Το κέικ Cottage Cottage είναι μια νόστιμη περιποίηση που θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους και τους συγγενείς σας. Ένα τέτοιο στοιχειώδες, αλλά χρήσιμο και πρωτότυπο επιδόρπιο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο για καθημερινή κατανάλωση τσαγιού, αλλά για κάθε γιορτή. Ας μάθουμε μαζί σας πώς να φτιάξετε ένα κέικ cottage σε ένα πολυμεταβλητό.
Η συνταγή για το κέικ cottage cheese στο multivariate
Συστατικά:
- τυρί cottage - 350 g.
- βούτυρο - 125 g.
- αλεύρι - 400 g.
- αυγό - 3 τεμάχια.
- σταφίδες - 50 g.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- ζάχαρη - 200 g.
- φλούδα πορτοκαλιού - για γεύση.
Προετοιμασία
Έτσι, πρώτα τρίβουμε το βούτυρο μαλακού βουτύρου με ζάχαρη μέχρι να φτιάξουμε ένα κουκούλι και στη συνέχεια να το χτυπήσουμε καλά με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, χωρίς διακοπή, προσθέστε τυρί cottage και αυγά κοτόπουλου. Όταν η μάζα γίνει ομοιόμορφη, απενεργοποιήστε το μίξερ και ρίξτε σταδιακά το κομμένο αλεύρι εκ των προτέρων. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Ταυτόχρονα, αλέστε την φλούδα πορτοκαλιού πάνω στο ταψί και ρίξτε τη στη ζύμη μαζί με τις πλυμένες σταφίδες. Το κύπελλο της multivarka είναι ελαφρώς λερωμένο με βούτυρο, πασπαλισμένο με αλεύρι και απλώστε τη ζύμη. Κλείστε τη συσκευή και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 1,5 ώρες. Μετά το σήμα, ελέγξουμε το cupcake για ετοιμότητα, πασπαλίζουμε με σκόνη ζάχαρης, το δροσίζουμε λίγο και το σερβίρουμε στο τσάι, το κόβουμε σε κομμάτια κομμένα.
Τυρόπιτα-λεμόνι κέικ σε ένα multivark
Συστατικά:
- τυρί cottage με σταφίδες - 400 γρ.
- μαργαρίνη τραπέζι - 200 g?
- αυγό - 4 τεμάχια.
- μικρή ζάχαρη - 1,5 στοιχεία?
- αλεύρι - 3 στοιχεία?
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- σόδα τροφίμων - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προετοιμασία
Για να προετοιμάσει το κέικ για το πηγμένο γάλα στο multivarke, η μαργαρίνη Redmond αφαιρείται από το ψυγείο εκ των προτέρων και αφήνεται να κρυώσει. Στη συνέχεια το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη μάζα του τυροπήγματος με σταφίδες και χτυπάμε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα. Στη συνέχεια, εισάγουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στη γεύση και βάζουμε το λεμόνι αποφλοιωμένο σε ένα μπλέντερ μαζί με τη ζέστη. Όλα τα μικτά και σε μικρά κομμάτια ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας και ρίχνουμε τη μαγειρική σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ομαλή. Διαδώσαμε το κύπελλο του γράσου multivark, απλώσαμε το μελλοντικό cupcake, κλείσαμε το καπάκι και, αφήνοντας το πρόγραμμα "ψήσιμο", αφήσαμε για 1 ώρα. Η ετοιμότητα του επιδόρπιο ελέγχεται με ξύλινη ράβδο και στη συνέχεια ψύχεται η ζύμη και το σερβίρουμε στο ζεστό τσάι ή στο ζεστό γάλα.
Σοκολάτα-πηγμένο κέικ στο multivark
Συστατικά:
Για τη δοκιμή:
- βούτυρο - 100 g.
- σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεύρι - 150 g.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- σκόνη ψησίματος - 15 g;
- ζάχαρη - 150 g.
Για τη γέμιση:
- ζάχαρη - 50 g.
- τυρί cottage - 300 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 50 g.
- Βανιλλίνη - 1 σακουλάκι.
Προετοιμασία
Λιωμένο βούτυρο για 30 δευτερόλεπτα σε φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, χτυπήστε ένα καλό αυγό με τη ζάχαρη και ξεπλύνετε απαλά το μείγμα ελαίων. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι, κοσκινίζεται με μια σκόνη ψησίματος, και ζυμώνουμε τη ζύμη σοκολάτας. Μετά από αυτό, πηγαίνετε στο γέμισμα: σε ένα μικρό μπολ που απλώνουμε τυρί cottage,