Το Multivarka είναι μια μοναδική συσκευή κουζίνας που διευκολύνει πολύ τη ζωή μιας σύγχρονης γυναίκας. Οι δυνατότητές του είναι σχεδόν απεριόριστες, τα πάντα προετοιμάζονται νόστιμα και γρήγορα: από το ψήσιμο στη σχάρα μέχρι το κοτόπουλο. Το κοτόπουλο στη σχάρα, μαγειρεμένο σε ένα πολυπαραγοντικό, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό, τρυφερό με υπέροχη χρυσή κρούστα. Μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο σχάρας σε ένα multivark οποιασδήποτε εταιρείας, για παράδειγμα, Redmond, Polaris ή Panasonic. Συνταγές κοτόπουλου στη σχάρα σε ένα multivark είναι ποικίλες και μπορείτε να πειραματιστείτε ασταμάτητα, σας προσφέρουμε συνταγές ωραίου και πικάντικου κοτόπουλου.
Κοτόπουλο στη σχάρα σε ένα multicrew με κάρυ
Συστατικά:
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- κάρυ - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- πιπέρι, αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Το φυτικό έλαιο αναμιγνύεται με κάρυ, πιέζει χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι. Η σάλτσα χύνεται στο κύπελλο του multivark, βάζουμε το κοτόπουλο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία σχάρας και τηγανίστε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος, κλείστε το καπάκι και ψήστε το κοτόπουλο για 45 λεπτά. Όταν το ψητό κοτόπουλο είναι έτοιμο, αφήστε το να σταθεί για ένα τέταρτο της ώρας κάτω από το καπάκι, μετά το οποίο μπορείτε να σερβίρετε το κοτόπουλο στη σχάρα.
Κοτόπουλο ψητό με κρασί στο multivark
Συστατικά:
- Κοτόπουλο - 1 τεμάχιο.
- κόκκινο κρασί (ή κονιάκ) - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη σε σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- καρύκευμα για κοτόπουλο - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 3 σκελίδες.
- φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Κρασί (κονιάκ), φυτικό έλαιο, καρυκεύματα, αλάτι, θρυμματισμένο σκόρδο αναμειγνύεται. Τρίψτε αυτό το μείγμα κοτόπουλου. Αφήνουμε
Βάζουμε το κοτόπουλο στο κύπελλο του multivark (αν το πουλί δεν ταιριάζει εξ ολοκλήρου στο μπολ, κόψτε κάτι που δεν είναι πολύ πολύτιμο κατά τη γνώμη σας). Κλείστε το καπάκι, ανοίξτε τη λειτουργία ψησίματος, μετά από 40 λεπτά το κοτόπουλο γυρίζει, το υγρό πρέπει να αποστραγγιστεί. Σβήστε για άλλα 20 λεπτά, στη συνέχεια σερβίρετε με γαρνιτούρα πατάτας, ρύζι ή λαχανικά.
Επίσης, μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στη σχάρα απευθείας με ένα αερόγλυλο ή ένα φούρνο μικροκυμάτων . Καλό φαγητό!