Ετοιμάστε μια γρήγορη πίτα για μια καλή και εύκολη συνταγή που κάθε αρχάριος μπορεί να μαγειρέψει, ακόμη και ένας έφηβος με ευχαρίστηση θα δημιουργήσει μια πρωτότυπη και απλή απόλαυση στο τσάι. Το ψήσιμο γλυκών δεν είναι μόνο ο συνηθισμένος τρόπος στο φούρνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα mulvatark ή φούρνο μικροκυμάτων, και σε ένα τηγάνι θα βγει μια εξαιρετική πλούσια κέικ με μια ενδιαφέρουσα γεύση.
Γρήγορη πίτα σε μια βιασύνη
Το κλειδί για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα θα είναι μια μαγειρεμένη γρήγορη ζύμη για μια πίτα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας, να χρησιμοποιήσετε μια παγωμένη παγωμένη ή, αγοράσατε στο τμήμα ζαχαροπλαστικής, μια ζύμη ή μια μικρή ζύμη.
- Η ευκολότερη πίτα στο φούρνο είναι μια ζελατίνα πίτα, η ζύμη για την προετοιμασία της παρασκευάζεται σε δύο μετρήσεις. Η πλήρωση για αυτό το είδος της ψησίματος μπορεί να βγει και μαρμελάδα, και φρέσκα μούρα, φρούτα. Συχνά τέτοιες πίτες γίνονται από snackbars, γεμίζοντας με κρέας, μανιτάρια, λαχανικά.
- Η πολυεπίπεδη βάση είναι η πιο προσιτή. Για να κάνετε αυτό το ψήσιμο, δεν χρειάζεται να ενοχλείτε με τις συνταγές της ζύμης, απλά πρέπει να γεμίσετε τη βάση με την αγαπημένη σας γέμιση και ψήστε για περίπου μισή ώρα.
- Είναι βολικό να ψήνετε μια γρήγορη γλυκιά πίτα σε ένα πολυμεταβλητό. Ένα σημαντικό μειονέκτημα τέτοιων πιτών είναι η απουσία ενός φλοιού κρούστας στην επιφάνεια. Αυτό το ελάττωμα διορθώνεται εύκολα με σκόνη ζάχαρης ή απλό λούστρο.
- Οι διάσημες πίτες στο φούρνο μικροκυμάτων έχουν αποδειχθεί, όπως το γρηγορότερο. Για την παρασκευή τους διαρκεί όχι περισσότερο από 10 λεπτά, λαμβάνοντας υπόψη την παρασκευή των συστατικών.
Απλή συνταγή μανιακής πίτας
Μια απλή συνταγή για μια πίτα μάνγκας είναι γνωστή σε κάθε οικοδέσποινα και η παρουσίαση αυτή συμπληρώνεται με γεύση πορτοκαλιού και αποδεικνύεται ασυνήθιστα ορεκτική, ζουμερή και, όπως στην κλασική έκδοση, νόστιμα απαλή. Ένα σημαντικό σημείο στην κατασκευή του ψησίματος είναι η παρασκευή των δημητριακών, πρέπει να χύνεται με κεφίρ και να αφήνεται να διογκωθεί για περίπου 20 λεπτά.
Συστατικά:
- mank - 1 τεμάχιο.
- κεφίρ - 250 ml.
- ζάχαρη - 150 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- αλεύρι - 100 g.
- σκόνη ψησίματος, βανιλίνη;
- πορτοκαλί - 1 τεμ.
Προετοιμασία
- Ρίξτε το μάνγκο με κεφίρ, αφήστε για 20 λεπτά.
- Αλευρώστε την φλούδα πορτοκαλιού, αφαιρέστε όλες τις πορτοκαλί φέτες από τις φέτες πορτοκαλιού, τρυπήστε το με μπλέντερ.
- Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε τη σκόνη ψησίματος, τη βανιλίνη, τη φλούδα και τη σάρκα.
