Το κουάκερ Manna είναι ένα πιάτο γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία. Είναι αλήθεια ότι δεν το γνώριζαν όλοι και το έφαγαν με ευχαρίστηση, αλλά μόνο εκείνοι των οποίων οι μητέρες θα μπορούσαν να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο υπέροχα και χωρίς θρόμβους. Με άλλα λόγια, εάν μαγειρεύετε σωστά το καλαμάκι σιμιγδάλι, δεν μπορεί να σας αρέσει, αλλά πώς να το κάνετε, θα μάθετε περισσότερα.
Πώς να μαγειρεύει το χυλό σιμιγδάλι στο νερό;
Συστατικά:
- νερό 285 ml.
- σιμιγδάλι σιμιγδάλι - 5 κουταλάκια του γλυκού κουταλιού?
- ζάχαρη - 10 g.
Προετοιμασία
Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε κουάκερ manna, πάρτε μια κατσαρόλα και γεμίστε την με κρύο νερό. Ρίχνουμε τη ζάχαρη στη γεύση, ανακατεύουμε και περιμένουμε μέχρι να βράσει το υγρό. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα μέρος των ξηρών κόκκων και, ανακατεύοντας, φέρτε το χυλό σε μια δεύτερη βράση. Τώρα μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο, μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά και βάλτε το κουάκερ πάνω στις πλάκες.
Πώς να μαγειρεύετε το χυλό κιμά χυμού για το γάλα;
Συστατικά:
- βούτυρο - 25 g.
- γάλα - 315 ml.
- ξηρό κρόμα σιμιγδάλι - 45 γραμμάρια.
- ζάχαρη - 10 g.
Προετοιμασία
Σε μια κατσαρόλλα ρίχνουμε φρέσκο γάλα, βράζουμε, προσθέτουμε αλάτι και σεζόν με ζάχαρη. Σταδιακά πασπαλίζουμε τη σούπα και ανακατεύουμε δυνατά, βάζουμε το χυλό σε βράση. Μετά από αυτό, μειώστε τη φωτιά στο ελάχιστο, μαγειρέψτε τα περιεχόμενα της κατσαρόλας για 5 λεπτά, ανακατεύοντας. Γεμίζουμε το έτοιμο χυλό με βούτυρο και απλώνουμε τα πιάτα.
Πώς να μαγειρέψετε σιμιγδάλι μήλων χωρίς σβώλους;
Συστατικά:
- μήλο φυσικό χυμό - 405 ml?
- σούπας κουλούρι σιμιγδάλι - 20 g;
- βούτυρο - 10 g.
- ελαφριά σταφίδα - για γεύση?
- ζάχαρη - 5 g.
- αυγό - 45 g;
- φλούδα λεμονιού - στον ουρανίσκο.
Προετοιμασία
Στην κατσαρόλα, χύστε το χυμό μήλου, βάλτε τα πιάτα στη φωτιά και μετά το βράσιμο ρίξτε σταδιακά το μάνγκο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σταφίδες, λεμόνι συνθλιμμένη ζάχαρη και ζάχαρη. Βράστε το χυλό μέχρι να είναι έτοιμο, και στη συνέχεια οδηγήστε το αυγό, ανακατέψτε και βράστε με βούτυρο.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κουλούρι σιμιγδάλι στο νερό;
Συστατικά:
- βρασμένο νερό - 315 ml.
- μάνγκα - 15 g.
- ζάχαρη - 10 g.
- βούτυρο.
- ελαφριές σταφίδες - 105 g.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Σταφίδες πλένεται, ζεματίζεται με βραστό νερό και αφήνεται για όλη τη νύχτα να πρηστεί. Στην κατσαρόλλα ρίχνουμε το νερό, το φέρουμε στο πιάτο σε βράση και, μειώνοντας τη φωτιά, με ένα λεπτό τσιπς ρίχνουμε την καμπάνα. Βράζουμε το χυλό για 5 λεπτά και προσθέτουμε στη γεύση βούτυρο, ζάχαρη και αλάτι. Στο τέλος της προετοιμασίας, ρίχνουμε τις σταφίδες και αφαιρούμε τα πιάτα από την πλάκα. Καλύψτε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.
Πώς να μαγειρέψετε παχιά χυλό σιμιγδαλιού στο γάλα σε ένα multivark;
Συστατικά:
- γάλα - 315 ml.
- σούπας κουλούρι σιμιγδάλι - 30 g;
- ζάχαρη - 10 g.
- Βούτυρο - 10 γραμ.
Προετοιμασία
Έτσι, στο κύπελλο multivarka ρίξτε κρύο γάλα, κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε το "Μαγείρεμα για ένα ζευγάρι". Μετά το βρασμό, ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη, ανακατεύουμε και μετά από επανειλημμένο βρασμό, ρίχνουμε βαθμιαία ξηρό καβουρδισμένο σιμιγδάλι. Ανακατεύοντας, μαγειρέψτε τα περιεχόμενα για περίπου 5 λεπτά, και στη συνέχεια βάλτε ένα κομμάτι μαλακωμένο βούτυρο. Λοιπόν, όλα είναι μικτά, κλείστε το καπάκι και απενεργοποιήστε τη συσκευή από το δίκτυο. Επιμείνουμε στο χυλό σιμιγδάλι για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, το απλώνουμε σε πιάτα και σερβίρουμε με κακάο, φρούτα ή μαρμελάδα.
Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ μανών σε φούρνο μικροκυμάτων;
Συστατικά:
- ζάχαρη - 10 g.
- κουλούρι σιμιγδαλιού - 25 g;
- βούτυρο - 25 g.
- γάλα - 315 ml.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Τα δημητριακά Manna χύνεται σε μια βαθιά πλάκα, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατέψτε το ξηρό μίγμα με ένα κουτάλι, ρίξτε το γάλα και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ενεργοποιήστε το χρονοδιακόπτη για 1,5 λεπτά και μαγειρέψτε το χυλό σε μέγιστη ισχύ. Μετά το σήμα, ανοίξτε την πόρτα, ανακατέψτε τα περιεχόμενα της πλάκας και προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο. Ξεκινάμε τη συσκευή για άλλα 1,5 λεπτά και προετοιμάζουμε για την ίδια ενέργεια. Κατά την εξυπηρέτηση, νερό το σιμιγδάλι με οποιαδήποτε μαρμελάδα και διακοσμούν τα κονσερβοποιημένα φρούτα.