Το Kryushon είναι ένα δημοφιλές και γνωστό οινοπνευματώδες ποτό, που αποτελείται από ένα συνδυασμό διαφορετικών χυμών, σιροπιών, φρούτων ή μούρων. Μετάφραση από τα γαλλικά, σημαίνει "κανάτα". Υπάρχουν πολλές συνταγές: υπάρχουν επιλογές για παιδιά και ενήλικες για αλκοολούχα ποτά. Ας μάθουμε μαζί σας πώς να φτιάξετε ένα κέικ ροδιού και να ευχαριστήσουμε τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο βιταμινούχο ποτό.
Ρόδι-ανανά αλκοολούχο κρουασάν
Συστατικά:
- ανανά μέσο - 1 τεμ.?
- ώριμο ρόδι - 2 τεμάχια.
- πορτοκαλί λικέρ - 60 ml.
- λευκό κρασί - 2 φιάλες.
- σαμπάνια - 1 φιάλη.
- μεταλλικό νερό - 1 φιάλη.
Προετοιμασία
Ανανάς επεξεργάζεται, κόβεται σε κύκλους, κόβει προσεκτικά τον πυρήνα και τον πολτό με μικρούς κύβους. Το ρόδι πλένεται, σκουπίζεται, κόβεται αρκετές φορές βαθιά και καθαρίζεται. Αφαιρέστε το λευκό φιλμ από τους κόκκους και συλλέξτε το χυμό που βγαίνει.
Στη συνέχεια, τα παρασκευασμένα κομμάτια ανανά και κόκκοι ροδιού με χυμό τοποθετούνται σε μια κανάτα, πασπαλίζουμε όλο το υγρό και, κλείνοντας το καπάκι, το βάζουμε για περίπου 2 ώρες σε δροσερό μέρος. Στη συνέχεια, χύστε μισή μερίδα λευκού κρασιού και τοποθετήστε το γάντζο για μια ώρα για να απολαύσετε. Στη συνέχεια ρίχνουμε το υπόλοιπο κρασί, προσθέτουμε σαμπάνια, αραιώνουμε με μεταλλικό νερό και το σερβίρουμε στο τραπέζι του μπουφέ.
Μη αλκοολικός ανανάς ρόδι
Συστατικά:
- ανανά - 1 τεμάχιο.
- Γρανάτης - 2 τεμάχια.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 0,5 στοιχεία?
- μεταλλικό νερό - 500 ml.
Προετοιμασία
Ανανάδες φέτες κούπες, καθαρίζονται, κόβουν έναν σκληρά σκληρό πυρήνα, και πολτός συνθλίβονται σε κύβους. Το ρόδι καθαρίζεται, η λευκή μεμβράνη απομακρύνεται από τους κόκκους και, μαζί με τον ανανά, βάζουμε μια κανάτα. Ρίξτε τα φρούτα με ζάχαρη και ελαφρώς πιέστε τα πάντα με το χέρι σας για να φτιάξετε το χυμό. Τώρα κλείστε το καπάκι της κανάτας και αφήστε το σε δροσερό μέρος για περίπου 2 ώρες. Μετά από αυτό, προσθέστε προσεκτικά μεταλλικό νερό, ανακατέψτε το ποτό, ψύξτε το και σερβίρετε ένα νόστιμο γάντζο γρανάδας στο τραπέζι.
Συνταγή για γάντζους αλκοολούχων γρανάτων
Συστατικά:
- ξηρός οίνος - 2 λίτρα.
- σαμπάνια - 1 φιάλη.
- Γρανάτης - 2 τεμάχια.
- φρούτα - 200 g.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g.
- κονιάκ - 50 ml.
Προετοιμασία
Τα φρούτα πλένονται, σκουπίζονται, καθαρίζονται από τους πυρήνες και ψιλοκομμένα με λεπτόκοκκη σάρκα. Καθαρίζουμε το ρόδι, απλώνουμε τους κόκκους μαζί με τα φρούτα σε μια κανάτα και το γεμίζουμε με ξηρό κρασί, σαμπάνια και κονιάκ. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση, αναμείξτε, ψήστε το ποτό και ρίξτε τα γυαλιά.