Απλότητα και ταχύτητα στο μαγείρεμα γίνονται μακαρόνια ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μια βιασύνη, μαζί με τα ημιτελικά προϊόντα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά στη σόμπα, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο σύγχρονες τεχνολογίες: φούρνους μικροκυμάτων, ή multivarkers. Σχετικά με την παρασκευή ζυμαρικών στο τελευταίο και θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.
Πώς μπορείτε να μαγειρέψετε μακαρόνια σε μια πολυπαραγοντική μορφή;
Πριν προχωρήσουμε στα χαρακτηριστικά μαγειρικών μακαρόνια σε κάθε ξεχωριστό μοντέλο πολυμεταβλητού, παρατηρούμε ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας.
Πρώτον, επιλέξτε μόνο καλής ποιότητας ζυμαρικά. Αυτό είναι θεμελιώδως σημαντικό, δεδομένου ότι τα προϊόντα αυτά δεν μετατρέπονται σε χυλό, ακόμη κι αν είναι βρασμένα για απειρία. Ρίξτε στο multivarker αρκετό νερό για να καλύψετε το στρώμα ζυμαρικών. Παρεμπιπτόντως, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά καλύτερα σε μικρές μερίδες, οπότε αυξάνεται η πιθανότητα ότι κάθε μακαρόνια είναι μαγειρεμένο ομοιόμορφα και δεν καίγεται.
Πολλές νοικοκυρές υποστηρίζουν ότι μια μικρή ποσότητα πετρελαίου στο νερό θα εμποδίσει τη συγκόλληση ζυμαρικών, αλλά δεν είναι. Αυτή η μέθοδος είναι πιο απαραίτητη για να δώσετε στο πιάτο μια γεύση και την απαραίτητη περιεκτικότητα σε λιπαρά και για να αποφύγετε τη συσσώρευση των προϊόντων, μπορείτε να προσθέσετε λάδι ήδη στα τελικά ζυμαρικά.
Πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια στο πολλαπλάσιο του Redmond;
Συστατικά:
- μακαρόνια - 1 συσκευασία (400 g).
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- 1 καρότο.
- μανιτάρια - 200 g.
- βούτυρο.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Προετοιμασία
Στο κύπελλο multivarka ρίξτε το νερό και αφήστε το να βράσει στη λειτουργία "Σούπα", ο χρόνος είναι 20 λεπτά. Πατάμε το βραστό νερό και βάζουμε τα ζυμαρικά στο multivark, το ανακατεύουμε. Ανάλογα με τον τύπο και το πάχος των προϊόντων, τα ζυμαρικά μπορούν να μαγειρευτούν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές: για σπαγγέτι αρκεί 10-15 λεπτά, και για τα κέρατα - 20 λεπτά.
Ενώ τα μακαρόνια μαγειρεύονται, εμείς θα zazharkoj. Καρότα τρία σε ένα μικρό τρίφτη, τα μανιτάρια επίσης αλέσουν μαζί με τα κρεμμύδια. Τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσετε, μην ξεχνάτε το αλάτι για γεύση.
Μόλις τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, αποστραγγίστε το υπόλοιπο νερό, εάν είναι απαραίτητο, βούτυρο τα αντικείμενα με βούτυρο και εποχή με ψητό λαχανικών.
Πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά σε μια πολύχρωμη Polaris;
Συστατικά:
- μακαρόνια - 1 τεμάχιο;
- νερό 400 ml.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- Βούτυρο.
Προετοιμασία
Ρίξτε νερό στο κύπελλο του multivark και αμέσως προσθέστε αλάτι. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Ζυμαρικά" στο μενού για 8 λεπτά, κάντε κλικ στο "Έναρξη" και περιμένετε για το ηχητικό σήμα που μας ενημερώνει για βραστό νερό. Βάζουμε μακαρόνια στο νερό και πάλι πατάμε το κουμπί "Εκκίνηση". Αν μετά το μαγείρεμα τα ζυμαρικά δεν είναι ακόμη έτοιμα, τότε παρατείνετε το χρόνο για άλλα 8 λεπτά.
Πιάσαμε την πάστα μας σε ένα σουρωτήρι και βούτυρο.
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο πολυπαραγοντικό Panasonic;
Συστατικά:
- ζυμαρικά - 400 g.
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- χόρτα - για γεύση?
- δάφνη.
Προετοιμασία
Στο multivark, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίζετε το στιφάδο σε αυτό, κυριολεκτικά 2-3 λεπτά, έτσι ώστε τα κομμάτια του κρέατος να είναι διασκορπισμένα. Σε αυτό το στάδιο, στο απονεμόμενο λίπος είναι δυνατόν να αποθηκεύσετε φέτες κρεμμυδιού και καρότα, εάν επιθυμείτε. Μόλις το στιφάδο
Αντί για το στιφάδο σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ωμά κιμά ή κομμάτια κρέατος. Για την προετοιμασία τους, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος για 3-4 λεπτά, μετά από την οποία μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά όπως συνήθως. Κατά τη διάρκεια του βρασίματος, το κρέας θα φτάσει, και πολύ σύντομα θα εμφανιστεί στο τραπέζι σας ένα θαυμάσιο πιάτο ζυμαρικών με κρέας .