"Τα πορτοκάλια ενισχύουν το συναισθηματικό μας σώμα, υποστηρίζοντας μια κοινή αίσθηση χαράς, ευημερίας και ζωντάνια", λέει ο γνωστός ηθοποιός και ομιλητής του Tai Yong Kim. Αλλά αυτό είναι όλοι οι στίχοι, οπότε ας γυρίσουμε στην ιατρική έρευνα και ανακαλύψουμε τι λένε τα πορτοκάλια επιστήμονες.
Σετ πρώτων βοηθειών
Πρώτα απ 'όλα, αυτά τα ζουμερά φρούτα πορτοκαλιού βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου. Αποδεικνύεται ότι τα εσπεριδοειδή περιέχουν ουσίες που δεν είναι μόνο χρήσιμες στην πρόληψη, αλλά και καθυστερούν την ανάπτυξη όγκων. Ειδικά είναι αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του καρκίνου του ήπατος, του δέρματος, των πνευμόνων, του μαστού, του στομάχου και του παχέος εντέρου. Και, φυσικά, όλοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν πολλές βιταμίνες σε ένα πορτοκάλι - ειδικά στη βιταμίνη C , η οποία προστατεύει τα κύτταρα μας από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Τα πορτοκάλια είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους, συχνά περιλαμβάνονται σε διάφορες δίαιτες ως πηγή υποστηρικτικών ουσιών σε μια δύσκολη περίοδο απώλειας βάρους.
Εάν καταναλώνετε τακτικά χυμό πορτοκαλιού, μπορείτε να μειώσετε σοβαρά τον κίνδυνο πέτρινων νεφρών. Αλλά είναι καλύτερα να επιμείνετε σε μέτριες δόσεις, επειδή μια υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δοντιών όταν χρησιμοποιείτε συχνά φρέσκο.
Γενικά, η χρήση πορτοκαλιών για το σώμα είναι αναμφισβήτητη, αλλά εξαρτάται από τη δόση και το συνδυασμό αυτού του προϊόντος με τα άλλα.
Ποικιλίες πορτοκαλιών
Εκτός από τους καρπούς του χρώματος του ήλιου που είναι γνωστός σε εμάς, υπάρχει ένα άλλο είδος πορτοκαλί - κόκκινο, ή "αιματηρό", όπως λέγεται στις αγγλόφωνες χώρες. Αυτό το χρώμα του δίνεται από μια υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυάνες - ουσίες που καταπολεμούν τη φλεγμονή και τις λοιμώξεις. Η χρήση κόκκινων πορτοκαλιών για το σώμα είναι ελαφρώς υψηλότερη από αυτή των συνηθισμένων, επειδή είναι το "αιματηρό" είδος που αντιμετωπίζει σοβαρά τη γήρανση του οργανισμού. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Β9, η οποία είναι επίσης φολικό οξύ . Αυτή η βιταμίνη είναι χρήσιμη για όλες τις γυναίκες, ειδικά για εκείνους που σκοπεύουν να συλλάβουν ένα παιδί στο εγγύς μέλλον.