Φράουλα αναφέρεται σε φυτά που ανήκουν στην οικογένεια Pink. Μπορεί να βρεθεί σε άγρια και καλλιεργημένη μορφή. Σε αντίθεση με τη συνήθεια φράουλας, πολλά μούρα φράουλας έχουν μια πιο αρωματική σάρκα. Χρήσιμες ιδιότητες των φραουλών χρησιμοποιούνται, τόσο στη λαϊκή όσο και στην επίσημη ιατρική. Η πατρίδα του φυτού θεωρείται ότι είναι οι πλαγιές των Άλπεων.
Χρήσιμες ιδιότητες του κήπου και της άγριας φράουλας
Πριν αρχίσουμε να κατανοούμε τις ιδιότητες, θα δώσουμε προσοχή στη σύνθεση των μούρων. Το προϊόν περιλαμβάνει πελτικές ουσίες και οργανικά οξέα. Υπάρχουν μικροί και μακροοικονομικοί παράγοντες στις φράουλες: σίδηρος, κάλιο, ψευδάργυρος, κοβάλτιο, χαλκός, ασβέστιο (μεταξύ άλλων - η πρώτη θέση σε όλα τα μούρα και τα φρούτα) κλπ. Όσον αφορά τις βιταμίνες, είναι πλήρες φλιτζάνι: ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Β , Ε, ΡΡ και Ρ. Υπάρχουν ακόμα φολλικά και παντοθενικά οξέα στα μούρα. Το θερμιδικό περιεχόμενο των φραουλών είναι χαμηλό και ανέρχεται σε 34 kcal ανά 100 g.
Η πλούσια σύνθεση των φραουλών προκαλεί χρήσιμες ιδιότητες, η περιγραφή τους θα χρειαστεί πολύ χρόνο, θα σταθούμε στα πιο σημαντικά:
Βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος. Η τακτική κατανάλωση αυξάνει την αντοχή του καρδιακού μυός, ομαλοποιεί τη χοληστερόλη και μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
Κανονικοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα. Το Fiber καθαρίζει τα έντερα από τις τοξίνες και τις τοξίνες, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Συμπεριλάβετε γλυκά μούρα στο καθημερινό μενού σας με έλκη, δυσκοιλιότητα, γαστρίτιδα και κολίτιδα.
Πράξεις ως μέσο αποκατάστασης. Συνιστάται να τρώτε τα μούρα σε φρέσκια μορφή και είναι καλύτερα να τα συνδυάσετε με το γάλα. Βοηθά να απαλλαγούμε από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες προκαλούν πρόωρη γήρανση και καρκίνο. Λειτουργεί ως διουρητικός και χολερετικός παράγοντας.
Ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων που απολαμβάνουν γλυκιά μούρα δεν σκέφτονται ούτε καν για το γεγονός ότι τα φύλλα της άγριας φράουλας είναι επίσης χρήσιμα. Περιέχουν τανίνες, αιθέριο έλαιο και βιταμίνη C. Στη λαϊκή ιατρική, τα φύλλα και οι εγχύσεις παρασκευάζονται από φύλλα και συνιστάται να εφαρμόζονται σε τραύματα, κοψίματα και εκδορές. Η έγχυση στα φύλλα λειτουργεί ως αγγειοδιασταλτικό, τονωτικό, αιματοποιητικό και γενικό αποκαταστατικό.
Διατροφή στις φράουλες
Γλυκά μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, η οποία δεν μπορεί παρά να χαίρεται γλυκό δόντι. Προσκολλώντας σε μια δίαιτα για 4 ημέρες, μπορείτε να καθαρίσετε τα έντερα, να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρών, να βελτιώσετε το μεταβολισμό και να απαλλαγείτε από λίγα επιπλέον κιλά.
Δείγμα μενού:
- πρωινό: 200 γρ. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και 1 κουταλιά της σούπας. φράουλες ·
- μεσημεριανό: μια μερίδα βρασμένων ψαριών ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, σαλάτα λαχανικών ντυμένη με ελαιόλαδο και 1 κουταλιά της σούπας. φράουλες ·
- σνακ: ένα ποτό φτιαγμένο από 1 κουταλιά της σούπας. γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 1 κουταλιά της σούπας. φράουλες και 1 κουταλάκι του γλυκού μελιού.
- δείπνο: λαχανικά στιφάδο, σαλάτα, 1 κουταλιά της σούπας. γιαούρτι με 1 κουταλιά της σούπας. φράουλες.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα φράουλας για να χάσετε βάρος. Προετοιμάστε ένα αφέψημα, το οποίο πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε 3 εβδομάδες. Βελτιώνει τον μεταβολισμό και απομακρύνει την περίσσεια του υγρού.
Ζωμό με φράουλες για απώλεια βάρους
Συστατικά:
- Άγιος Ιωάννης - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- τσουκνίδα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- φύλλα άγριας φράουλας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- νερό 250 ml.
Προετοιμασία
Οι χόρτες πρέπει να αλεσθούν και να αναμιχθούν. Στη συνέχεια, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μείγμα κουταλιού και το ρίχνουμε με κρύο νερό. Βάλτε στη φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Στέλεχος, δροσερό και μόνο στη συνέχεια χρήση. Το πόσιμο κοστίζει 0,3 κουταλιές της σούπας. 3 φορές την ημέρα.