Το κουάκερ μαργαριτάρι δεν αγαπάει ο καθένας. Συνήθως συνδέεται με μια διατροφή σε νοσοκομείο ή στρατό: ένα άγευστο κριθάρι που μαγειρεύεται στο νερό και μπορεί ακόμη και να είναι άβραστη ή πλήρως αφομοιωμένο. Αποδεικνύεται, φυσικά, πολύ θρεπτικό, αλλά αρκετά άγευστο. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι το μαργαριτάρι κριθάρι είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα μας, και εάν είναι καλά μαγειρεμένο, είναι επίσης υπέροχα νόστιμο. Ας εξετάσουμε μαζί σας μια από τις επιλογές για την κατασκευή μαργαριτάρι κριθαριού - θα το κάνουμε όχι μόνο συνηθισμένο κουάκερ, αλλά χυλό με ένα πρόσθετο. Στην περίπτωσή μας, αυτά θα είναι μανιτάρια. Ας αρχίσουμε λοιπόν να εξετάζουμε τη συνταγή για το μαργαριτάρι με μανιτάρια.
Κριθάρι μαργαριταριού με μανιτάρια στο multivark
Συστατικά:
- μανιτάρια - 200 g.
- μαργαριτάρι κριθαριού - 0,5 στοιχεία?
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό - 2 στοιχεία?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Η συνταγή για την παρασκευή κουάκερ χυλό με μανιτάρια είναι πολύ απλή. Ελέγξτε το για τον εαυτό σας! Έτσι, για να προετοιμάσετε ένα μαργαριτάρι κριθάρι με μανιτάρια σε ένα multivark, πάρτε πρώτα τα κρεμμύδια κρέατος, καθαρίστε και ψιλοκόψτε. Τα μανιτάρια επεξεργάζονται και κόβονται σε πλάκες, αφήνοντάς τα να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, πάρτε την ικανότητα του multivark, ρίξτε το φυτικό λάδι, βάλτε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και προετοιμάστε αυτό το ψητό για 15 λεπτά. Ο Potov έβαλε το μαργαριτάρι και πήρε απαλά νερό. Όλα προσεκτικά αναμειγνύουν, όπως είναι απαραίτητο, αλάτι και ορίστε τη λειτουργία "Pilaf". Νόστιμο και εύθρυπτο μαργαριτάρι μπαρ στο multivarquet είναι έτοιμο!
Κριθαράκι με μανιτάρια σε ένα δοχείο
Συστατικά:
- μαργαριτάρι κριθάρι - 100 g;
- νερό - 300 g.
- κρέας - 100 g;
- ζαχαρότευτλα - 100 g.
- βούτυρο - 50 g.
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Για να προετοιμάσετε ένα κριθάρι με κρέας και μανιτάρια σε μια κατσαρόλα, ξεπλύνουμε σχολαστικά την καμπάνα, ρίχνουμε το σε ένα σουρωτήρι και δίνουμε χρόνο να στεγνώσει και να στραγγίσει.
Αυτή τη φορά, λιώνουμε ένα κομμάτι λάδι σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το κριθάρι και το τηγανίζουμε. Μην ξεχάσετε να το ανακατεύετε συνεχώς. Οι πιπεριές μου και κόβονται σε μικρά κομμάτια.
Στη συνέχεια, δοκιμάστε (αν δεν είναι έτοιμη, αφήνουμε για άλλα 15 λεπτά) και σερβίρεται απευθείας στο δοχείο στο τραπέζι. Μπορείτε ακόμη και να δοκιμάσετε το λάδι. Μην φοβάστε, δεν μπορείτε να χαλάσετε το κουάκερ με λάδι! Καλό φαγητό!