Τα γυαλισμένα τυρόπηλα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά όχι μόνο για παιδιά και εφήβους, αλλά και για τους περισσότερους ενήλικες. Ταυτόχρονα, το προϊόν που αγοράζεται στο κατάστημα περιέχει πολλά επιβλαβή συστατικά: αρώματα, παχυντές, συντηρητικά και λίπη. Θα σας πούμε πώς να κάνετε γυάλινα τυρόπητα στο σπίτι, τα οποία, για να δοκιμάσετε, δεν είναι χειρότερα από τα αγορασμένα, αλλά δεν βλάπτουν το σώμα μας.
Συνταγή για τζάμια
Συστατικά:
- βούτυρο - 50 g.
- σοκολάτα πικρή μαύρη 250 g;
- ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα - εάν το επιθυμείτε.
- τυρί cottage 2% - 200 g;
- βανίλια σακχάρου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ζάχαρη σε σκόνη - 50 g.
Προετοιμασία
Για την παρασκευή του τυρόπηγμα, χρειαζόμαστε μια σιλικόνη, ρηχή μορφή, την οποία γεμίζουμε επιμελώς με τη σοκολάτα που λιώνει στο φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια το αφαιρούμε για 5 λεπτά στην καταψύκτη και στη συνέχεια βγάζουμε και ξανά καλύπτουμε ξανά το κάτω μέρος και τους τοίχους. Βούτυρο τρίβεται σε ένα τρίφτη, και χτυπήστε το πηγμένο γάλα με μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει με τη ζάχαρη βανίλιας και ζάχαρη σε σκόνη. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέτουμε στη μάζα των καρπών με κέλυφος, κάθε θρυμματισμένο φρούτο ή ζαχαρωμένο φρούτο. Έτοιμη πλήρωση πηγμένο γάλα συμπληρώστε τη φόρμα, ρίχνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα στην κορυφή και καθαρίζουμε για 10 λεπτά στον καταψύκτη. Μετά από λίγο καιρό, τα γυάλινα τυρόπητα στο σπίτι είναι έτοιμα!
Συνταγή για τυρόπηγμα τυροπήγματος τυροπήγματος
Συστατικά:
- σοκολάτα γάλακτος - 1 κεραμίδι?
- τυρί cottage - 200 g.
- εξατμισμένο γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ξύρισμα καρύδας - για γεύση?
- βούτυρο - 50 g.
- ζάχαρη - στη γεύση.
Προετοιμασία
Πώς να φτιάξετε γυάλινα τυρόπητα; Κόψτε τη σοκολάτα σε κομμάτια και λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων. Βουρτσίστε ένα στρώμα σοκολάτας στο κατώτατο σημείο και τα καλούπια σιλικόνης stenochki, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά. Στη συνέχεια, τα αφαιρούμε στο ψυγείο και σημειώστε περίπου 20 λεπτά. Αυτή τη φορά προετοιμάζουμε το γέμισμα: τρίψτε το τυρί cottage με βούτυρο μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα, προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα, ροκανίδια καρύδας και τρίψτε το προσεκτικά σε μια μαλακή και πλούσια κατάσταση. Καλούπια με σοκολάτα βγάζουμε από το ψυγείο, γεμίζουμε με το παραγεμισμένο παρασκεύασμα γεμίζοντας και πάνω από το άλλο κατανέμουμε ομοιόμορφα την υπόλοιπη σοκολάτα. Πάλι, αφαιρέστε τα τυρόπηλα στο ψυγείο για περίπου 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε τα απαλά από τα καλούπια και τα σερβίρετε για πρωινό ή τσάι.
Αρχική υαλοπίνακες
Συστατικά:
- country cottage τυρί - 360 g?
- ζάχαρη σε σκόνη - 60 g.
- κρέμα 33% - 70 ml.
- Βούτυρο - 40 g.
- ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- μαύρη σοκολάτα - 2 πλακάκια.
Προετοιμασία
Σοκολάτα σπάμε σε κομμάτια, προσθέτουμε λίγο βούτυρο σε αυτό και λιώνουμε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το υγρό. Στη συνέχεια, αφήστε τη σοκολάτα για 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να γίνει ελαφρώς ιξώδης. Μετά από αυτό, χρησιμοποιώντας