Σήμερα, οι καταναλωτές για χυλό αλεύρου βρώμης κάνουν μια επιλογή υπέρ των νιφάδων βρώμης, οι οποίες είναι πολύ πεπλατυσμένοι σπόροι βρώμης, οι οποίοι απορροφώνται καλύτερα από το σώμα και απαιτούν ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος. Και για να επιταχύνουμε ακόμα περισσότερο τη διαδικασία απόκτησης ενός υγιεινού και νόστιμου πιάτου για πρωινό, σας προτείνουμε τρόπους για την παρασκευή βρώμης σε φούρνο μικροκυμάτων.
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στο γάλα και στο νερό, και να δώσει υπέροχες γευστικές ιδιότητες, τη χρήση φρούτων και μούρων.
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων στο νερό
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 100 g.
- νερό 250 ml.
- βούτυρο - 15 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Ρίξτε τις νιφάδες βρώμης σε ένα βαθύ μπολ ή ένα πιάτο κατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε ζεστό νερό, προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για τρία λεπτά με μέση χωρητικότητα. Όταν σερβίρετε, προσθέστε βούτυρο. Μπορείτε να ρίξετε νιφάδες και κρύο νερό, αλλά ταυτόχρονα προετοιμάζουμε το πρώτο λεπτό με μεγάλη ισχύ και δύο στο μέσο.
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων στο γάλα
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 50 g.
- γάλα - 150 ml.
- βούτυρο - 15 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη ή μέλι ·
- κάθε φρούτο ή μούρα.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Σε ένα αρκετά βαθύ πιάτο, ρίχνουμε νιφάδες βρώμης, ρίχνουμε το γάλα και στέλνουμε για δύο ή τρία λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων με μέση ισχύ. Στο έτοιμο χυλό προσθέστε για να δοκιμάσετε το βούτυρο, τη ζάχαρη ή το μέλι και λίγο αλάτι. Κόβουμε τα πλυμένα και αποξηραμένα φρέσκα φρούτα ή μούρα, προσθέτουμε στο πιάτο και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Είναι επίσης δυνατό, χωρίς την παρουσία φρούτων, να προσθέσετε σταφίδες με ατμό ή τεμαχισμένα καρύδια στο χυλό.
Μπισκότα βρώμης σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- νιφάδες βρώμης - 2 φλιτζάνια.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- βούτυρο - 100 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3/4 φλιτζάνι?
- Βανιλίν - για γεύση?
- υγρό - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Συνθλίψτε τις νιφάδες βρώμης και τα καρύδια του μπλέντερ, στο τέλος προσθέτουμε αλεύρι και βανίλια. Τα αυγά χτύπησαν καλά με ζάχαρη και υγρό, μετά προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο, τα θρυμματισμένα συστατικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε. Στην πλάκα του φούρνου μικροκυμάτων καλύπτουμε το περγαμηνή, επιβάλλουμε μια μάζα βρώμης σε αυτό με ένα κουτάλι, δίνουμε τα μπισκότα σε μια ομοιόμορφη και μαγειρεύουμε για περίπου πέντε λεπτά με μέτρια δύναμη, ελέγχοντας περιοδικά την ετοιμότητα.