Fiber για απώλεια βάρους - πώς να το πάρετε;

Όλοι οι διαιτολόγοι συνιστούν ότι τα άτομα που χάσουν βάρος καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, αλλά σήμερα οι ακατέργαστες φυτικές ίνες είναι διαθέσιμες σε καθαρή μορφή. Ας δούμε τι μπορεί να είναι χρήσιμο ή επιβλαβές.

Γιατί είναι η κυτταρίνη για απώλεια βάρους;

Η χημική σύνθεση της κυτταρίνης είναι αρκετά διαφορετική: περιέχει κυτταρίνη, ινουλίνη, πηκτίνη, ολιγοσακχαρίτες. Επιπλέον, οι ακατέργαστες φυτικές ίνες ουσιαστικά δεν πέπτονται στο σώμα, όλες μαζί καθορίζουν τις χρήσιμες ιδιότητές του.

  1. Οι ίνες είναι ένα εξαιρετικό υπόστρωμα για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή βακτηριδίων που ζουν στο έντερο. Η φυσιολογική μικροχλωρίδα βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών, εμπλέκεται στη διατήρηση της ανοσίας και βοηθά στην πέψη.
  2. Η χρήση ινών για την απώλεια βάρους οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι εισέρχεται στο πεπτικό σύστημα, αυξάνεται σε μέγεθος και γεμίζει το στομάχι, με αποτέλεσμα να εξασθενεί το αίσθημα της πείνας. Ως εκ τούτου, η χρήση χονδροειδών διαιτητικών ινών βοηθά στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης και στη μείωση της ποσότητας των μερίδων.
  3. Η ίνα καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα, απομακρύνει όχι μόνο τοξικές ουσίες, αλλά και λίπη, συμβάλλοντας στην ομαλοποίηση του επιπέδου της χοληστερόλης.

Ίνα για την απώλεια βάρους - πώς να το πάρετε;

Αυτό το προϊόν δεν μπορεί να καταναλωθεί σε απεριόριστες ποσότητες, καθώς μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της γαστρίτιδας, φούσκωμα, μετεωρισμός και διάρροια. Ως εκ τούτου, προτού συμπεριλάβετε χονδροειδείς διαιτητικές ίνες στη διατροφή, θα πρέπει να μάθετε πώς να παίρνετε ίνες για απώλεια βάρους. Πιστεύεται ότι σε μια μέρα ένας ενήλικας πρέπει να καταναλώνει περίπου 30 γραμμάρια καθαρών ινών , υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει κάποια έλλειψη τροφίμων στη διατροφή του που είναι πλούσια σε χονδροειδείς διαιτητικές ίνες (λαχανικά, όσπρια, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μούρα). Πάστα ή ίνες με τη μορφή σκόνης μπορούν να προστεθούν σε σούπες, σαλάτες, φυσικά γιαούρτια, δεύτερα μαγειρικά σκεύη, δημητριακά και ακόμη και το διαιτητικό ψήσιμο. Αυτό θα βοηθήσει να γίνει το πιάτο πιο θρεπτικό και ταυτόχρονα να μειώσει το θερμιδικό του περιεχόμενο.

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν κυτταρίνη με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ ή απλά να πλύνουν με νερό, έτσι τίθεται το ερώτημα πώς να πίνετε ινών για απώλεια βάρους. Συνιστάται να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας πίτουρο ή ίνα σε ένα ποτήρι κεφίρ ή νερό. Όσοι παίρνουν ίνες, είναι επίσης απαραίτητο να παράσχει στο σώμα επαρκή ποσότητα υγρού, έτσι ώστε οι χονδροειδείς ίνες να διογκώνονται στο πεπτικό σύστημα.

Έτσι, ανακαλύψαμε πόσο χρήσιμες διαιτητικές ίνες για την απώλεια βάρους, αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να το επιλέξετε. Εάν προτιμάτε να πλένετε τις ίνες, τότε το αγοράζετε σε σκόνη. Συνήθως, οι σπόροι και τα βότανα προστίθενται στις χονδροειδείς φυτικές ίνες, γεγονός που καθιστά την ίνα ακόμα πιο χρήσιμη. Μια μεγάλη ποσότητα ινών βρίσκεται στο πίτυρο. Μέρος πίτουρου μπορείτε να αντικαταστήσετε το σνακ ή ένα από τα γεύματα. Πολλές ίνες βρίσκονται στο ψωμί, αλλά είναι πιο χρήσιμο να επιλέγουμε στρογγυλά φραντζόλες που αποτελούνται από διογκωμένους κόκκους, καθώς περιέχουν τις πιο χονδροειδείς φυτικές ίνες. Κάποια φραντζόλες έχουν ζάχαρη, αλεύρι σίτου, έτσι ώστε να είναι παρόμοια με το ψωμί και να μην περιέχουν τόσο πολλή ίνα, οπότε προτού αγοράσετε είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τη σύνθεση.

Με όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των ινών, μην ξεχνάτε ότι σε αντίθεση με τα λαχανικά, τα φρούτα και τα όσπρια, περιέχει πολύ λιγότερες βιταμίνες , μέταλλα και άλλα χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Ακόμη και αν ο κατασκευαστής εμπλουτίσει τις ίνες με βιταμίνες, θα απορροφηθούν χειρότερα από ό, τι συμβατικά προϊόντα. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας μόνο με κυτταρίνη, αλλά μην την καταχραστείτε.