- Προσθέστε το μείγμα κεφίρ-μάννας.
- Ρίχνουμε το αλεύρι.
- Ψήστε το κέικ για 35 λεπτά στους 180 ° C.
Apple πίτα στο φούρνο - μια απλή συνταγή
Η πιο διάσημη γρήγορη πίτα με μήλα είναι ένα σαρλότ, ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της λιχουδιάς είναι η κρούστα ζάχαρης στην επιφάνεια. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της ταχείας ανάμειξης των συστατικών, μέχρις ότου η ζάχαρη λιώσει, ανυψώνεται στη διαδικασία ψησίματος και καραμελοποιείται. Για τον καθορισμένο αριθμό εξαρτημάτων απαιτείται σχήμα 22 cm.
Συστατικά:
- ζάχαρη, αλεύρι, - 1 ος.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος, βανιλίνη;
- μήλα - 3 τεμ.
Προετοιμασία
- Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν, να τεμαχιστούν σε φέτες, να τοποθετηθούν σε λαδωμένη μορφή.
- Τα αυγά χτύπησαν σε λευκό αφρό.
- Προσθέστε ζάχαρη, συνεχίστε το έργο του μίξερ για 2 λεπτά.
- Εισάγετε τη σκόνη ψησίματος, τη βανιλίνη, αλέθετε το αλεύρι με μια σπάτουλα.
- Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω από τα μήλα, ψήνουμε μια γρήγορη πίτα μήλου 45 λεπτά στα 190.
Γρήγορη πίτα με μαρμελάδα
Μια απλή πίτα με μαρμελάδα ονομάζεται γενικά τσιγγάνος. Παρασκευάζεται με τη μορφή ζελέ, μια ορισμένη ποσότητα ομοιογενούς μαρμελάδας προστίθεται στη ζύμη, η οποία καθορίζει τη γεύση και το χρώμα του φαγητού. Το μαρμελάκι προστίθεται όχι μόνο στη βάση, αλλά και εμποτισμένο με σιρόπι έτοιμο κέικ, με αποτέλεσμα να έρχεται μια εξαιρετική απόλαυση που θα ευχαριστήσει τους γευστικούς πόρους κάθε γλυκού δοντιού.
Συστατικά:
- αυγά - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 100 g.
- αλεύρι - 250 g.
- μαρμελάδα - 150 g.
- κεφίρ ή πηγμένο γάλα - 100 ml.
- σκόνη ψησίματος.
Προετοιμασία
- Γεμίστε αυγά με ζάχαρη, εισάγετε μαρμελάδα, ακολουθούμενη από γιαούρτι.
- Προσθέστε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι.
- Ψήστε μια γρήγορη πίτα στο φούρνο για 25-30 λεπτά στις 190.
Πίτα με μια μπανάνα - μια απλή συνταγή
Μια γρήγορη και νόστιμη πίτα με γέμιση μπανάνας μπορεί να παρασκευαστεί σε μια στρωματοποιημένη βάση, και η καλύτερη προσθήκη σε μια τέτοια γέμιση είναι η σοκολάτα. Μπορείτε να κάνετε μια απόλαυση σε μια ανοιχτή μορφή, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να πάρετε μια θεραπεία που σχηματίζεται με τη μορφή ρολού. Για να εφαρμόσετε την ιδέα που ταιριάζει καλύτερα στην κατεψυγμένη χελώνα ζύμης.
Συστατικά:
- ζύμη ζύμης ζύμης - 500 γρ.
- μπανάνα - 2 τεμάχια.
- σοκολάτα - 150 γραμ.
Προετοιμασία
- Ξεπαγώστε τη στρώση ζύμης, ανασηκώστε την.
- Διανείμετε τις μπανάνες, κομμένες σε κύκλους.
- Για να βάλεις τη σπασμένη σοκολάτα.
- Συρρίκνωση του ρολού, που έχει διαμορφωθεί με περγαμηνή.
