Τα μυστικά της σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια της νηστείας

Για να κρατάς γρήγορα ή να μη φτάσεις είναι η απόφαση κάθε ατόμου. Πολλοί δεν τολμούν να κάνουν ένα τέτοιο βήμα, επειδή δεν θέλουν να αρνηθούν τα αγαπημένα τους πιάτα, άλλοι πιστεύουν ότι είναι αδύνατο να μαγειρεύουν ένα νόστιμο πιάτο χωρίς κρέας και χωρίς άλλα απαγορευμένα προϊόντα. Αλλά αυτή είναι μια λανθασμένη γνώμη, ακόμη και κάθεται στη θέση που μπορείτε να φάτε νόστιμο και ικανοποιητικό.

Θετικές και αρνητικές πτυχές της νηστείας όσον αφορά την απώλεια βάρους

Οι περισσότεροι αρνητικοί παράγοντες οφείλονται στο γεγονός ότι κατά τη νηστεία απαγορεύεται η κατανάλωση προϊόντων ζωικής προέλευσης. Αυτά περιλαμβάνουν: το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά κλπ. Λόγω αυτού, το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει λιγότερα απαραίτητα μέταλλα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, ασβέστιο κλπ. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, υποβιταμίνωση, και τα οστά σας θα γίνουν πολύ εύθραυστα, τα νύχια θα αρχίσουν να διαχωρίζονται, κλπ.

Αν σταματήσετε να χρησιμοποιείτε πρωτεϊνικές τροφές, το σώμα δεν θα λάβει ένα απαραίτητο αμινοξύ - τρυπτοφάνη, το οποίο είναι απαραίτητο για ένα άτομο. Εξαιτίας αυτού, μπορείτε να αισθανθείτε συνεχή κόπωση, ερεθισμό και τελικά να πέσετε στην κατάθλιψη. Δεν συνιστάται η αυστηρή παρακολούθηση της νηστείας σε παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και σε ηλικιωμένους και άρρωστους.

Η θετική πλευρά είναι ότι μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε σωστά, να καθαρίζετε το σώμα και να απαλλαγείτε από τα υπερβολικά κιλά. Τα φυσικά προϊόντα θα παράσχουν στον οργανισμό τις απαραίτητες βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες.

Τα μυστικά της σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια της νηστείας

  1. Η πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης πρέπει να αντικατασταθεί με φυτικές πρωτεΐνες. Τρώτε όσπρια, καρύδια, δημητριακά, καθώς και προϊόντα σόγιας, όπως γιαούρτι, κρέας, κλπ.
  2. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή χυλό, ζυμαρικά ή πατάτες, καθώς είναι πηγές ενέργειας που βελτιώνουν τη διάθεση κ.λπ.
  3. Καθημερινά ανατροφοδοτεί μαγειρεμένο φαγητό με φυτικό λάδι, αλλά όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
  4. Κάθε μέρα τρώνε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, περίπου 500 γραμμάρια.
  5. Ότι ήσασταν χαρούμενοι και με καλό πνεύμα, φάτε διαφορετικά πιάτα από το καστανό ρύζι, το κεχρί, τις φακές και επίσης τρώτε μπανάνες και φιστίκια.
  6. Για να λάβετε όλες τις απαραίτητες ουσίες στο σώμα, πάρτε επιπλέον ένα σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών.
  7. Μην ξεχνάτε την ανάγκη διατήρησης της ισορροπίας του νερού στο σώμα, πίνετε καθημερινά τουλάχιστον 1,5 λίτρα καθαρού νερού.
  8. Διάφορα επιδόρπια αντικαθίστανται με μέλι και αποξηραμένα φρούτα, τα οποία επίσης παρέχουν στο σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία.
  9. Φάτε λίγο, τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα. Χάρη σε αυτό, το σώμα γρήγορα θα συνηθίσει να φυτέψει τρόφιμα, και δεν θα αισθανθείτε την πείνα.
  10. Για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ουσίες, μαγειρέψτε τα πιάτα σε ζεύγη ή ψήνετε στο φούρνο.

Επιπλέον, πρέπει να βγείτε σωστά από τη θέση, επειδή αν αρχίσετε αμέσως να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες λιπαρών τροφών, τότε αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα με το στομάχι. Ξεκινήστε με τα αυγά κοτόπουλου και μια μικρή ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων και μόνο στη συνέχεια μεταβείτε στο κρέας.

Παραδείγματα πικάντικων πιάτων

Ετοιμάστε σαλάτες από φρέσκα ή βραστά λαχανικά. Προσθέστε σε αυτά φρούτα , χόρτα, διάφορα τουρσιά, καθώς και προϊόντα τουρσί και τουρσί. Για να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, δώστε τους ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Για μια αλλαγή, μπορείτε να ψήσετε λαχανικά με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών και σάλτσες.

Ετοιμάστε τα πρώτα πιάτα σε ένα ζωμό λαχανικών, στον οποίο προσθέτετε δημητριακά και ζυμαρικά. Στο παρασκευασμένο κουάκερ προσθέστε μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, μπαχαρικά, σάλτσες, ξηρούς καρπούς ή μέλι. Χάρη σε αυτό θα έχετε ένα πολύ νόστιμο, χρήσιμο και, κυρίως, άπαχο φαγητό.