Μακαρόνια στο Πολεμικό Ναυτικό είναι ένα πρακτικό και νόστιμο πιάτο, το οποίο είναι τόσο οικείο σε όλους μας. Μερικές φορές μαγειρεύονται με ψιλοκομμένο κρέας, μερικές φορές με στιφάδο. Και θα σας πούμε τώρα πώς να φτιάξετε ζυμαρικά στο Πολεμικό Ναυτικό με κοτόπουλο κιμά.
Μακαρόνια στο στόλο με κοτόπουλο κιμά - συνταγή
Συστατικά:
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- κοτόπουλο κιμά - 400 g;
- κρεμμύδι - 130 g;
- ντομάτα - 40 g;
- ζυμαρικά - 380 g.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο - 30 ml.
Προετοιμασία
- Μαγειρεύουμε σχεδόν μέχρι τα ζυμαρικά να είναι έτοιμα.
- Μικρά κρεμμύδια.
- Τρίψτε με οποιοδήποτε πρόσφορο τρόπο το σκόρδο.
- Σε ένα τηγάνι, θερμαίνετε το λάδι. Περάστε στα λαχανικά για περίπου 5 λεπτά.
- Βάζουμε το κιμά και μαγειρεύουμε για 12 λεπτά.
- Προσθέστε την ντομάτα. Ανακατέψτε και ένα λεπτό ή δύο ζεστά.
- Ρίξτε περίπου 100 ml νερού, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- Αποστραγγίστε το νερό από τα ζυμαρικά και τα βάζετε σε ένα τηγάνι.
- Ανακατέψτε με το αλεσμένο κρέας και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
- Αμέσως πριν το σερβίρετε, τα ζυμαρικά με κιμά μπορούν να κλαδευτούν με ψιλοκομμένο τυρί.
Μακαρόνια στο στόλο με κοτόπουλο και μανιτάρια - συνταγή
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 270 g.
- ακατέργαστη πάστα κοτόπουλου - 280 γρ.
- κρέμα γάλακτος 20% - 120 g;
- φτερά από πράσινα κρεμμύδια.
- σκελίδες σκόρδου - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 130 g;
- τριμμένο τυρί - 90 g.
- μανιτάρια ζαχαρωτά νωπά - 180 γρ.
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Βράστε τα ζυμαρικά σχεδόν στο έτοιμο.
- Στο λάδι, συνθλίβουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα κρεμμύδια.
- Μανιτάρια τεμαχίζουν μικρές φέτες, προσθέστε τους στο παραγέμισμα.
- Όταν το γέμισμα το φωτίζει, πιπέρι, πιπέρι. Μετά από περίπου 5 λεπτά, βάλτε την ξινή κρέμα, λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ανακατεύετε καλά.
- Προσθέστε τα έτοιμα ζυμαρικά, αναμείξτε, σταθείτε για μερικά λεπτά στη φωτιά, και στη συνέχεια pritrushivaem ζυμαρικά στο Πολεμικό Ναυτικό με κιμά και μανιτάρια τριμμένο παρμεζάνα.
Ψημένα ζυμαρικά με κιμά και ντομάτες
Συστατικά:
- Οι ντομάτες είναι πυκνές - 3 τεμ.
- κρεμμύδι - 130 g;
- κιμά κοτόπουλου - 350 γρ.
- μπαχαρικά ·
- χόρτα;
- ζυμαρικά - 400 g.
- λαχανικό εξευγενισμένο
- αλάτι.
Προετοιμασία
- Τα κρεμμύδια τεμαχίστηκαν κύβοι, οι ντομάτες έκοψαν φέτες. Τρίψτε τα πράσινα.
- Passeruem για τη διαφάνεια luchok.
- Προσθέστε το κοτόπουλο, ανακατέψτε το για να αποφύγετε σβώλους.
- Προσθέστε αλάτι, βάλτε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
- Στεγνώστε το κιμά 10 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε τις ντομάτες. Μαγειρεύουμε 5 λεπτά.
- Βάλτε το έτοιμο ζυμαρικό σε ένα τηγάνι και ανακατέψτε καλά.
- Όταν σερβίρετε, θανατώνετε νόστιμα ζυμαρικά σε ένα στολίσκο με κιμάδες με κιμά.
Απολαύστε την όρεξη σας!