- Ένα γρήγορο κέικ ρουφηξιών ψήνεται στο φούρνο για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Smetannik Pie - μια απλή συνταγή
Μια απλή συνταγή για μια γρήγορη πίτα με ξινή κρέμα είναι κατανοητή σε κάθε μάγειρα. Σε αυτή την παραλλαγή χρησιμοποιείται αλεύρι ολικής αλέσεως, αν είναι επιθυμητό, μπορεί να υποκαταστήσει εξίσου το αλεύρι σίτου, το κέικ θα γίνει ελαφρύτερο. Νόστιμο αυτό το κέικ θα είναι σε λίγες ώρες, θα πυκνώσει και θα γίνει πυκνότερο, είναι ιδανικό για να ψήσετε το βράδυ και να το σερβίρετε για πρωινό.
Συστατικά:
- αλεύρι ολικής αλέσεως - 250 g.
- μαλακό λάδι - 150 g;
- ζάχαρη σε σκόνη - 50 g.
- πρωτεΐνες - 2 τεμάχια.
- βανιλίνη;
- ξινή κρέμα - 300 ml;
- κρόκοι - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη - 100 g.
- άμυλο - 50 g.
Προετοιμασία
- Βάλτε το βούτυρο με σκόνη και βανίλια μέχρι να λευκή κρέμα. Προσθέστε πρωτεΐνη, αναμείξτε.
- Εισάγετε το αλεύρι, ζυμώνετε τη ζύμη.
- Βάλτε τη ζύμη σε ένα καλούπι, διανείμετε, ψήνετε για 10 λεπτά σε 200 μοίρες.
- Χτυπάτε τους κρόκους με ζάχαρη και βανίλια. Ρίχνουμε το άμυλο και προσθέτουμε ξινή κρέμα σε μέτρια ταχύτητα.
- Κτυπήστε με την ελάχιστη ταχύτητα.
- Ρίξτε την κρέμα πάνω στο κέικ, μειώστε τη θερμοκρασία στους 170 μοίρες.
- Ψήστε μια γρήγορη πίτα για 30-40 λεπτά.
Πιτυρίδα σοκολάτας - μια απλή συνταγή
Κέικ σοκολάτας "Zebra", η απλούστερη συνταγή, ακόμη και ένας έφηβος μπορεί να συνειδητοποιήσει. Η βάση είναι προετοιμασμένη για την ξινή κρέμα, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι η συνοχή της ζύμης δεν είναι πάρα πολύ παχύ, έτσι η πίτα δεν μπορεί να ψηθεί στο κέντρο. Για την καθορισμένη ποσότητα συστατικών απαιτείται σχήμα 25 cm, εάν χρησιμοποιείται μικρός περιέκτης, ο χρόνος ψησίματος πρέπει να παραταθεί κατά 10-15 λεπτά.
Συστατικά:
- κρέμα γάλακτος - 4 κουταλιές της σούπας. l.
- ζάχαρη - 150 g.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- μαλακό λάδι - 100 g;
- αλεύρι - 250 g.
- σκόνη ψησίματος, βανιλίνη;
- κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
Προετοιμασία
- Γεμίστε αυγά με ζάχαρη, προσθέστε βούτυρο.
- Προσθέστε σκόνη ψησίματος, βανιλίνη, αλεύρι.
- Διαχωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη, σε μία για να αναμίξετε το κακάο.
- Σε μια λιπαρή μορφή, απλώνονται σε μια κουταλιά ζύμης, εναλλασσόμενα χρώματα.
- Ψήστε για 30 λεπτά στους 190 ° C.
Γρήγορη πίτα με λάχανο από ένα κτύπημα
Γρήγορη λάχανο πίτα θα είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο κομμάτι ψωμί στο δείπνο. Νόστιμη, πλούσια και χωρίς ζάχαρη έκδοση του ψησίματος παρασκευάζεται πιο γρήγορα από ζελέ ζελέ και λάχανο για να επιλέξετε ένα νεαρό με απαλά πράσινα φύλλα. Αν δεν βρεθεί, το παραγέμισμα θα πρέπει να είναι ελαφρώς διογκωμένο στο τηγάνι.
