τα μπαχαρικά σε γεύση, αναμείξτε και ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 1,5 ώρες. Μαγειρεύουμε το χυλό, ανακατεύοντας, και μετά το σήμα επιμένουμε στο πιάτο περίπου 35 λεπτά. Σερβίρουμε με βούτυρο και φρέσκα βότανα.
Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ με λαχανικά;
Συστατικά:
- μπιζέλι - 105 γρ.
- καρότα - 45 g;
- Βουλγαρικό πιπέρι - 35 γρ.
- κρεμμύδι - 75 g;
- κρέμα γάλακτος - 55 ml.
- μπαχαρικά ·
- πράσινα.
Προετοιμασία
Τα μπιζέλια πλένονται σε διάφορα νερά και μούχτανε όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη γουρουνάκι με καθαρό νερό σε αναλογία 1: 2 και βράζουμε για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας. Μετά από αυτό, εισάγουμε κρέμα στο ζεστό κουάκερ και ζυμώνουμε με το τηγανισμένο φρυγανισμένο τοστ μέχρι να ξεσκονισθεί. Τα καρότα, τα κρεμμύδια και οι πιπεριές υποβάλλονται σε επεξεργασία, κόβονται σε μικρά κομμάτια και φυτρώνουν σε μικρή ποσότητα νερού. Βάζουμε το κουάκερ με το λαχανικό, το ανακατεύουμε, το διακοσμούμε με ψιλοκομμένα βότανα και το σερβίρουμε.
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ μπιζέλι στο νερό σε ένα multivark;
Συστατικά:
- κρούστα μπιζελιών - 505 g.
- διηθήθηκε με νερό - 985 ml.
- κρεμμύδι - 105 g;
- βούτυρο - 15 g.
- πράσινα και μπέικον - για την κατάθεση?
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Τα μπιζέλια πλένονται, βυθίζονται για 2 ώρες, και στη συνέχεια μετατοπίζουμε τη γουρουνάκι στο κύπελλο του multivark. Ρίχνουμε κρύο νερό, προσθέτουμε αλάτι στη γεύση και ανακατεύουμε. Κλείστε το καπάκι, ανοίξτε το "Pilaf" και σημειώστε το για 1,5 ώρες.
Τα κρεμμύδια καθαρίζονται, κόβονται με μένενκο και περνούν στο τηγάνι με φυτικό έλαιο. Αφού ακουστεί το ηχητικό σήμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή, βάλτε το χυλό σε πινακίδες και ψητά κρεμμύδι. Σερβίρουμε ένα πιάτο με βότανα ή μπέικον.