Η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης ή η χολοκυστίτιδα είναι η στασιμότητα της χολής στη χοληδόχο κύστη, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την πολύ φλεγμονή των τοιχωμάτων της ουροδόχου κύστης. Η αιτία της στασιμότητας είναι πάντα ατομική. Αυτό μπορεί να αποτελεί παραβίαση της εργασίας του ενδοκρινικού, του νευρικού συστήματος, του παρατεταμένου στρες, του καθιστικού τρόπου ζωής κ.λπ. Λόγω της στασιμότητας της χολής στη χοληδόχο κύστη, εμφανίζεται λοίμωξη - εισέρχονται εκεί εντερομυελίτιδα, σταφυλόκοκκοι, στρεπτόκοκκοι, μύκητες και ιοί. Η χολοκυστίτιδα είναι συνήθως ένας πρόδρομος άλλων γαστρεντερικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της παγκρεατίτιδας και της χολολιθίας.
Όπως και με οποιεσδήποτε ασθένειες της πεπτικής οδού, με φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, δίνεται ιδιαίτερη θέση σε μια δίαιτα. Και αν η φλεγμονή έχει μεταμορφώσει τα τοιχώματα των χολικών αγωγών, θα χρειαστείτε όχι μόνο μια δίαιτα με επιδείνωση της χοληδόχου κύστης, αλλά ένα μενού που προφυλακτικά θα αποτρέψει από επιθέσεις ήδη οξείες και χρόνιες μορφές της νόσου.
Η ουσία της διατροφής
Η χολοκυστίτιδα προχωράει κυματιστή - οι μακρές περίοδοι ύφεσης αντικαθίστανται ξαφνικά από οξείες επιθέσεις, αφού επιβιώνουν οι οποίες, ο ασθενής μπορεί να μην θυμάται για πολύ καιρό την ασθένεια. Αλλά είναι ακριβώς αυτό, και η ύπαρξη της νόσου - οι ασθενείς συνήθως πηγαίνουν στον γιατρό ήδη στην παραμελημένη, χρόνια μορφή της χολοκυστίτιδας.
Η δίαιτα σε έναν ασθενή με χοληδόχο κύστη στοχεύει στην παροχή οικονομικών συνθηκών για το φλεγμονώδες όργανο, καθώς και στην εξάλειψη της λοίμωξης που έχει καθίσει σε αυτό. Αυτές οι απαιτήσεις αντιστοιχούν στη δίαιτα αριθ. 5, την τυποποιημένη επιλογή για περιπτώσεις ηπατικής χολολιθίας.
Μενού
Κατά τη διάρκεια της διατροφής κατά τη διάρκεια της θεραπείας της χοληδόχου κύστης, απαγορεύεται κυρίως η κατανάλωση λιπαρών και πικάντικων τροφών. Είναι αυτή που, όπως και τίποτα άλλο, δεν προκαλεί μια ενεργή έκκριση της χολής, η οποία, λόγω της παραμόρφωσης των χολικών αγωγών, προκαλεί οξύ πόνο στον ασθενή.
Απαγορεύεται:
- πλούσιους ζωμούς.
- λιπαρά κρέατα - αρνί, χοιρινό, πάπιες, χήνες;
- αλκοόλης.
- τα μαγειρεμένα και αλατισμένα τρόφιμα.
- απότομα σνακ, λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα και ημικατεργασμένα προϊόντα ·
- ανθρακούχα ποτά ·
- υπερβολικά κρύο και ζεστό φαγητό.
- ζαχαροπλαστικής.
Επιτρέπεται από:
- βρασμένο, ατμισμένο και ψημένο κρέας, ψάρι.
- προϊόντα γαλακτικού οξέος ·
- παλιό ψωμί?
- ξηρά μπισκότα ·
- ψημένα και βραστά λαχανικά, φρούτα .
- χυμοί λαχανικών και φρούτων.
- πολτοποιημένα πατάτες, κουάκερ?
- βόρτος;
- φιάλες, κομπότες, ζελέδες.
Θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται η κατανάλωση κρεμμυδιών, σκόρδου, μαϊντανού, άνηθρου όποτε είναι δυνατόν, καθώς περιέχουν φυτοντοκτόνα με πολύ συναρπαστικό γαστρεντερικό αποτέλεσμα. Η δίαιτα για τους ασθενείς με φλεγμονή της χοληδόχου κύστης παρέχει επίσης μια μείωση στην πρόσληψη αλατιού, καθώς και τη μετάβαση σε μια κλασματική δίαιτα πέντε ημερών. Τις περισσότερες φορές, οι παροξύνσεις εμφανίζονται μετά από ένα άφθονο γεύμα, το οποίο προηγήθηκε από μια παρατεταμένη λιμοκτονία.