Συστατικά:
- κεφίρ - 250 ml.
- αλεύρι - 400 g.
- σκόνη ψησίματος?
- αυγά - 2 τεμάχια.
- λάχανο - 200 g.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένα βότανα.
Προετοιμασία
- Αποξηλώστε λάχανο, βάλτε σε μια κατσαρόλα με τριμμένα καρότα.
- Για να στραγγίξετε 15 λεπτά.
- Περίοδος με αλάτι, μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε το κεφίρ, τα αυγά, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.
- Σταδιακά εισάγετε το αλεύρι, ζυμώντας μια υγρή ζύμη χωρίς σβώλους.
- Ρίξτε τα 2/3 της ζύμης σε ένα καλούπι, διανείμετε το γέμισμα, ρίξτε το υπόλοιπο της ζύμης.
- Ψήστε για 40 λεπτά στους 180 ° C.
Απλή και γρήγορη πίτα ψαριών - συνταγή
Μια απλή και γρήγορη πίτα με κονσερβοποιημένα ψάρια παρασκευάζεται απίστευτα εύκολα από προσιτά και φθηνά συστατικά. Σε αυτή την παραλλαγή, το ψήσιμο της γέμισης αποδεικνύεται κάτι περισσότερο από μια ζύμη, επειδή βγαίνει πλούσιο, ζουμερό, με μια φωτεινή, αξέχαστη γεύση. Για την υλοποίηση της δέσμευσης θα χρειαστείτε μια στρωματοποιημένη στρώση μίας ζύμης χωρίς ζυμομύκητες, πρέπει να αποψυχθεί εκ των προτέρων.
Συστατικά:
- νιφάδες ζύμης - 200 g.
- saury - 1 β.
- πατάτες - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- έλαιο - 15 ml.
- αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένα βότανα.
Προετοιμασία
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε καθαρότητα.
- Κύλινδρος για να ζυμώσετε με ένα πιρούνι, αφαιρέστε τα μεγάλα κόκκαλα.
- Στρώνουμε τις πατάτες, ανακατεύουμε με ψάρια και κρεμμύδια. Αλάτι και εποχή με μπαχαρικά.
- Ξεφυλλίστε τη ζύμη, τοποθετήστε το σε ένα καλούπι, διανείμετε τη γέμιση, διακοσμήστε το υπόλοιπο της ζύμης.
- Ψήστε για 25 λεπτά στους 180 ° C.
Λεμόνι πίτα - μια απλή συνταγή
Μια ασυνήθιστα απλή και νόστιμη πίτα με γέμιση από λεμόνι, θα κατακτήσει ακόμη και το εκλεπτυσμένο γλυκό δόντι. Μικρή εμφάνιση, το ψήσιμο βγαίνει εξαιρετικά νόστιμο και αρωματικό, πολύ απλά παρασκευασμένο από τον ελάχιστο αριθμό συστατικών, ώστε να μπορείτε να δημιουργείτε τέτοιες λιχουδιές κάθε μέρα. Η βάση μπορεί να γίνει αμμώδης χωρίς ζάχαρη, και μπορείτε να εφαρμόσετε κατεψυγμένα στρωματοποιημένα billet.
Συστατικά:
- μπισκότο - 200 γρ.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 100 g.
- φρέσκο λεμόνι - 200 ml.
Προετοιμασία
- Χτυπήστε τα αυγά, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.
- Σε ένα λουτρό νερού, θερμαίνετε τη μάζα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Βγάλτε τη ζύμη, βάλτε το στο καλούπι με τις πλευρές, κόψτε την περίσσεια.
- Ρίξτε τη γέμιση στο καλούπι.
- Ψήστε για 30-40 λεπτά στους 180 ° C.
