Οι γιατροί συστήνουν να χρησιμοποιείτε περισσότερο υγρό στις ζεστές μέρες, αλλά δεν θέλετε να πίνετε νερό όλη την ώρα. Δοκιμάστε μια ποικιλία κοκτέιλ με παγωτό - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.
Γαλάκτωμα κοκτέιλ
Στην εποχή των αρωματικών ώριμων μούρων, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μιλκσέικ με παγωτό και φράουλες ή σπιτικό παγωτό φράουλας.
Συστατικά:
- Φράουλα - 1 γυαλί.
- Παγωτό "Slivochnoe" - 300 g?
- γάλα παστεριωμένο - 0,4-0,6 λίτρα;
- μέλι Μάιος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βανίλλιν - στην άκρη του μαχαιριού.
Προετοιμασία
Τα μούρα εξετάζονται προσεκτικά, πρέπει να είναι ολόκληρα, να μην έχουν υποστεί ζημιά, να είναι ώριμα. Ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό, ξεχωρίστε τα φύλλα και αφήστε το να στραγγίσει. Αφήνουμε 2-3 μούρα, και τα υπόλοιπα θα μετατραπούν σε πολτοποιημένα πατάτες, και στη συνέχεια τρίψτε απαλά μέσα από το κόσκινο για να αφαιρέσετε τα οστά - όχι όλοι τους όπως. Το γάλα ψύχεται καλά. Σε ένα μπλέντερ ή σε ένα αναδευτήρα, ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε το πουρέ φραουλών, τη βανιλίνη και το μέλι. Όλοι κερδίσαμε καλά. Σε ένα ποτήρι βάζουμε μια μπάλα παγωτού, ρίχνουμε ένα κοκτέιλ και διακοσμούμε ένα μούρο.
Αν δεν υπήρχε φρούτο στο χέρι, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ παγωτού και γάλακτος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παγωτό φρούτων, προπαρασκευασμένους χυμούς ή πολτοποιημένα πατάτες.
Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ παγωτού με μαρμελάδα;
Συστατικά:
- μαρμελάδα βατόμουρου - ½ φλιτζάνι?
- Περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος μικρότερη από 2,5% - 1 λίτρο.
- "Plombir" ή παρόμοιο παγωτό - 500 g.
- σιρόπι κερασιού - 100 ml.
Προετοιμασία
Το παγωτό λαμβάνεται εκ των προτέρων από το ψυγείο - θα πρέπει να γίνει μαλακό και τα υπόλοιπα συστατικά να κρυώνουν καλά. Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα μιλκσέικ με παγωτό σε μπλέντερ ή αναδευτήρα. Αλλά αν δεν υπάρχει ούτε αυτός, ούτε άλλος, για την προετοιμασία κοκτέιλ, είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε το μεγάλο γυάλινο βάζο με ένα καπάκι που κλείνει καλά. Η χωρητικότητα του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 ml υψηλότερη από τη συνολική χωρητικότητα των συστατικών (στην περίπτωση αυτή - χωρητικότητα 2 λίτρων, ή αναμειγνύουμε το κοκτέιλ ανά μερίδα). Έτσι, βάζετε παγωτό και μαρμελάδα στο βάζο, ρίχνετε το γάλα και το σιρόπι και ανακινείτε ζωηρά μέχρι να αναμειχθούν όλα τα συστατικά. Ρίξτε σε ψηλά ποτήρια, διακοσμήστε με φύλλα μέντας ή μαρμελάδες.
Μπανάνα Milkshake
Για όσους ασχολούνται με χειρωνακτική εργασία, θα είναι χρήσιμα κοκτέιλ με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, πιο θερμιδικά.
Συστατικά:
- ώριμες μπανάνες - 3-7 τεμάχια?
- Περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μικρότερη από 2,5% - 0,5 λίτρα.
- μέλι ασβέστη ή Μαΐου - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Παγωτό "Plombir" - 0,5 kg.
- Βανιλλίνη - 1 σακουλάκι.
Προετοιμασία
Το παγωτό, όπως και στην προηγούμενη συνταγή, θα χρειαστεί ένα μαλακό, και το γάλα θα πρέπει να κρυώσει καλά. Οι μπανάνες είναι ξεφλουδισμένες και αποφλοιωμένες. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να τα σκουπίσετε με ένα ραβδί ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στο κύπελλο αυτής της χρήσιμης οικιακής συσκευής, τοποθετήστε όλα τα συστατικά και χτυπήστε για ένα λεπτό και μισό. Το κοκτέιλ είναι πολύ γλυκό, μπορεί να οξυνιστεί με μια σταγόνα σιροπιού κερασιού.
Ικανοποιημένος και χρήσιμος θα είναι ένα κοκτέιλ παγωτού και χυμού. Σε περίπτωση παρασκευής κοκτέιλ είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα φρέσκα χυμοί και χυμοί κονσερβοποιημένοι (κατά προτίμηση σπιτικό).
Κοκτέιλ εσπεριδοειδών
Συστατικά:
- πορτοκαλί - 2 τεμάχια.
- ακτινίδια φρούτα - 2 τεμ.?
- Παγωτό "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- γάλα ολόκληρο παστεριωμένο - 0,2 l;
- το μέλι μπορεί - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Ακτινίδια καθαρίζονται και πολτοποιούνται (μπορούν να διηθηθούν μέσω κόσκινου), από τα πορτοκάλια συμπίεση του χυμού. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι και κτυπήστε με ένα μπλέντερ. Κοκτέιλ διακοσμεί με ένα στρογγυλό ακτινίδιο ή σπείρα από φλούδα πορτοκαλιού.