Η διατροφή της διατροφής, όπως είναι γνωστό, απαιτεί όχι μόνο την εκτέλεσή της, αλλά και την εφευρετικότητα και την επινοητικότητα, έτσι ώστε το φαγητό να φέρει ακόμα ευχαρίστηση. Ελπίζουμε ότι οι συνταγές που δίνονται από εμάς θα απλοποιήσουν ελαφρώς την αναζήτησή σας για κάτι άπαχο, αλλά νόστιμο και νέο, που δεν έχει δοκιμαστεί ακόμα.
Πώς να μαγειρέψουν άπαχο σάντουιτς για πρωινό;
Συστατικά:
- φέτα λευκό άπαχο - ½ τεμάχια.
- γαρίδα - 150 g;
- κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι;
- ζαχαρότευτλα - 200 g.
- ντομάτα - 1 τεμ.
- φυτικό έλαιο - 20 g.
- κέτσαπ ·
- άπαχη μαγιονέζα.
- μαϊντανός - 4 υποκαταστήματα.
- πιπέρι αρωματικό - 4 μπιζέλια?
- άνυδρο ξηρό - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Σε μια κατσαρόλα με νερό, βάλτε ½ κουταλιού της σούπας. κουτάλια αλατιού, πιπέρι, άνηθο και έπειτα βράστε. Μετά το βρασμό, αφήστε να βράσει για περίπου 10 λεπτά, έτσι ώστε το πιπέρι και ο άνηθος να δώσει τα μπαχαρικά τους. Αφού βάζετε τις γαρίδες εκεί και απενεργοποιήσετε την εστία, αφήστε τους να μαγειρεύουν για μισή ώρα, αυτές οι γαρίδες θα είναι πολύ πιο ζουμερές και πιο γευστικές.
Μανιτάρια ψιλοκομμένα όχι πολύ λεπτές πλάκες και κυριολεκτικά τα τηγανίζουμε ελαφρά σε φυτικό έλαιο, μόνο για τη γεύση και τη μυρωδιά των τηγανητά μανιτάρια. Κόψτε τις ντομάτες σε κύκλους, όχι πολύ λεπτές, έτσι ώστε ο χυμός να μην ρέει πρόωρα, αλλά το κρεμμύδι πρέπει να κοπεί σε όσο το δυνατόν λεπτότερο δαχτυλίδι. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία 180 μοίρες, ενεργοποιήστε το φούρνο για προθέρμανση.
Από τη μαγιονέζα με κέτσαπ κάνετε μια συνδυασμένη σάλτσα, προσαρμόζοντας ανεξάρτητα τις αναλογίες, ανάλογα με τα γούστα και τις προτιμήσεις σας. Με αυτή τη σάλτσα λιπαίνετε γενναιόδωρα το ψωμί και πάνω του βγάζετε τη βουρτσισμένη γαρίδα, αφού βάζετε τα μανιτάρια, καλά, ακολουθούμενα από ντομάτες με κρεμμύδια. Κορυφή με αλάτι και μπορεί να χυθεί με καθαρή μαγιονέζα, μετά από την οποία μπορεί να ψηθεί για 5 λεπτά.
Συνταγή για νόστιμα σάντουιτς λεβάντας
Συστατικά:
- lavash λεπτό - 3 τεμ.?
- φρέσκο λάχανο - 200 γραμμάρια.
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι;
- καρότα στην κορεατική γλώσσα - 200 g.
- μανιτάρια με απόξεση - 150 g.
- κέτσαπ ·
- μαγιονέζα άπαχο?
- φυτικό έλαιο - 60 g.
- άλας ·
- πιπέρι.
Προετοιμασία
Ξεκινήστε το μαγείρεμα με λάχανο, δεδομένου ότι η προετοιμασία του θα πάρει τον περισσότερο χρόνο. Πλύνετε λάχανο και αφαιρέστε τα κορυφαία ακατάλληλα φύλλα, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή ειδική συσκευή, ψιλοκόψτε το λάχανο. Στη συνέχεια τηγανίζουμε και το βάζουμε λίγο έξω χωρίς να ξεχνάμε να αλατίζουμε και να προσθέτουμε πιπέρι, αλλά μην προσθέτουμε ντομάτα. Ενώ το λάχανο είναι στραγγισμένο, ψιλοκόψτε τις ντομάτες σε μικρές φέτες, αφού τις απλώσετε έτσι ώστε η στοίβα να είναι ένας επιπλέον χυμός που μπορεί να μαλακώσει υπερβολικά το ψωμί πίτας. Το κρεμμύδι απλώς ψιλοκομμένο και τοποθετείται σε χωριστό δοχείο. Αλλά τα μανιτάρια αρχικά απαιτείται να πλένονται και όχι μια φορά, επειδή με μερικά από αυτά στην τράπεζα αρκετά μεγάλη βλέννα. Στη συνέχεια, πρέπει επίσης να είναι μικρότερες. Το ψιλοκομμένο λάχανο πρέπει να ψύχεται, και μετά μπορείτε να προσθέσετε σάντουιτς.
Διαδώστε το ψωμί πίτας και λιπαίνετε με κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας, στη συνέχεια βάλτε το λάχανο και πάνω από το ντομάτες προσθέστε κρεμμύδια, μανιτάρια και καρότα στα κορεατικά. Μαγιονέζα μπορείτε να τα ρίχνετε όλα επάνω ή ελαφρώς να τα πετάξετε σε κάθε στρώση, γενικά όλα κατά βούληση και γεύση. Τώρα είναι απαραίτητο να περιστρέψετε το ψωμί πίτας σε ένα κατά προτίμηση σφιχτό ρολό, αλλά μην το παρακάνετε έτσι ώστε να μην το σπάσετε. Έτσι, περιστρέψτε και τα τρία lavash και τα τοποθετήσετε σε ένα προ-λαδωμένο πιάτο ψησίματος, θα πρέπει να σταλούν στον φούρνο που έχει ήδη θερμανθεί στους 200 βαθμούς. Το ψήσιμο διαρκεί μόνο 10-15 λεπτά, θα δείτε από την κατάσταση του ψωμιού πίτα, στη συνέχεια, περιμένετε λίγο για ψύξη και κόψτε σε μικρούς ρόλους με τη μορφή ρολών.
Σάντουιτς ζυμαρικών με πατέ Μανιτάρι
Συστατικά:
- Φέτα κομμένο σε lenton - 1 κομμάτι?
- μανιτάρια - 0,5 kg.
- κρεμμύδι - 2 κρεμμύδια;
- καρότα - 2 τεμάχια.
- μαϊντανός - 1 μάτσο?
- φυτικό έλαιο - 80 g.
- πιπέρι
- αλάτι.
Προετοιμασία
Ξεπλύνετε τα μανιτάρια καλά και αυθαίρετα τα κόβετε για το τηγάνισμα,