Απλή κέικ στο multivark
Στο multivariate, η ταχύτερη πίτα στο kefir είναι καλύτερα προετοιμασμένη - είναι ζελέ με γέμιση. Ως γέμιση χρησιμοποιούνται φρούτα, μούρα, μαρμελάδα ή μη ζαχαρούχα τρόφιμα: λαχανικά. Μανιτάρια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τη βαλβίδα για μια ελεύθερη έξοδο ατμού και να θυμάστε ότι δεν θα υπάρχει κόκκινη κρούστα στην επιφάνεια για να αποκρύψετε αυτή την έλλειψη διακοσμητικού ντεκόρ με σκόνη ή λούστρο ή γυρίστε την ανάποδα με μια κόκκινη επιφάνεια.
Συστατικά:
- κεφίρ - 100 ml.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- φλούδα λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- μαλακό λάδι - 100 g;
- ζάχαρη - 150 g.
- σκόνη ψησίματος, βανιλίνη;
- αλεύρι - 250 g.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το αυγό, προσθέστε ζάχαρη και ακολουθήστε ένα μαλακό λάδι.
- Προσθέστε βανίλια, σκόνη ψησίματος, ξύσμα και κεφίρ.
- Ρίχνουμε το αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη υγρών χωρίς σβώλους.
- Ρίξτε σε ένα λαδωμένο κύπελλο, μαγειρέψτε για 1 ώρα στο "Ψήστε".
Γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι
Η ευκολότερη πίτα μπορεί να μαγειρευτεί ακόμη και χωρίς φούρνο, χρησιμοποιώντας ένα ταψί για την εφαρμογή της ιδέας. Σε αυτή την περίπτωση, η πιο επιτυχημένη επιλογή θα είναι η προετοιμασία ενός "flip-flop" με γέμιση φρούτων . Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε το γέμισμα, μαυρίστε τους λοβούς στο σιρόπι ζάχαρης, στη συνέχεια απλώστε τη ζύμη και ψήστε κάτω από το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμο. Το προϊόν είναι ζεστό αναποδογυρισμένο σε μια πλάκα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
Συστατικά:
- έλαιο - 50 g.
- αλεύρι - 200 g.
- σκόνη ψησίματος και βανιλίνη.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- κρέμα γάλακτος - 100 ml;
- ζάχαρη - 100 g.
- δαμάσκηνα - 5 τεμάχια.
Προετοιμασία
- Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη, προσθέτουν ξινή κρέμα, σκόνη ψησίματος και αλεύρι.
- Στο τηγάνι βάλτε τις φέτες δαμάσκηνου, τη σάρκα κάτω.
- Ρίξτε τη ζύμη.
- Ο φούρνος κάτω από το καπάκι σε ελάχιστη θερμότητα έως ότου ολοκληρωθεί η δοκιμή.
Γρήγορη πίτα στο φούρνο μικροκυμάτων
Τα στιγμιαία κέικ, ψημένα στο φούρνο μικροκυμάτων, έχουν κερδίσει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των ανθρώπων με το όνομα "Απελπισία". Η ζύμη ζυμώνεται σε μια κούπα και η λιχουδιά ψήνεται μέσα της, λαμβάνοντας σε 5 λεπτά την υπέροχη υπέροχη γλυκύτητα, χωρίς να ξοδεύει δυνάμεις και προϊόντα και με ελάχιστη ποσότητα βρώμικων σκευών.
Συστατικά:
- αλεύρι - 50 g.
- κακάο - 50 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- σκόνη ψησίματος?
- ζάχαρη - 70 g.
- γάλα - 100 ml.
- λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
Προετοιμασία
- Αυγό με μίγμα ζάχαρης και βουτύρου, προσθέστε γάλα, κακάο, σκόνη ψησίματος και αλεύρι.
- Ψήνετε σε φούρνο μικροκυμάτων σε μέγιστη ισχύ από 2 έως 5 λεπτά.