Το κρέας της τιλαπιάς περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα λίπους, η οποία προσελκύει ιδιαίτερα όσους παρακολουθούν το βάρος τους ή προσκολλώνται σε μια θεραπευτική διατροφή. Επιπλέον, αυτό το ψάρι είναι εξαιρετικά νόστιμο και πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Σήμερα θα εξετάσουμε τις επιλογές για την προετοιμασία των φιλέτων τυλάπια στο φούρνο, που θα σας προσελκύσουν με την πρωτοτυπία και οι συνταγές που θα προκύψουν ως αποτέλεσμα των συνταγών θα χαρούν με τη θεϊκή γεύση.
Πόσο νόστιμο μαγειρεύετε φιλέτα τυλάπια στο φούρνο - συνταγή με τυρί
Συστατικά:
- φιλέτο της τιλάπιας - 520 g.
- Τυρί σκληρό - 60 g;
- χυμός λεμονιού - 15 ml.
- σκόρδο αποξηραμένο - για γεύση?
- κρεμώδες βούτυρο αγρότη - 35 g.
- πιπέρι έδαφος (μείγμα από διάφορα είδη) - 2 πρέζα?
- μαγειρεμένο μεγάλο αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Η πιο εύκολη και εύγευστη συνταγή για φιλέτο τυλάπια στο φούρνο θα χρειαστεί ελάχιστος χρόνος και το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό. Για την εφαρμογή του, απλώστε το φιλέτο της τιλάπιας σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος ή σε ένα ταψί, αλατοποιήστε, αλατοποιήστε με ένα μίγμα πιπεριών και αποξηραμένου σκόρδου και ρίξτε στην κορυφή με ένα μίγμα χυμού λεμονιού και βουτηγμένου βουτύρου κρέμας.
- Παραμένει μόνο να περιμένουμε το τηγάνισμα των ψαριών στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, θερμαίνετε τη συσκευή εκ των προτέρων σε 205 μοίρες και στείλτε το σε μια κατσαρόλα με πιάτο για περίπου είκοσι λεπτά.
- Δέκα λεπτά μετά την έναρξη της διαδικασίας κόβουμε τα φιλέτα ψαριού με τριμμένο τυρί.
Φιλέτα Tilapia σε φούρνο με πατάτες
Συστατικά:
- φιλέτο της τιλάπιας - 520 g.
- πατάτες - 390 g.
- μαγιονέζα σπίτι - 60 g?
- κρεμμύδι κρεμμυδιού - 60 g;
- γάλα - 195 ml.
- σκληρό τυρί - 155 g;
- ηλιέλαιο χωρίς αρωματικό έλαιο - 15 ml.
- ένα μείγμα αρωματικών ξηρών βοτάνων της επιλογής σας - για γεύση?
- πιπέρι έδαφος (μείγμα από διάφορα είδη) - 2 πρέζα?
- μαγειρεμένο μεγάλο αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Αρχικά, για την προετοιμασία των τιλαπιών με πατάτες, καθαρίζουμε τους κονδύλους και κόβουμε σε λεπτές φέτες, μετά τις βάζουμε με ηλιέλαιο χωρίς γεύση, σεζόν με αλάτι και ξηρά αρωματικά βότανα για να διαλέξετε.
- Διανέμεμε τις φέτες πατάτας σε ένα λαδωμένο δοχείο ψησίματος και στην κορυφή βάζουμε κομμένα μικρά κομμάτια και καρυκεύουμε με φιλέτο αλάτι και πιπέρι με τυλάπια. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο φρεσκοκομμένο φρέσκο ντομάτα στις πατάτες.
- Γυρίστε τώρα τα κρεμμύδια. Καθαρίζουμε το λαχανικό, το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους και το βάζουμε στο ψάρι.
- Το γάλα αναμειγνύεται με μαγιονέζα και τριμμένο τυρί, podsalivaem για να δοκιμάσετε και να ρίξετε από ψηλά τα τυλάπια με πατάτες και κρεμμύδια.
- Παραμένει να ψήνουμε το πιάτο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 205 μοίρες.
Φιλέτα από τυλάπια σε φούρνο σε φύλλα με λαχανικά
Συστατικά:
- φιλέτο της τιλάπιας - 520 g.
- κρεμμύδι - 160 g;
- σκελίδες σκόρδο - 1 τεμ.?
- οι βουλγαρικές πιπεριές - 220 g.
- φρέσκες τομάτες - 220 g.
- σκληρό τυρί - 155 g;
- ηλιέλαιο χωρίς αρωματικό έλαιο - 15 ml.
- ένα μείγμα αρωματικών ξηρών βοτάνων της επιλογής σας - για γεύση?
- πιπέρι έδαφος (μείγμα από διάφορα είδη) - 2 πρέζα?
- μαγειρεμένο μεγάλο αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
- Προετοιμάζοντας την προετοιμασία του φιλέτου της τιλάπιας, το επένδυμα της δεξαμενής ψησίματος με ένα κομμάτι από φύλλο αλουμινίου και το λάδι.
- Ξεπλένουμε τα ψάρια, το στεγνώνουμε προσεκτικά, αλατοποιείται, αλέθεται, αλέθουμε με μείγμα πιπεριών και αρωματικών βοτάνων, τα τοποθετούμε σε ένα δοχείο παρασκευασμένο με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε για λίγα λεπτά.
- Προετοιμασία των λαχανικών. Οι βουλγαρικές γλυκές πιπεριές καθαρίζονται και κόβονται σε λωρίδες, οι ντομάτες είναι κούπες και οι βολβοί είναι ημικυκλικοί. Ψιλοκόψτε το σκελίδες σκόρδου και τρίψτε το σκληρό τυρί.
- Στην κορυφή του φιλέτου της τυλάπιας απλώνουμε φέτες από βουλγαρικό πιπέρι και ντομάτες, κατανέμουμε ομοιόμορφα μισά δακτυλίδια από κρεμμύδια και ρίχνουμε όλο το σκόρδο.
- Τώρα πρέπει να καλύψετε τη σύνθεση με ένα δεύτερο φύλλο φύλλου και να κλείσετε τις άκρες με το κάτω φύλλο.
- Στέλνουμε το πιάτο ψημένο σε προθερμασμένο φούρνο στους 205 βαθμούς.
- Μετά από τριάντα λεπτά βγάζουμε τη φόρμα, βγάζουμε το πάνω φύλλο, τρίβουμε το τυρί με τυρί και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα δέκα λεπτά.