Για όσους θέλουν να ξεφορτωθούν τα κιλά, αλλά μην πεινάτε, υπάρχει μια ολόκληρη κατηγορία εξαιρετικών πιάτων - σαλάτες λαχανικών για απώλεια βάρους. Μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε ποσότητα και ταυτόχρονα να χάσουν βάρος. Το μυστικό είναι ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας σαλάτας λαχανικών είναι πολύ χαμηλή: από 30 θερμίδες έως 80 ανά 100 γραμμάρια κατά μέσο όρο. Με τη βοήθεια πρόσθετων εξαρτημάτων, μπορείτε να τα κάνετε πιο θρεπτικά και διαφορετικά. Φυσικά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε αυτές τις σαλάτες λαχανικών με συνταγή χωρίς μαγιονέζα.
- Σαλάτα λαχανικών με αυγό (57 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια). Για μια τέτοια σαλάτα, χρειαζόμαστε: 1/4 λάχανο, 1 αγγούρι, 3 βραστά αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια φυσικού γιαουρτιού. Όλα κομμένα σε λεπτά κομμάτια και σεζόν με γιαούρτι (φυσικά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς πρόσθετα, φυσικά). Το εύκολο δείπνο είναι έτοιμο!
- Σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο (72 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια). Για αυτή τη σαλάτα χρειάζεστε 2 ντομάτες, 1/3 λάχανο, 1/2 βραστό στήθος κοτόπουλου, 1 βούτυρο πιπέρι, 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Λεπτά κομμένα λάχανο, ντομάτα και πιπέρι σε μικρές φέτες, φέτες κοτόπουλου. Κάντε ένα ντύσιμο, ανακατεύοντας χυμό λεμονιού και βούτυρο. Έγινε! Για να προσθέσετε αυτή την εξωτική γεύση στη σαλάτα, προσθέστε μια μικρή σάλτσα σόγιας στο ντύσιμο και πασπαλίστε μερίδες σησαμιού.
- Σαλάτα λαχανικών με λάχανο (36 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια - η ευκολότερη λαχανική σαλάτα). Για αυτή τη σαλάτα χρειαζόμαστε: 1 πιρούνι λάχανο, 200 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ελαιόλαδου, 1/4 φλιτζάνι 5% ξύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρης. Λάχανο τεμαχίστε, μην συνθλίβετε. Κορυφή με το σκόρδο και τα βακκίνια. Το λάδι με το ξύδι και το αλάτι φτάνει σε βρασμό, ανακατεύοντας, και ρίχνουμε το βράσιμο πάνω από τη σαλάτα. Ανακατέψτε. Μπορείτε να φάτε αμέσως, αλλά εάν η σαλάτα είναι αποθηκευμένη για αρκετές ημέρες, θα γευτείτε μόνο καλύτερα.
- Απλή σαλάτα λαχανικών (51 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια). Για το μαγείρεμα χρειάζεστε: 1 βουλγαρικό πιπέρι, 1 ντομάτα, 1 αγγούρι, 1 κρεμμύδι, 1 κουταλάκι πράσινο, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ελαιόλαδου. Όλα τα τυχαία κομμένα, ανακατεύουμε, ρίχνουμε λάδι. Για μια αλλαγή, μπορείτε να προσθέσετε μαριναρισμένα αγγούρια.
Για να χάσετε βάρος, πάρτε τον κανόνα για να αντικαταστήσετε το συνηθισμένο δείπνο σας με μια διατροφική σαλάτα λαχανικών. Πρόκειται για μια απλή, εύκολη και πολύ αποτελεσματική μέθοδο απώλειας βάρους. Και αν αντικαταστήσετε σαλάτες με 2 γεύματα την ημέρα, το αποτέλεσμα θα έρθει πολύ πιο γρήγορα! Το κύριο πράγμα - να τρώνε έτσι χρειάζεστε όλη την ώρα. Με αυτό μειώνετε το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας και χάνετε βάρος χωρίς να εξαντλείτε την πείνα.