Τι να μην πω, και μαγειρέψτε ζεστά σάντουιτς πολύ πιο βολικό με τη βοήθεια σύγχρονων συσκευών, για παράδειγμα, aerogrill, ή φούρνο μικροκυμάτων. Πρόκειται για την προετοιμασία ζεστών σάντουιτς σε ένα φούρνο μικροκυμάτων και θέλαμε να μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Πώς να φτιάξετε ζεστά σάντουιτς σε φούρνο μικροκυμάτων;
Συστατικά:
- μπαγκέτα - 1 τεμάχιο.
- φρέσκο τυρί "Mozzarella" - 200 g.
- ζαμπόν - 100 γραμμάρια.
- σπανάκι - 50 g.
- αλάτι, πιπέρι?
- ελαιόλαδο.
Προετοιμασία
Κόβουμε την μπαγκέτα οριζόντια στο μισό, αλλά όχι μέχρι το τέλος. Τοποθετούμε σε φέτες φέτες ψωμιού τυριού, ζαμπόν, σπανάκι, προσθέτουμε λίγο λάδι πάνω από το πράσινο, καθώς και αλάτι και πιπέρι. Τελειώσαμε το στρώμα της γέμισης με ένα άλλο στρώμα τυριού, έτσι ώστε τα ψωμάκια στο τελειωμένο σάντουιτς να κολλάνε μαζί λόγω του λιωμένου τυριού.
Βάζουμε σάντουιτς σε ένα πιάτο για ένα φούρνο μικροκυμάτων και λιπαίνουμε με λάδι πάνω. Ψήνουμε σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων στο "Grill" μέχρι να λιώσει το τυρί εντελώς.
Συνταγή για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- focaccia;
- βρασμένο λουκάνικο - 120 γραμμάρια.
- κοφτερά λουκάνικα - 1 τεμ.
- σαλάμι - 50 γρ.
- σκληρό τυρί - 150 g;
- ρόκα - 100 g;
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- άλας ·
- ελιές, ελιές.
Προετοιμασία
Ζεσταίνουμε το ψωμί στον φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ. Οι ελιές και οι ελιές θρυμματίζονται και κατανέμονται στα μισά από τα κομμένα focacci. Πάνω από το μισό βάζουμε 2 κομμάτια βρασμένο λουκάνικο, ένα άλλο ζευγάρι κομμάτια λουκάνικων και σαλάμι. Τελειώσαμε την εικόνα με τριμμένο τυρί. Στο άλλο μισό του σάντουιτς βάζουμε το rukkola και το πασπαλίζουμε με λάδι, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Συνδέουμε και τα δύο μισά του σάντουιτς και το συμπιέζουμε ελαφρά (μπορείτε να το διορθώσετε επιπλέον με οδοντογλυφίδες). Προετοιμάστε το σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων πριν λιώσετε το τυρί.
Συνταγή για χορτοφάγο ζεστό σάντουιτς σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- μπρόκολο - 1 κεφαλή?
- ελαιόλαδο ·
- αλάτι, πιπέρι?
- μανιτάρια - 5-6 τεμάχια.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- μαγιονέζα - 1/4;
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- ψωμί - 4 παχιά φέτες.
- τυρί "Γκούδα" - 200 γρ.
Προετοιμασία
Το μπρόκολο χωρίζεται σε μικρές ταξιανθίες και τηγανίζεται στο ελαιόλαδο με την προσθήκη μικρής ποσότητας νερού, αλατιού και πιπεριού. Μόλις το μπρόκολο είναι μαλακό, βάλτε στη θέση του λεπτές φέτες ζαχαροπλαστών και τηγανίζετε μέχρι να εξατμιστεί πλήρως η υγρασία. Μαζί με τα μανιτάρια, μια βουλγαρική πιπεριά, κομμένη με άχυρο, αποστέλλεται στο τηγάνι.
Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύονται, η μαγιονέζα αναμειγνύεται με θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Επεκτείνουμε το ψωμί στην επιφάνεια εργασίας, λιπαίνουμε με μαγιονέζα και διανέμουμε το γεμιστό λαχανικών. Ψεκάστε τα λαχανικά με τριμμένο τυρί και στείλτε τα σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει το τυρί.
Ζεστό σάντουιτς στα ιταλικά σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- αυγά - 2 τεμάχια.
- αλάτι, πιπέρι?
- ψωμί - 3/4;
- ελαιόλαδο ·
- μελιτζάνα - 1 τεμάχιο.
- σάλτσα ντομάτας - 2 αντικείμενα.
- μπαγκέτα - 1 τεμάχιο.
- "Μοτσαρέλα" - 200 γρ.
Προετοιμασία
Ανακατέψτε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε το ψωμί σε ξεχωριστό πιάτο. Κόψτε τις μελιτζάνες όχι με παχιά δαχτυλίδια και βυθίσατε πρώτα στο αυγό και στη συνέχεια πασπαλίστε με ψίχουλα ψωμιού. Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες στο ελαιόλαδο μέχρι να είναι τελείως έτοιμες, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το να απορροφήσει το υπερβολικό λίπος.
Κόβουμε τη μπαγκέτα στο μισό, λιπαίνουμε με βούτυρο και σάλτσα ντομάτας . Στην κορυφή της μπαγκέτας βάζουμε τα κομμάτια της τηγανισμένης μελιτζάνας και πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί στην κορυφή. Ετοιμάζουμε σάντουιτς στον φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "Ψησταριά" μέχρι να λιώσει το τυρί. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα έτοιμο σάντουιτς με φρέσκα φύλλα βασιλικού και, εάν είναι επιθυμητό, το βασικό παραγέμισμα από μελιτζάνα μπορεί να συμπληρωθεί με τηγανητά πεπόνια με κρεμμύδια.