Η ελληνική σαλάτα θεωρείται μία από τις πιο εκλεπτυσμένες και νόστιμες σαλάτες. Και αν προσθέσετε σε αυτό λάχανο, το πιάτο θα πάρει μια ασυνήθιστη γεύση. Αυτή η ασυνήθιστα πρωτότυπη σαλάτα είναι ιδανική για ένα οικογενειακό δείπνο.
Ελληνική σαλάτα με λάδι Pekinese
Συστατικά:
- λάχανο Πεκίνο - 1 κεφάλι?
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- brynza - 50 g.
- ελιές - για γεύση?
- πράσινα - 1 μάτσο?
- ελαιόλαδο - για ανεφοδιασμό ·
- χυμό λεμονιού - στη γεύση?
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Τώρα θα σας πω πώς να ετοιμάσετε μια ελληνική σαλάτα με το λάχανο Peking. Έτσι, το πιρούνι πλένεται καλά, αποξηραίνεται και λεπτώς τεμαχίζεται. Στη συνέχεια, βάλτε το λάχανο σε ένα μπολ, αλάτι, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε για 20-30 λεπτά. Τομάτες μου, σκουπίστε το με μια πετσέτα και κόψτε σε μικρές φέτες. Το πράσινο είναι θρυμματισμένο και οι ελιές χωρίζονται σε μισά. Brynza κοπεί σε κύβους. Τώρα στο μπολ με λάχανο διαδίδουμε ντομάτες, τυρί και ελιές.
Τελειωμένο πιάτο με πιπέρι, ποτισμένο με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Προσθέστε φρέσκα φρέσκα βότανα κατά βούληση και ανακατέψτε τα πάντα τακτοποιημένα. Διαδώστε την ελληνική σαλάτα με λάχανο σε ένα πιάτο και το σερβίρετε στο τραπέζι.
Συνταγή ελληνικής σαλάτας με λάχανο
Συστατικά:
- τυρί φέτα - 200 g.
- Peking λάχανο - 300 g?
- φρέσκα αγγούρια - 3 τεμ.
- ντομάτες - 4 τεμάχια.
- ελιές - 20 τεμάχια.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- λεμόνι - 0,5 τεμάχια.
- ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά ·
- Ξηρά ρίγανη - στη γεύση?
- Βουλγαρικό γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
Προετοιμασία
Peking λάχανο τεμαχισμό. Τα αγγούρια πλένονται, αποξηραίνονται και κόβονται σε μισο δακτυλίους. Οι ντομάτες αλέθουν φέτες, η βουλγαρική πιπεριά ανακουφίζει τους σπόρους και τα καλαμάρια. Συνθλίψτε τις ελιές με μια επίπεδη πλευρά του μαχαιριού και αφαιρέστε τα οστά. Το κρεμμύδι είναι τεμαχισμένο από ημίξηρα. Η φέτα κόβεται σε κύβους. Τώρα συνδέστε όλα τα υλικά, σεζόν με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Προσθέστε μπαχαρικά και καρυκεύματα για να τα δοκιμάσετε, ανακατέψτε.
Ελληνική σαλάτα με κινέζικο λάχανο
Συστατικά:
- Peking λάχανο - 1 κεφάλι?
- κόκκινη πιπεριά - 1 κομμάτι.
- ελιές - 0,5 τεμάχια.
- Τυρί φέτα - 250 g.
- μαϊντανός - 1 μάτσο?
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- ελαιόλαδο ·
- ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μπαχαρικά ·
- ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Το σκόρδο καθαρίζεται, πιέζεται σε ένα πρέσα και τοποθετείται σε ένα μικρό μπολ. Τώρα προσθέστε πιπέρι εδάφους,
Ψάξτε για πιο ενδιαφέρουσες επιλογές για αυτό το ορεκτικό, στη συνέχεια διαβάστε τις συνταγές για ελληνική σαλάτα με κοτόπουλο .