Κολοκύθα παίρνει ένα αξιόλογο μέρος μεταξύ των οπαδών του μαγειρέματος. Ποιος τουλάχιστον δοκιμάσει μια φορά το διάσημο κουάκερο κεχρί με κολοκύθα, μαγειρεμένο σύμφωνα με όλα τα κανόνια του μάγειρα, θα επιστρέψει σε αυτό το πιάτο ξανά και ξανά. Το πιο νόστιμο και αρωματισμένο κουάκερ λαμβάνεται σε ένα ρωσικό φούρνο. Και πού, πες μου, παρακαλώ, μπορείτε να βρείτε σήμερα ένα ρωσικό φούρνο; Ως εκ τούτου, θα ετοιμάσουμε χυλό κολοκύθας σε ένα πολυμεταβλητό. Ο βοηθός κουζίνας βοηθά στην επίτευξη ακριβώς της "ίδιας" γεύσης, όπως από μια ρωσική σόμπα.
- πολύ καλές συμβουλές που βοηθούν στο μαγείρεμα του κουταλιού κεχρί "κάτω" - βγάλτε τον κεχρί σε βράση σε κατσαρόλα και στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο ζεστό νερό κάτω από τη βρύση.
- κολοκύθα μπορεί να κοπεί λεπτή, σχάρα ή ψήνουμε για να κάνουμε χυλό με κολοκύθα στο multivark?
- χυλό κολοκύθας στο multivarquet "Panasonic" προετοιμάζεται για τη λειτουργία "χυλό γάλακτος", ή 20 λεπτά στη λειτουργία "ψησίματος" για το ψήσιμο κολοκύθας, και στη συνέχεια στη λειτουργία "γάλα χυλό"?
- Το κουάκερ κολοκύθας στο πολυβόλα "Redmond" είναι έτοιμο, τόσο στη λειτουργία "Χυλό γάλακτος" και στη λειτουργία "Varka"?
- το χυλό κολοκύθας στο multivarquet "Polaris" προετοιμάζεται επίσης στο πρόγραμμα "Γάλα χυλό", εάν επιθυμείτε με τη λειτουργία "Ψήσιμο".
Συνταγή για δημητριακά κολοκύθας στο πολυμεταβλητό
Το κουάκερ κολοκύθας συνήθως μαγειρεύεται από κεχρί ή δημητριακά ρυζιού ή από μείγμα αυτών των δημητριακών. Είναι σημαντικό να σημειώσουμε εδώ ότι οι αναλογίες νερού σε σχέση με την κρούστα θα πρέπει να είναι 2: 1 για το ρύζι και 3: 1 για το κεχρί, αλλά επειδή "δεν υπάρχουν σύντροφοι για γεύση και χρώμα", τότε πειραματικά ή πιό πυκνά. Σύμφωνα με τη συνταγή μας, θα ληφθεί ένα χυλό μεσαίας πυκνότητας.
Συστατικά:
- κοπανισμένη κολοκύθα - 400 g.
- ρύζι - 1 πολλαπλάσιο.
- κεχρί - 1 πολλαπλάσιο.
- γάλα - 5 γυαλιά?
- Βούτυρο - 50g;
- ζάχαρη, αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Πριν μαγειρέψετε χυλό κολοκύθας, η κολοκύθα είναι κομμένη ή τρία
Μετά το μήνυμα ετοιμότητας, προσθέστε κρούπα, γάλα, αλάτι, ζάχαρη και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Χυλό γάλακτος".
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, στο multivark "Redmond" μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "Varka" επιλέγοντας τη λέξη "κουάκερ" με αυτό το κουμπί και ρυθμίζοντας την ώρα με το χρονόμετρο στα 30 λεπτά.
Χυλό κουάκερ με κολοκύθα αποδεικνύεται ένα όμορφο, αρωματικό θέαμα. Ένα σιτάρι σε έναν κόκκο.