Cheremsha - καλό και κακό

Το Cheremsha είναι ένα αρκετά ενδιαφέρον και ασυνήθιστο φυτό, το οποίο αναπτύσσεται συχνότερα στη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή και επίσης στα βορειοδυτικά της Ρωσίας. Έχει γεύση σαν το σκόρδο. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το τι είναι το όφελος και η βλάβη του σκόρδου για το σώμα.

Χρήση της πλεξούδας

Αυτό το φυτό είναι πλούσιο σε βασικές ουσίες για την υγεία - πρωτεΐνες, ίνες , φρουκτόζη, διάφορα μεταλλικά άλατα, καροτίνη, βιταμίνες C και Β. Επιπλέον, στο άγριο σκόρδο υπάρχει λυσοζύμη - ένα φυσικό αντιβιοτικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χρήση άγριου σκόρδου για το ανθρώπινο σώμα είναι γνωστή στους ανθρώπους από αμνημονεύτων χρόνων.

Το γλυκό κεράσι μειώνει την ποσότητα επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνει την πέψη, διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα και καθαρίζει το αίμα. Βοηθά τέλεια να απαλλαγούμε από την κόπωση της άνοιξης, την έλλειψη βιταμινών, την υπνηλία, τη συνεχή κόπωση, αλλά και από την υπέρταση και την αναστάτωση του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η χρήση καρότου για γυναίκες και άντρες οφείλεται στην ενεργό χρήση της για τη θεραπεία του πυρετού, του σκορβούτου, της αθηροσκλήρωσης , του ρευματισμού, της ωτίτιδας. Αυτά τα βότανα μπορούν να παρασκευαστούν με αφέψημα και να χρησιμοποιηθούν για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς για κατάποση και για συμπιέσεις. Το γλυκό κεράσι είναι ένας εξαιρετικός βακτηριοκτόνος και αντιφλεγμονώδης παράγοντας.

Επιπλέον, το άγριο σκόρδο χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς σκοπούς. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, να προστεθεί σε σαλάτες και όλα τα είδη σνακ, που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία του πρώτου, δεύτερου φαγητού πιάτων, ποικιλίας σάλτσες, μαρινάδες και κονσέρβες. Οι χρήσιμες ιδιότητες του καρότου δεν χάνονται ούτε με τη μακρά αποθήκευση. Για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί με άλεση, ξήρανση και αποθήκευση σε ερμητικά κλειστά δοχεία. Σε 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει περίπου 35 θερμίδες, οπότε η χρήση του δεν βλάπτει την εικόνα.

Βλάβη στο σκόρδο

Εκτός από τα οφέλη, το άγριο σκόρδο μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα. Αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα και κάποιες άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεν συνιστάται η χρήση άγριου σκόρδου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Υποστηρίζοντας τα οφέλη και τις βλάβες του αγριολούλουδου, αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή για άτομα που καταπολεμούν ενεργά το υπερβολικό βάρος, καθώς το προϊόν αυτό αυξάνει σημαντικά την όρεξη. Επιπλέον, ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, υπάρχει ένα σφάγιο απαραίτητο σε μικρές ποσότητες.