Ο Mikhail Ginzburg είναι γιατρός ιατρικών επιστημών και επαγγελματίας διαιτολόγος, αλλά και υπεύθυνος για τη δική του δίαιτα για απώλεια βάρους. Η διατροφή του Mikhail Ginzburg ονομάζεται ώθηση - γιατί, θα μάθετε λίγο αργότερα. Αλλά ένα γεγονός παραμένει προφανές: αυτή η δίαιτα για απώλεια βάρους σας διδάσκει να χάσετε βάρος, χωρίς να έρθετε σε σύγκρουση με την ψυχή σας, χωρίς να περιορίζεστε ή να τυραννίζεστε με απεργίες πείνας.
Πλεονεκτήματα της διατροφής
Πρώτον, η δίαιτα ώθησης τρώει τα συνήθη και προσιτά προϊόντα. Δεν θα χρειαστεί να αναζητήσετε ακριβά φρούτα στο εξωτερικό που έχουν «ειδική» ιδιότητα καύσης λίπους και το στομάχι δεν θα χρειαστεί να συνηθίσει σε μια άτυπη διατροφή.
Δεύτερον, η πορεία της διατροφής εξαρτάται από την ευημερία σας. Νιώθετε ότι θα φάγατε ένα ελέφαντα - φάτε σε μια συνηθισμένη δίαιτα χαμηλών λιπαρών, χωρίς ειδικές απαγορεύσεις. Έχετε τον πόρο για την ενεργό απώλεια βάρους - πηγαίνετε για τη διατροφική ώθηση, δηλαδή, δίαιτα για απώλεια βάρους. Και αν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να περιορίσετε τον εαυτό σας στο ελάχιστο θερμιδικό περιεχόμενο - κανονίστε μια ημέρα μακριά.
Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα της δίαιτας ώθησης του Ginzburg. Εξάλλου, δεν μπορεί κανείς να αναμένει ότι ένα πρόσωπο του οποίου ο τρόπος ζωής, κατ 'αρχήν, είναι απρόβλεπτο και μεταβλητό, θα τρώει μόνο λαχανικά και νερό για μια ορισμένη χρονική περίοδο. Σήμερα έχετε καλά εκπαιδευμένο, αυτό σημαίνει ότι είστε πεινασμένοι - μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα δίαιτα χωρίς δίαιτα, αλλά με λίγα λιπαρά. Αύριο έχετε μια ημέρα ελεύθερη και σχεδιάζετε να ξεκουραστείτε όλη την ημέρα - μπορείτε να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας, επειδή δεν πρόκειται να περάσετε πολλές θερμίδες.
Και, τρίτον, αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία από μόνη της, μιλάει για μια ορθολογική, υγιή απώλεια βάρους χωρίς βολή πορείας.
Στάδια διατροφής
Στάδιο χαμηλών λιπαρών
Ένα στάδιο χαμηλών λιπαρών είναι ο περιορισμός της κατανάλωσης λίπους στα 20 γραμμάρια την ημέρα. Μπορείτε να φάτε οτιδήποτε, αλλά να ελέγξετε το μέγεθος των μερίδων, το ποσό του λίπους, και να ελαχιστοποιήσετε το ποσοστό των ημιτελών προϊόντων και των κονσερβοποιημένων τροφίμων.
Σε αυτό το στάδιο, δεν απαγορεύεται και γλυκά - την ημέρα των 30 g marshmallow ή παστίλι.
Τα προϊόντα πρωτεΐνης είναι ευπρόσδεκτα, μόνο για να επιλέξουν επιλογές χαμηλών λιπαρών. Αυτό ισχύει για τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας. Ανάγκη απορριμμάτων από επεξεργασμένα γαλακτοκομικά προϊόντα - μάζες τυριών, γυαλιστερά τυριά, γιαούρτι με γεμιστικά.
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι περισσότερο από επιθυμητά. Σε μια μέρα θα πρέπει να φάτε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών.
Για παράδειγμα, για πρωινό, μαγειρεύετε χυλό (oatmeal στο νερό). Προσθέστε σε αυτό ένα φρούτο - κομμένο σε δαχτυλίδια με μπανάνα και πηγή πρωτεΐνης - γιαούρτι.
Το δεύτερο πρωινό μπορεί να αποτελείται από ένα κομμάτι τυρί cottage ή ένα ποτήρι κεφίρ.
Μεσημεριανό: πιάτο λαχανικών - σούπα, πρωτεΐνες - κοτόπουλα ατμού, υδατάνθρακες - φαγόπυρο ή καστανό ρύζι.
Σνακ: όλα τα μούρα και το γιαούρτι.
Επιδόρπιο: παστίλι ή marshmallows, μπορεί να αντικατασταθεί με αποξηραμένα φρούτα.
Για δείπνο μπορείτε να ετοιμάσετε ψάρι με ατμό, καθώς και σαλάτα λαχανικών με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.
Στάδιο παλμού
Τώρα προχωρήστε στο μενού ώθησης της διατροφής του Ginzburg.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποκλείσετε εντελώς τους απλούς υδατάνθρακες υπό μορφή γλυκών και αλεύρων. Μπορείτε και πρέπει να τα αντικαταστήσετε με φρούτα και μούρα.
Για πρωινό, πρέπει να πιείτε ένα κοκτέιλ "Doctor Slim". Μπορεί να αγοραστεί ή να κατασκευαστεί από τον εαυτό σας:
- κτύπησε σε μπλέντερ ½ οποιουδήποτε φρούτου και 50 γραμμάρια τυρί cottage.
Αυτό το κούνημα θα πρέπει επίσης να καταναλωθεί πριν από το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο για να αποφευχθεί το σύνδρομο "πείνα λύκου".
Τα υπόλοιπα γεύματα βασίζονται στην αρχή - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνες (κρέας ή ψάρι) συν λαχανικά.
Φάση εκφόρτωσης
Μια φορά την εβδομάδα, ο Δρ Ginzburg συνιστά να ορίσετε μια ημέρα για όλους. Το μενού εκφόρτωσης είναι τόσο απλό όσο ποτέ: 2-4 μερίδες Dr. Slim κοκτέιλ και 3 μερίδες φρούτων και λαχανικών (300 g το καθένα).
Κοκτέιλ παραδοσιακά μπορούμε να αντικαταστήσουμε το λαιμό, από τα χέρια μας.