Προετοιμάζοντας ζεστά σάντουιτς σε μια βιασύνη, μπορείτε μέσα σε λίγα λεπτά να οργανώσετε ένα νόστιμο σνακ ή ένα σνακ για ξαφνικά raving επισκέπτες. Παρακάτω σας προσφέρουμε επιλογές για την παρασκευή τέτοιων σάντουιτς.
Ζεστά σάντουιτς σε μια βιασύνη στο τηγάνι
Συστατικά:
- τοστ ψωμί - 4 φέτες?
- κρέμα 10% - 90 ml.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- ζαμπόν, μπέικον ή λουκάνικο - 4 φέτες.
- σκληρό τυρί - 4 φέτες.
- βούτυρο - 10 g.
- φυτικό έλαιο - 35 ml.
Προετοιμασία
Για την παρασκευή ζεστών σάντουιτς σε ένα τηγάνι, χρειαζόμαστε ένα μίγμα αυγών-κρέμας, το οποίο ετοιμάζουμε ως εξής. Ανακατέψτε το χτυπημένο αυγό μέχρι να λειανθεί, ρίξτε την κρέμα και ανακατέψτε. Μπορείτε να το περιορίσετε. Αλλά αν θέλετε μια πικάντικη και πιο ενδιαφέρουσα γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά στη γεύση σας, πικάντικα βότανα, αποξηραμένα ή πολύ ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα.
Τώρα ας δημιουργήσουμε τα ίδια τα σάντουιτς. Σε ένα κομμάτι τοστ, βάζετε μια φέτα τυρί, δύο κομμάτια ζαμπόν, λουκάνικο ή μπέικον και καλύψτε με μια δεύτερη φέτα τοστ. Παρόμοιες εικόνες κάνουν ένα δεύτερο σάντουιτς.
Ρίξτε τη λεκάνη τηγανίσματος με ένα μείγμα βουτύρου και φυτικού ελαίου, βυθίστε κάθε σάντουιτς και στις δύο πλευρές στο προηγουμένως παρασκευασμένο μείγμα αυγών και τοποθετήστε το αμέσως σε ένα τηγάνι. Καφετίζουμε τα σάντουιτς και στις δύο πλευρές και τα βάζουμε στο πιάτο. Τους γυρίζουμε πολύ προσεκτικά με ένα φτυάρι, ώστε να μην ενοχλούμε τη διάταξη της γέμισης.
Τέτοια σάντουιτς, φυσικά, είναι πολύ νόστιμα ζεστά με μια θερμότητα με θερμότητα. Αλλά μπορούν επίσης να προετοιμαστούν για ένα σνακ για εργασία, και στο χώρο για να ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ζεστά σάντουιτς σε μια βιασύνη στο φούρνο
Συστατικά:
- λουκάνικα, λουκάνικα ή ζαμπόν - 350 g.
- φρέσκες ντομάτες - 200 g.
- σκόρδο - 2 δόντια;
- μαγιονέζα - 30 g.
- σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ - 75 g.
- σκληρό τυρί - 120 g;
- λευκό ψωμί σιταριού ή φραντζόλα - 10-12 φέτες?
- νωπά χόρτα - για γεύση?
- αλεσμένο μείγμα πιπεριών - για γεύση.
Προετοιμασία
Λουκάνικα, λουκάνικα ή ζαμπόν κομμένα σε μικρούς κύβους και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Εκεί, στείλουμε επίσης τεμαχισμένους κύβους ντομάτας του ίδιου μεγέθους, ψιλοκομμένα χόρτα και σκόρδο, που περάσαμε από τον Τύπο. Αλατοπιπερώνουμε με πιπεριές, μαγιονέζα και σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ. Αναμίξτε προσεκτικά την προκύπτουσα γέμιση και επικαλύψτε ένα πλήρες τραπέζι για κάθε φέτα ψωμιού. Προσδιορίστε τα σάντουιτς στο δίσκο ψησίματος, pritrushivayem τους ολοκληρώνεται με τριμμένο τυρί και να ρυθμιστεί για δεκαπέντε λεπτά σε ένα προθερμασμένο σε φούρνο 210 βαθμών.
Τα ίδια γρήγορα ζεστά σάντουιτς μπορούν επίσης να μαγειρευτούν στον φούρνο μικροκυμάτων, τα βρήκαν σε λειτουργία συνδυασμένης λειτουργίας ή ψησταριάς για ένα ή δύο λεπτά.
Ζεστά σάντουιτς σε μια βιασύνη στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- ρολά σάντουιτς.
- κρέατα ή κοτοπουλάκια ψαριών ·
- φρέσκια ντομάτα.
- αλατισμένο, μαριναρισμένο ή φρέσκο αγγούρι ·
- μουστάρδα (προαιρετικό).
- σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ.
- Το τυρί είναι δύσκολο.
- φύλλα σαλάτας?
- νωπά χόρτα;
- αλεσμένο μείγμα πιπεριών - για γεύση.
Προετοιμασία
Έχοντας στο ψυγείο τα υπόλοιπα ψάρια ή κέικ από το δείπνο, μπορείτε να οργανώσετε ένα πολύ νόστιμο γρήγορο σνακ. Για αυτό χρειαζόμαστε κουλουράκια σάντουιτς, τα οποία κόβουμε στα μισά. Εάν τα κουλούρια δεν βρεθούν, μπορούν να αντικατασταθούν με το συνηθισμένο λευκό ψωμί.
Λιπάνετε από κάτω το κάτω μέρος του μπισκότου με σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ και, αν θέλετε, μουστάρδα. Βάζουμε τη κολεκτίζα στην κορυφή. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα δαχτυλίδια του κρεμμυδιού, κομμάτια ντομάτας και αγγουριού. Καλύψτε την κορυφή με ένα φύλλο μαρουλιού και μια φέτα
Τώρα καλύπτουμε το πάνω μέρος του κουλουριού με την κορυφή και στείλουμε το προϊόν μας στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα και μισό έως δύο λεπτά.
Στην πραγματικότητα, η σύνθεση των σάντουιτς μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Ως βάση κρέατος, ζαμπόν, λουκάνικο, λουκάνικα, σαρδέλες ή μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα μανιτάρι που γεμίζει τέλεια. Συμπλήρωμα μπορεί να είναι όχι μόνο φρέσκα, αλλά και στιφάδο λαχανικά, ή ακόμα και κονσέρβες lecho.