Σε οποιαδήποτε μαγειρική ή ιατρική βιβλιογραφία μπορείτε να μάθετε για τις χρήσιμες ιδιότητες του γιαουρτιού. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η τακτική χρήση ζυμωμένου γάλακτος σας επιτρέπει να κρατάτε τη νεολαία σας. Θα ήθελα επίσης να σημειώσω ότι όσοι ονειρεύονται να χάσουν επιπλέον κιλά, ένα ποτήρι κεφίρ για τη νύχτα θα βοηθήσει να χάσουν βάρος χωρίς να προκαλούν σημαντική βλάβη στο σώμα εξαντλώντας τις απεργίες πείνας.
Το κεφίρ περιέχει ένα μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, που είναι πολύ εύπεπτη στο σώμα.
Τι είναι χρήσιμο για το γιαούρτι τη νύχτα;
Η πιο σημαντική απάντηση σε αυτή την ερώτηση θα είναι - για την απώλεια βάρους. Οι διαιτολόγοι πάντα συνιστούσαν να πίνουν ένα φλιτζάνι γιαούρτι για τη νύχτα, όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Ακόμη και ένα μικρό κύπελλο θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του εντέρου και κατά τη διάρκεια της νύχτας τα βακτηρίδια ξινιού γάλακτος που βρίσκονται στο κεφίρ θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος στο σύνολό του και απλώς θα ενισχύσουν τις κινητικές του ικανότητες.
Δεν υπάρχει πιο αποτελεσματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα παρά ένα ποτήρι από το απλούστερο κεφίρ, μεθυσμένο με μια κουταλιά ελαιόλαδου για τη νύχτα. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα λεμόνι, να το αλέσετε σε ένα μπλέντερ, χωρίς να αφαιρέσετε τη φλούδα, να πάρετε μια κουταλιά της σούπας και να την προσθέσετε στο κεφίρ. Τη νύχτα θα είναι ένα υπέροχο καθαρτικό. Και το πιο σημαντικό, φυσικό, χωρίς χημεία.
Υπάρχουν άνθρωποι που καταλαβαίνουν γιατί είναι χρήσιμο να πίνουμε κεφίρ το βράδυ, επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, το οποίο απορροφάται πολύ καλά κατά τη διάρκεια της νύχτας. Προχωρώντας από αυτό, ένα ποτήρι νόστιμο γιαούρτι το βράδυ θα καλύψει την ανεπάρκεια του ασβεστίου στο σώμα. Μετά την κατανάλωση κεφίρ τη νύχτα, το πρωί ένα άτομο ξυπνά δυνατά και ξεκουράζεται.
Οι νεαρές μητέρες συχνά θέτουν μια ερώτηση, γιατί δίνουν στα παιδιά να πιουν kefir για τη νύχτα, μη κατανοώντας όλα τα οφέλη της. Το πράγμα είναι ότι το κεφίρ ενεργεί κατευναστικά στο σώμα των παιδιών,
Πρέπει να σημειωθεί ότι η χρησιμότητα του κεφίρ για τη νύχτα έγκειται στη σωστή υποδοχή. Δεν συνιστάται να πιείτε κεφίρ απευθείας από το ψυγείο, αλλά δεν χρειάζεται να το θερμαίνετε. Αρκεί να έχουμε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου και τότε θα αποφέρει το μέγιστο όφελος.
Για να χάσετε βάρος, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή πρέζα κανέλας, ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ , χυμό από μια μικρή φέτα λεμόνι και δύο κουταλιές από συνηθισμένο νερό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φιλτραρισμένο, όχι μόνο το βραστό) σε κεφίρ. Ανακατέψτε προσεκτικά και πιείτε σε μικρές γουλιές. Ένας πλήρης και υγιής ύπνος είναι ακριβώς εγγυημένη!